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简介：摘要本文针对粮食谷物制品当中镉元素的快速分析方法进行了简要介绍，本次试验采用了琼脂悬浮液提取石墨炉原子吸收法在这项测定工作中的应用可行性进行了细致分析。在这种情况下，结果可以表明，琼脂悬浮液提取法用于测定粮食制品当中的镉元素，并且其鉴定结果和微波消解法类似，但是具有较高的检测效率，速度较快，成本较低，同时也有着较高的可靠性，在镉元素快速检测当中可以得到有效应用。本文针对本次研究情况进行了简要分析。

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简介：摘要：谷物水分测定是农业生产、加工和储藏过程中的重要环节，而谷物水分测定仪是常用的测量工具。然而，在实际应用中，粮食温度对谷物水分测定仪的测量结果存在一定影响。温度变化会导致粮食的介电常数和电阻值发生变化，从而影响水分测量结果的准确性。因此，研究如何消除粮食温度对谷物水分测定仪的影响具有重要的实际意义。鉴于此，本文围绕粮食温度对谷物水分测定仪结果的影响展开探讨，以期为相关工作起到参考作用。

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简介：5月20日，第十七届中国粮食论坛在北京举行。中国粮食行业协会、中国粮食经济学会会长聂振邦致开幕词并作了专题报告。中国粮食行业协会、中国粮食经济学会名誉会长白美清、中国社会科学研究院农村发展研究所研究员李国祥、国家粮油信息中心主任尚强民、郑州商品交易所农产品部助理总监牛云鹭、

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简介：不要被那些夸夸其谈的广告商蒙骗。当你去超市购买全麦食物的时候,你自己心里应该知道哪些是你应该选择的。

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简介：预计2003，04年度世界谷物进口费用的总价值将接近380亿美元，比2002103年度增加2％，是1996197年度以来的最高点。尽管预测世界谷物进口量在2003／04年度将下降约1，000万吨，但由于国际价格较高和海运费率的飙升，预计进口总成本将居高不下。此外，预计2003/04

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简介：随着粮食流通体制改革市场化不断深入,非保护价粮食信贷业务已占农发行贷款较大比重,非保护价经营的价格风险日渐突出,防范化解信贷风险,必须重视价格风险管理.

简介：目前，我区粮食产需矛盾较突出，进入80年代以来，每年平均调入10亿公斤以上的粮食。1993年是我区粮食大丰收年，仍调进近10亿公斤。而且，当前农业生产中存在的一些问题正成为粮食生产的重大障碍：耕地日益减少，据统计，我区人均耕地由50年代的人均1．97亩，下降到现在的人均0．87亩，按此趋势，到2000年将下降到人均不足八分地；种粮的比较效益日益递减，与之相对照，人口却呈不断增长的趋势；随着人们生活水平的不断提高，直接和间接消耗更多的粮食；经济作物不断挤占种粮耕地。这一切都为实现我区粮食产需平衡提出了严峻的挑战。笔者认为，在大力发展粮食生产、增加粮食供给的同时，应逐步引导人们转变食物观念，增加食

简介：《英国医学学报》发表的一项研究显示，全谷物有助于预防直（结）肠癌。为明确膳食纤维、全谷物食品与直（结）肠癌患病风险之间的关系，研究人员进行了系统的调查研究及汇总分析，并发表了25篇前瞻性研究报告。