简介:摘要:本文主要对我国当下常见的食品添加剂进行比较全面地分析,了解其含义、种类、功能、在食品中的应用以及其危害等方面内容,对其中内容进行展开讨论,探讨一下食品添加剂的检测、监管问题和对添加剂发展前景的展望。
浅谈食品添加剂