简介：按科学家的说法，中国的农耕文化起始于7000年前的仰韶文化的中心区，也就是我国北方的黄土区。今天的人一说起黄土，似乎就用它代表了贫穷、落后甚至愚昧，这是个严重的错觉。事实上，黄土的深厚和质密是其他土壤所不能比的，它那几乎永不枯竭的自肥能力（它几乎不用施肥）也给人类带来受之不尽的益处，虽然黄土区雨量稀少，但由于上述的优点，这里孕育了辉煌悠久的文明文化。
黄帝与黄土
