简介:为研究鸭梨可溶性固形物(SSC)等内在品质对其组织褐变发生的影响,进而为鸭梨组织褐变采前防控技术提供理论依据,利用K—BA100R型无损水果糖度检测仪,按SSC高低对鸭梨进行分级,贮于0℃环境中,分别采用1%02+10%C02浓度的气体进行诱导褐变处理15d和30d,分析鸭梨果实采后品质与其组织褐变的关系。结果表明,诱导处理30d。鸭梨果皮和果肉褐变指数与SSC分别呈极显著(R=0.999,R=0.992)正相关,与果实单果重呈显著(R:0.965,R=0.959)正相关,与可滴定酸(TA)含量呈显著负相关(R=-0.958,R=-0.966)。随着诱导时间的延长,果实组织褐变程度越重,TA和VC含量下降明显,且鸭梨果皮、果肉和果心组织的细胞膜透性增大。同时,在鸭梨果皮组织中,N、Ca和B元素的含量越高,则果皮无褐变或褐变程度较轻;在果肉和果心组织中,无褐变或褐变相对较轻的果实,其K和B元素含量较高:褐变程度较重的果实.其组织中的Ca含量较低。表明鸭梨果实的TA与VC含量及K、B、Ca等元素含量与其组织褐变关系密切,提高鸭梨果实的内在品质可在一定程度上减少褐变的发生.而SSC含量与高CO2伤害型黑心病的发生程度无明显规律。
简介:本文制备了Bi2O3-Ni2O3纳米粉末,对其结构进行了表征,并研究了制备的纳米粉末对苯光催化降解的影响因素。结果表明:制备的纳米粉末由Bi2O3和Ni2O3复合而成,经750℃焙烧的光催化剂对苯光催化降解活性最高;水蒸气的加入和氧气的增加,都能促进苯的降解率增大;由Langmuir-Hinshelwood动力学模型得出苯的光催化降解反应的吸附常数和反应速率常数分别为0.1398L·μmol^-1和0.0024μmol·L-1·min^-1。
简介:Aseriesofoxygenpermeabledual-phasecompositeoxides60wt%Ce0.8Gd0.2O2-δ-40wt%LnBaCo2O5+δ(CGO-LBCO,Ln=La,Pr,Nd,Sm,GdandY)weresynthesizedthroughasol-gelrouteandeffectsoftheLn3+cationsontheirphasestructure,oxygenpermeabilityandchemicalstabilityagainstCO2wereinvestigatedsystemicallybyXRD,SEM,TG-DSCandoxygenpermeationexperiments.XRDpatternsrevealthatthelargerLn3+cations(La3+,Pr3+andNd3+)successfullystabilizedthedouble-layeredperovskitestructureofsinteredLBCO,whilethesmallerones(Sm3+,Gd3+,andY3+)resultedinthepartialdecompositionofLBCOwithsomeimpuritiesformed.CGO-PBCOyieldsthehighestoxygenpermeationflux,reaching2.8×10-7mols-1cm-2at925?Cwith1mmthicknessunderair/Hegradient.TheTG-DSCprofilesin20mol%CO2/N2andoxygenpermeabilityexperimentswithCO2assweepgasshowthatCGO-YBCOdemonstratesthebestchemicalstabilityagainstCO2,possiblyduetoitsminimumbasicity.ThestableoxygenpermeationfluxofCGO-YBCOunderCO2atmosphererevealsitspotentialapplicationintheoxy-fuelcombustionrouteforCO2capture.