简介:香菇炖鸡原料:香菇15克,嫩鸡脯肉200克,酱油、精盐、料酒、白糖、葱、姜、植物油、味精各适量。作法:香菇洗净,鸡肉切块,葱、姜切丝;油锅烧热,入葱、姜煸香,下鸡肉略炒,加水500毫升。入香菇及各种调料,文火炖煮至肉烂为度,吃肉喝汤。香菇炖鸡味鲜适口,富含蛋白质及维生素,是病后、产后具体虚弱者的最佳补品。山东海参原料;海参500克,里脊片100克,蛋皮一个,香菜50克。酱油50克,醋50克,盐、味精少许,料酒50克,葱、姜未少许,汤100克,葱丝5克。作法:1.将海参切成片,里脊切成片,蛋皮切成象眼片,香菜切段,海参片用开水烫一下,里脊片用酱油、葱、姜未煨一下备用。2。勺内打底油
简介: 我有一个幸福而又温暖的家,每天都会发生许许多多的事情.记得那是一个星期天的傍晚,我正在聚精会神地做作业,"懒惰"的老爸坐在沙发上全神贯注地看电视,而勤劳的妈妈却在厨房里烧饭做菜,忙得不可开交.……
简介:【摘要】目的 分析家庭肠内营养支持及综合护理干预对克罗恩病人营养状况、生活质量的影响。 方法 收集本院2019年10月至2020年12月收治的74例克罗恩病患者的临床资料。按不同方案分为对照组(n=35,常规护理+饮食)与研究组(n=39,家庭肠内营养支持+综合护理)。比较两组营养状况、生活质量及并发症发生情况。 结果 干预后,两组营养状况指标水平及生活质量评分均明显将干预前增高,以研究组更高(P<0.05)。研究组并发症总发生率为12.82%,显著低于对照组34.29%(P<0.05)。 结论 家庭肠内营养支持及综合护理干预可有效改善克罗恩病患者营养状况,提高其生活质量,降低并发症发生风险。