简介：各地围绕加快现代畜牧业发展和促进农民增收两大主题，努力克服重大动物疫病带来的不良影响，全国畜牧业生产继续保持平稳发展的良好态势。2005年全国实现肉类总产量7650万吨，同比增长5．6％。

简介：1月11日，商务部召开全国生猪屠宰行业发展规划和猪肉市场运行专题新闻发布会。发布会由办公厅副主任沈丹阳主持，市场秩序司司长向欣，市场运行司副司长王斌和市场秩序司副巡视员李振中出席并回答记者提问。

简介：

简介：据越南《投资报》3月6日报道，越南农业与农村发展部养殖局称，2006—2015年越南将投资5亿美元．按照集中和工业化管理的模式养殖、宰杀和加工家禽。2006—2007年越南政府将扶持5200万美元，在全国建立105个家禽宰杀及加工基地，年宰杀家禽1．35亿只，使家禽饲养工业化和半工业化率达到51％-55％。

简介：2014年7月16日，新希望六和K／3系统与银联支付平台集成项目在广汉国雄公司试点成功。据悉，该项目是通过搭建集中支付管理平台与K／3接口，将代扣功能集成到K／3销售模块中，令公司、客户、银联（或通联）签订三方协议，从而实现自动将客户货款代扣到公司账户。

简介：2013年猪饲料霉菌毒素污染较2012年有所减轻，从侧面反映了大中型企业原料品控加强，霉菌毒素防控更趋于科学与理性。小型企业在品控与采购方面相对处于劣势，霉菌毒素防控难度高于大中型企业。

简介：1防控药物的选择1.1根据适应症选择药物主要针对预防或控制什么类型的禽病而选择。绝大多数抗菌药（含抗生素类、磺胺类、合成类抗菌药等）都是对细菌性传染病和一部分寄生虫有效,而大多数抗菌药对病毒性传染病是无效的,但可控制其继发感染。抗病毒药品种比较少,而且抗病毒的效果大多也不象抗菌药抗细菌病那样疗效明显。目前,各地正在研究和使用中的中草药对抗禽病毒病很有发展前途,中药材品种多、药源广,而且药物残留量和副作用都比西药小。

简介：1维生素对孵化率的影响1.1维生素A种禽维生素A缺乏时,种蛋在孵化后2～3d还未发育成正常的血液循环系统就发生死亡。其后有的胚胎骨骼发育异常,

简介：2015年猪、禽料中重点关注的霉菌毒素为呕吐毒素、玉米赤霉烯酮和烟曲霉毒素。其中玉米赤霉烯酮污染程度比2014年减轻,烟曲霉毒素污染加重。霉菌毒素风险众说纷纭,养殖中不时的切肤之痛让人真实感受到霉菌毒素的存在。不同种类原料霉菌毒素污染特点不一,原料的年限、产地与保管差异,使毒素高低难以捉摸,大型企业的品控又逐渐将高风险原料挤压到中小企业,不同来源的毒素报告数据差异也体现了大中小企业间风险的不同。

简介：近年来，随着我国经济社会的发展，人们对动物蛋白食品的需求不断增加。促进了畜禽养殖业的快速发展，畜禽饲养方式已从千家万户的小规模饲养向规模化集约化饲养转变。但随之而来的是养殖污染问题越来越突出，养殖产生的粪污在污染环境的同时又对畜禽的健康生产造成了威胁。健康养殖是畜牧业高产的前提，也是提供安全畜产品的保障。畜牧业既要为社会提供优质与安全的乳、肉、蛋等畜产品。更要保护自然资源和生态系统，维护生态安全。

简介：我国具有悠久的养鸭业发展史，早在公元前500年前后，就有大群养鸭的记载。两千多年的养鸭历史，不但造就了丰富的养鸭生产技术与实践经验，也造就了形形色色的传统肉鸭食品，北京烤鸭、两广烤鸭、板鸭、腊鸭等传统美味食品，一直以来享誉世界。

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简介：林下畜牧经济作为一种新型的经营模式，为畜牧业发展走出庭院、走出村庄提供了得天独厚的条件。借助林下的生态环境，充分利用现有的林下土地资源和林荫优势，实行林、牧结合的新型生产经营模式，推动林、牧协调发展的生态循环畜牧业，是其最大特色和发展亮点，它能帮助畜牧业发展解决土地紧张、环境污染等一系列问题，使其实现健康可持续发展。本文介绍了山东省胶州市林下畜牧经济的发展现状及存在问题，并对当地林下畜牧经济的进一步发展提出建议。

简介：【本刊讯】据农业部消息，农业部于2114年2月26日发布《特色农产品区域布局规划（2013—2020年）》，规划提出农业部将在规划期内对金华猪、乌金猪、香猪、藏猪、滇南小耳猪、八眉猪、太湖猪等7个地方猪品种进行重点发展。主要实施原产地保护，进行选育与提纯，通过改进养殖方式，扩大生产规模，建立标准化生产示范区，推进特色产品及其副产品深加工发展，强化品牌创建，形成产业链。

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简介：鸭疫里默氏杆菌病又名鸭传染性浆膜炎，是由鸭疫里默氏杆菌引起的一种鸭的急性、慢性、接触性、败血性传染病。禽大肠杆菌病是由致病性大肠埃希氏杆菌引起的一种禽的急性、出血性、渗出性、败血性传染病。两病均能使不同日龄和性别的番鸭感染发病，尤以2～5周龄的番鸭易感。福建省南平市延平区番鸭养殖较为集中，番鸭鸭疫里默氏杆菌病和大肠杆菌病混合感染的病例较为多发，现将一例雏番鸭混合感染的诊治情况简述如下，仅供业内人士参考。

简介：近几年来．全国各地畜禽疫病不断．特别南方地区尤为严重。尽管相关部门努力控制．也未能避免各地种畜禽大幅减产减量、商品畜禽存栏快速下滑的不利局面。值得注意的问题：养殖户为减少个人损失．大量的病危和病死畜禽低价出售给不法商贩．不法商贩（有的甚至专业收购病死畜禽）又转售给熟食加工户或饭店。

简介：中原地区是我国猪业的主产地带，去年河南全省出栏生猪6970万头，比上年增长1012．2万头，居全国第三位。5月15日，本刊在养猪大省河南召开座谈会。河南省养猪、饲料、兽药等企业的负责人以及相关部门的领导、学者参加了会议。此次座谈会得到了河南省畜牧局及养猪协会的重视和支持。会议由《中国猪业》杂志社社长冯艳秋主持。

简介：金猪拱门，万物更新！在过去的2006年，中国的养猪产业历经了市场从极度低迷到大幅回升的起落，更承受了从猪链球菌病到所谓的猪“高热病”的困扰。面对如此现状，猪产业的从业者们从各个角度进行了对策思考、实践总结、专家、学者等则对此进行了调研、分析研究与反思，获得了许多宝贵的经验及对未来猪产业发展的指导意见。本刊编辑部通过专访的形式将这些文稿汇集起来，归纳成若干主题陆续发表，以飨读者！本期刊发的为农业部种猪质量监督检验测试中心（广州）樊福好博士、中国畜牧业协会养猪分会荆继忠副秘书长、广东省农业科学院兽医研究所宋长绪博士及美国谷物协会闫之春博士的关于中国猪业生产中健康管理方面的热点问题的专访稿。

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