简介：有效利用食用菌废料，可为发展“菇-菜”生态高效栽培模式提供丰富的有机质肥料，既经济又环保。为此，柯城区蔬菜技术推广中心把科学有效再利用食用菌废料作为技术攻关课题项目，经多次配方品比试验及研究，取得较好成效，课题已获省农业丰收奖和市政府科技进步奖。

简介：概述了广西食用菌所采用的栽培品种和菌种、原料、接种、发菌、出菇、产品形式等，提出了广西食用菌栽培技术的现状及改良发展前景。

简介：以湖北省咸宁市桂花为原料,采用化学法从桂花果皮中提取天然黑色素。分别从黑色素提取剂及其浓度、提取方法、提取温度、提取液料比、提取时间5个方面探讨黑色素提取最佳工艺条件。结果表明,桂花果皮黑色素最佳提取条件为：最适提取剂为氨水,其浓度为20%;提取温度为60℃;提取液料比为1：10（w/v）;提取时间为2.5h。并对桂花果皮黑色素进行紫外光谱、红外光谱表征研究,初步确定其为天然黑色素结构。

简介：通过多次栽培实践，总结出一套适合高位山寒地区利用食用菌产后废料进行袋栽双孢菇的实用技术，包括培养基的制作、装袋、灭菌、接种、培养、出菇管理及采收等全过程。此技术既可减少污染，解决当地原材料不足现象，又可取得较好的社会和经济效益。

简介：文章对色素万寿菊株高、分枝数等主要农艺性状变化规律进行研究。结果表明：株高的生长表现为慢、快、慢节奏，呈“S”型曲线生长，杂交种生长速度、分枝数增加速度、开花速度、花径、单花重量都明显高于常规品种。常规品种鲜花产量主要集中在二、三级分枝上，中期产量较高；而杂交品种产量主要集中在二、三、四级分枝上，中、后期产量较高。

简介：为了解不同接种位置和分散度对发菌速度的影响，以白金针菇FV093为材料，棉籽壳、麸皮为培养料，采用端接、心接、分散接的接种方法进行试验，以期探讨耗时短、发菌快、低污染的接种法。试验证明：改变接种位置和提高分散度能缩短发菌时间。