简介：摘要中国形成了中餐以食表意、以物传情、追求由感官而至内心的愉悦为旨要的特点，注重饭菜的意、色、形，基本追求色、香、味，这是中国传统烹饪民族和历史的根本特点。由于所处地理和气候等自然条件、历史传统、社会制度和宗教信仰的不同，经过长时期发展和人类的不断进化，就形成了不同的生活特点和风俗习惯，造就了风格各异的饮食观念。

简介：秋季气候冷暖适中,食物品种丰富,是利于宝宝生长发育的大好时节。然而,在这个"多事之秋",宝宝也会受到腹泻、便秘、上呼吸道感染等困扰。

简介：摘要：中国饮食文化的历史源远流长，博大精深。经历了几千年的历史发展，中国饮食文化历久弥新并呈现丰富多彩的状况，原因是由于各个民族、区域所具有的不同的自然地理条件和文化背景，逐步形成了不同特色的时代、区域饮食文化，已成为中国传统文化的的一个重要组成部分。饮食文化不仅以物质的形式存在于百花齐放的饮食流派中，也以文字的形式存在于卷轶浩繁的饮食理论文献典籍中。下面我将从我国饮食文化的研究现状，国外对中国饮食文化的研究，及饮食文化文字剖析三方面浅析饮食与文化。

简介：秋季是一个万物生发的时节．其特点是由热转寒、阳消阴长。因此，秋季养生保健必须遵循“养收”的原则。其中饮食应以“甘平为主”，即多吃有清肝作用的食物．少食酸性食物。而且.要注意初秋．仲秋和晚秋三个阶段的不同。

简介：全世界的癌症患者正以每年3％的速度增长。引起癌症的原因很多,但有一种因素是不容忽视的,这就是饮食。大量的实验和临床实践证明,饮食既是致癌因素,又是治癌因素。一、饮食不当可致癌膳食单调,喜烫食、硬食、嗜酒等,是引起食道癌发病的危险因素。长期进食高脂肪,易患乳腺癌及子宫内膜癌。膳食中缺乏微量元素(尤

简介：

简介：进入高考最后100天倒计时后，考生因时间紧、压力大容易导致过度紧张、焦虑不安、抑郁等心理问题。考生与家长可以结合实际情况，在生活中积极进行减压，特别是要学会利用饮食来缓解压力。

简介：同一个活动主题，可以有多种教学设计。对于每种设计，我们都在探求更好的教学方式。但综合实践活动课的首要问题，不在于用怎样的课型来建构课堂教学，而在于所开发的内容，采取的活动方式是否符合儿童特征，是否符合综合实践活动的基本特征。

简介：客家族群是台湾的第二大族群,拥有极具特色的饮食民俗.本文通过整理台湾客家族群的日常食俗和年节食俗,具体分析了咸菜和板这两种典型食物在其中扮演的重要角色,为弘扬并传承台湾客家饮食文化指明方向.

简介：1.多给宝宝喝温白开水婴幼儿每日从奶及其他食物中可获得800毫升左右的水,但在夏季需饮用1100～1500毫升的水才能满足身体的需要。因此,多给宝宝喝温白开水,可以起到解暑和缓解便秘的双重作用。

简介：现今儿童早熟现象呈现上升趋势，且年龄越来越小，主要表现：一是换牙提前，有的孩子乳牙还没掉，恒牙就已经长出来，甚至是长出两排恒牙；二是肥胖的儿童越来越多，一般地说，孩子的体重超过相同年龄、相同性别儿童标准体重的20％即为肥胖症；三是性特征提前出现，女孩在8周岁、男孩子在9周岁前出现第二性特征即为性早熟。

简介：中国饮食民俗一般具有人类共通性、民族性、阶级性、历史性、地方性、传承性、变异性、集中性等特点，这些特点多层面地反映了中国的文化内涵。

简介：切忌各种“进补”。随着高考进入倒计时，很多考生出现了头昏脑胀、思维迟钝、记忆力降低等症状。这是大脑负荷过重，导致疲劳的表现。很多家长往往希望通过各种“进补”帮孩子一把，殊不知，大鱼大肉甚至山珍海味不但不能直接为大脑补充营养，还可能因肠胃负担过重，导致饱胀、腹泻等。而且，吃得过饱、太油腻，会增加胃肠的血液供应，减少流向大脑的血液，反而会使供能不足，思维迟钝。

简介：本文从四个方面对中西饮食习俗做了对比，追溯了中国悟性和西方理性的渊源，分析其特征，解释其内涵，并由此分析了中西不同的饮食文化。

简介：在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审茨风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。

简介：“谐音成语”是用同音或近音字对固有成语进行谐音换字而形成的，其形式、音节与某个耳熟能详的成语相似，意义却完全不同。在儿童的健康饮食中，“谐音成语”蕴含科学．藏有深意，饶有趣味。

简介：高温时节，不少准妈妈都会出现食欲下降的情况。因此夏天的食物要清淡，少吃多餐。同时为了胎宝宝的健康，准妈妈还要做到均衡饮食、保证营养。如果准妈妈吃不下，我们可以换个方法鼓励进食：食物以简单易消化为主，避免油腻，不拘形式，不拘时间，能吃多少吃多少。建议准妈妈在食材方面适当作出调整，选用轻食材，烹调方法也需要作出调整。

简介：“伏羲”又写作“庖牺”，“庖”即庖厨，“牺”即完整的动物，“庖牺”应即对饮食文明有贡献而名之的古圣人符号。伏羲对饮食文明的贡献，归结起来，有以下方面：发明了家居，居室内有了灶台、火塘，改变了“饥即求食，饱即弃馀”的饮食方式，有了一定的餐制；改进了狩猎和捕鱼的方法，使食原料从采集、狩猎到驯养以取给，对自然有了一定的支配力，饮食原料有了一定的保障，促进了生产力的发展，因此，号以“庖牺”。伏羲可谓华夏饮食文明的奠基者。

简介：别不吃早饭小梅有不吃早饭的习惯。上了初三以后，课业负担明显加重了很多，每到上午第三节课，小梅就觉得大脑不听“使唤”了，学习的效率明显下降。专家告诉小梅，早餐是一天当中最重要的一顿饭。不吃早餐，人体就没有足够的葡萄糖，

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