简介：　摘 要 食品添加剂对食品安全有重要的 影响 ，对此，国内外学者对食品添加剂的使用剂量监察和评价进 行了深入的研究，明确了食品添加剂的种类和使用剂量。现代分析技术的发展，为食品添加剂的检测工作做出了巨大的贡献 。 　　关键词 分析技术 ; 食品添加剂 ; 检测 　　食品安全和人们的健康安全息息相关，食品安全问题也是大众最为关注的民生问题之一。将食品安全的监控逐渐落实到生产和流通的整个过程中，是监管部门需要认真对待的事情。食品添加剂的检测是保障食品安全的关键步骤之一，因为食品添加剂的使用会给商家带来较大的经济利益，因此，食品添加剂的滥用、过量使用的现象层出不穷。

简介：摘要：随着社会的发展，我国的检验检测工程建设的发展也有了创新。我国自古就有“民以食为天”的观点，所以不论过去还是现在，食品安全问题都是我国居民所重视的。但在过去，大部分居民的饮食来自于其自己的耕种，食品安全问题没有凸显出来。随着我国社会的不断发展，“自给自足”的生活模式已经不再常见，大部分居民都是通过购买食品来满足其自身需求，而这也就使得我国食品安全问题逐渐显现。食品安全问题是我国社会最为关注的民生问题，加强食品安全质量管理是促进我国食品行业进一步发展的重要举措。国家相关部门针对食品安全管理问题的研究工作一直在推进，当前也有越来越多的检测办法投入市场，为我国食品安全质量问题的检测及治理提供了有利条件。本文主要讨论仪器分析法在食品安全问题检测中的具体运用，为维护我国居民食品安全提供保障。

简介：摘要:随着生活水平不断提高，人们对于食品的要求早已超越了满足温饱，更希望食品健康、安全，动物性食品因其味道鲜美且营养丰富深受人们喜爱，但如今存在多种动物性食品安全问题，对其安全问题进行探讨分析并提出相应对策。

简介：摘要：随着我国食品行业的发展，各个食品生产厂家的生产规模越来越大，市场上的食品种类呈现多样化，这一市场环境加剧了食品检测的难度。虽然近年来国家在食品检测方面取得了一定的工作成果，但食品检测方面的管理缺失等问题依旧存在，市场上的食品安全问题也时有出现，为规范食品行业的发展，当前及未来的发展过程中，都要致力于食品检测的质量控制，以发挥食品检测的作用。本文主要分析加强食品检验检测质量控制的相关思考。

简介：摘要：新时期以来，我国国民经济取得了良好的成效，极大改善了我国居民的生活质量，与此同时人们对于绿色环保有着高度的重视。食品安全检测问题一直受到广泛关注，与人民生活息息相关，因此，在现阶段的食品加工生产及检测环节就要加强对于食品安全工作的重视，采用高效、科学的检测技术以便有效的突破传统方式，更好的促进食品安全工作取得长远的发展。

简介：摘要：现代化社会的快速发展，改善了人们的生活质量，提升了经济水平，人们对食品质量及安全性提出了更高的要求，但结合我国当前食品检验检测工作实施现状分析，在开展阶段还存在着相关问题，需依据实际情况掌握影响因素，有针对性地提出相关解决措施，从而保证食品检验检测工作较强的重要性与必要性。

简介：摘要：随着经济发展水平的提高，消费者对食品的需求越来越大。在农产品生产中，经常使用大量的化学品来降低生产成本，增强食品的风味。这导致市场上一些食品添加剂超标，对消费者的健康造成了很大的威胁。可以说，食品的质量安全关系到十几亿人的健康，食品安全已经成为现代社会普遍关注的问题。本文主要分析化学计量方法在食品安全检测中应用现状。

简介：摘要：食品安全关乎着每个人的身体健康，关注食品生产质量安全问题，对提高我国食品质量安全，保证居民的饮食安全具有重要作用。本文从食品质量安全生产的角度出发，对我国食品生产厂家的生产过程进行质量控制研究，分析当前食品安全生产过程中存在的质量控制问题。同时，对食品质量安全生产提出解决性对策，希望能够对我国的食品质量安全的提高有所帮助。

简介：摘要：近年来，我国频频出现食品安全问题，这对人们的身体健康是一种潜在的危害。以此为背景，为了有效解决这些问题，本文针对食品检验技术在食品安全中的应用进行论述，有助于提高食品的安全性。

简介：摘要：随着社会的发展，人们的生活质量越来越高，越来越多的新型食品进入人们的餐桌。但近年来，食品质量却屡屡出现问题。为保障人们的生命健康，相关部门应控制好食品检验检测的质量，确保食品安全。本文主要介绍了现阶段食品检验检测中存在的一些问题，并对这些问题提出了一些质量控制措施，以期对解决相关问题提供帮助。

简介：摘要：随着自然水体环境容量的压缩，水污染现已成为环境综合治理的难点和广大群众关注的焦点。其中工业污水普通存在高盐COD，微生物难降解，对微生物有抑制、有毒害的物质。直接排入污水厂会对其系统正常运行带来严重冲击，所以对高盐废水进行有效的预处理，已经成为各工业厂目前亟待解决的问题。

简介：摘要：民以食为天，保障食品安全是保障人民生命健康安全的重要前提，也是促进社会和谐，稳定国家发展的重要基础。随着国家科技的不断进步，为国民生活带来便利条件时，也使得越来越多的化学物质渗透到食物当中，对人民生命健康产生了重大威胁。基于此，本文对影响食品安全的化学性风险因素进行分析，并提出部分预防措施，希望能以此提高人民群众对食品安全的重视程度，并促使食品行业加强内部管理工作，为国民提供良好的餐饮环境。

简介：摘要：食品安全问题与人民群众的健康生活息息相关，与国家的发展和社会稳定密不可分。因此，需要加强对食品检验技术的研发和应用，提高食品检验的精度和效率，同时加强对食品生产企业的监督和管理，确保食品的质量和安全，这对于保障人们的身体健康和生命安全具有重要的意义。基于此，本文主要分析了食品检验检测质量控制的问题与对策。

简介：摘要：随着近几年人们生活水平以及对食品安全关注度的不断提升，加强食品安全检测、提高食品检测水平、加强食品市场管控成为了社会发展过程中必须要关注的内容。然而，随着技术的发展和新型污染物的出现，现有的食品化学检验技术面临一系列挑战和问题。为了深入探讨这些问题并寻找有效的解决方案，本文围绕食品安全问题及食品化学检测技术开展研究。

简介：摘要：本论文探讨了食品加工中的创新技术与营养保健研究。在食品工业日益发展的背景下，食品加工技术不断创新，以满足现代消费者对食品的多样化需求和健康关注。本研究从技术创新和营养保健的角度出发，分析了新兴的食品加工技术，如高压处理、超声波技术、微波加热等，以及它们在提高食品品质和增强营养价值方面的潜力。此外，我们还讨论了与食品加工创新相关的重要问题，如食品安全、可持续性和市场竞争。最后，通过这项研究，我们强调了食品加工中技术创新与营养保健研究的重要性，以促进健康食品的发展和消费者的福祉。

简介：摘要：目前，现代生物技术已经在食品研发、生产、加工、保鲜、包装、检测等环节发挥了重要作用，既有助于提高食品的品质、口感、营养价值，也可以解决食品加工过程中的某些技术难题。在未来，随着生物技术的不断发展，其与食品工程的结合将更加紧密，为食品产业带来更多的创新和突破。

简介：摘要：自我国煤炭行业盛行之后，煤炭生产高度不集中，小煤矿、私立煤矿较多，不仅产能低、资源浪费严重、煤矿工人待遇差，由于安全监管机制不够完善，煤矿工人生命质量受到严重威胁。随着国家对煤矿安全问题越来越重视，逐渐形成了以地方政府监管为主、推动企业落实责任的机制。因此各企业对尘肺病的防护措施也是越来越重视，以三级预防为大的方向，从根源上降尘、除尘，对接尘工人定期健康体检并做好健康资料管理，对于已经出现尘肺病的患者，做好治疗护理工作，通过综合防治的方法，做好尘肺病的预防。

简介：摘要：煤矿作业不仅安全隐患高、而且对劳动者的健康危害大。近年来，煤矿安全事故频发，而尘肺发病位居国内行业之首，给国家和企业及劳动者造成的经济损失和个人健康损害不可低估，眼下小煤矿职业卫生预防工作在下滑，安全管理的现状令人担扰。国有煤矿内部职业卫生预防管理还未完全落实到位，安全生产的形势也不容乐观，所以，开展煤矿职业卫生工作，关爱矿工生命质量尤为重要，职业卫生预防和安全管理的如何，关系着煤矿安全生产和不断适应现代煤矿发展和保护人的生命与健康的需要。笔者结合多年工作经验，深入分析煤矿职业卫生检测及职业病防治的相关问题，为相关专业人员提供借鉴与参考。

简介：摘要：在当前的社会发展过程中，城镇市容环境卫生需要得到更加优质化的构建，而城市市容环境卫生专业工程在建设过程中，需要对其自身所有的各类标准体系进行详细的分析。希望通过此次分析，能够使我国城镇市容环境卫生专业工程建设标准体系完善度得以大幅度的提升，并且能够对标准体系进行进一步的细化。

简介：摘要：职业病防治工作有一些固有的属性，它不同于企业正常的生产管理，不能简单地用投入和产出的关系来衡量。职业卫生管理工作需要有统一、不变、权威的监管标准和清晰的管理逻辑思路。如果不具备这两个条件，会导致管理工作达不到应有的效果，甚至会破坏现有的职业病防治工作。基于此，对职业卫生管理中存在的问题及解决途径进行研究，仅供参考。