简介：<正>酒,这个饮食家族中的特殊宗支,从它诞生之日开始,便与精神生活结下了千丝万缕的不解之缘,用它贺喜,用它庆功,用它助兴,也用它浇愁,生育、婚嫁、丧葬、祭祀,各种礼仪都离不开酒,朋友相聚、相庆、相别各种场合也都饮酒,武林中,关公温酒斩华雄,武松醉后打死景阳岗上大虫几乎是家喻户晓,文人与酒的故事更是风起云
简介：<正>酒为百药之长,有“琼浆玉液”、“金波仙子”之美誉。自从夏禹的臣属仪狄发明了造酒,这种象是魔法化身的液体,在五彩缤纷的饮食家族中,就受到了人们的宠爱和器重。这种具有“水的外形,火的性格”的饮食骄子,从其诞生之日起,就和人类结下了不解之缘,上自达官贵人,下到庶民百姓,几乎没有不和酒打交道的。
简介：存魏晋南北朝志怪小说中，《千日酒》是最富兴味的篇章之一。《千日酒》有两种不同的记载，都出现存晋代，一篇出自《博物志》，一篇出自《搜神记》，为了便于比较，抄录如下：
蒲公酒和蒲松龄笔下的酒俗
酒中上品——泰山名酿
源于行业传说的志怪小说《千日酒》
