简介:2007年9月29日,由农民日报社,中国农业电影电视中心,金盾出版社主办、农博网和大马帮网协办的为期3天的第四届人画农业媒体高层论坛在云南省昆明市落下帷幕。
简介:研究了超声波结合抗坏血酸处理对鲜切苹果品质的影响。将切好的苹果块浸入蒸馏水或1%抗坏血酸溶液中后,用40kHz的超声波处理1min,分别记为处理US和AS。另取样品在1%抗坏血酸溶液中浸泡1min而不进行超声处理,记为处理AA。处理后所有样品均在4℃环境条件下贮藏12d。结果表明,处理AS的果肉颜色明显好于其他2个处理,表现为较高的L值和较低的△E值,而处理US和AA果肉明显褐变。
简介:2010年03月04日,由食品商务网发起,食品商务网,中国农业信息网商务版,大食品网共同主办的《第四届食情聚焦——2009年食品十大事件评选》活动评选结果揭晓!
简介:由世界肉类组织和中国肉类协会共同主办的第四届世界猪肉大会将于2007年9月14日-17日在江苏南京国际展览中心举行。世界猪肉大会是每两年举办一次的全球性行业会议,本届会议首次在亚洲地区举办,意义重大。
简介:近年来,我国民营经济发展迅猛,已经成为启动民间投资、拓宽就业渠道,推动经济增长,优化所有制结构,增强企业发展后劲,推动城镇化和工业化进程的重要力量。中国企业评价协会将在北京隆重举行“第四届中国民营经济高峰会暨2006年中国500家成长型中小企业评价发布会”。会议将邀请国家领导和国务院各部委官员、经济学家、海外投融资机构、民营企业代表及新闻单位出席会议。
第四届全国农业媒体高层论坛在昆明举行
超声波结合抗坏血酸处理对于鲜切苹果果肉褐变及多酚氧化酶活性的抑制作用
《第四届食情聚焦——2009年食品十大事件》评选结果揭晓
交流合作 面对挑战 共同发展——中国肉类协会会长李水龙谈第四届世界猪肉大会
中国企业家协会将举办“第四届中国民营经济高峰会暨2006年中国500家成长型中小企业评价发布”