学科分类
/ 25
500 个结果
  • 简介:一种通过电脑控制的保鲜方法,可以让香蕉在经过海运和航空后依然保持新鲜。热带香蕉被装进一个个安装了带有手机大小的监控器的箱子里。监控器将在运输过程中对水果状态进行记录,并将这些记录数据传输给计算机,计算机将根据数据结果,对水果集装箱内的温度进行调整,使箱内环境始终保持在适合水果保鲜的较低的温度上。除了适度的低温保鲜外,在必要时,集装箱内还将被注入氮气,以减少箱内氧气的含量。

  • 标签: 电脑控制 食品保鲜 水果保鲜 保鲜方法 运输过程 数据传输
  • 简介:超高温奶有股熟奶的怪味儿。消毒鲜奶无法长期保鲜。是否可以找到一种方法,使牛奶既能保留鲜奶的滋味又能长期保存?法国国家农艺学研究所新近完成的一项研究对这一问题给出了肯定的答案。

  • 标签: 牛奶 保鲜方法 消毒 温度
  • 简介:在产品同质化、过度细分和品牌过剩的今天,成熟市场的竞争尤其激烈。因此,企业应整合各种优势资源。通过长期的宣传和促销来保持品牌的活力,使成熟市场能够永远保持“新鲜”和“活力”。

  • 标签: 成熟 市场 保鲜 同质化 品牌
  • 简介:夏日收竿取鱼时,不要把鱼倒入密不通风的塑料袋,再塞入钓鱼包,而应在鱼篓或盛鱼网袋的上面,多放入几把水草(如水边无草,可拔取岸边青草、树叶,用水浸湿),盖在鱼上方,也可用湿毛巾盖在鱼身上。

  • 标签: 钓鱼 保鲜 塑料袋 湿毛巾
  • 简介:主要是冬季采收的冬笋和清明节前后采收的春笋。竹笋在笋头刚露出土面时为采收适期,过迟采收,纤维多,有苦味。采收时扒开笋周围的泥土,露出竹鞭,用刀切断笋基部,取出竹笋,再将坑穴覆土填平,不会影响母竹继续生长。

  • 标签: 采收适期 竹笋 保鲜技术 清明节 春笋 冬笋
  • 简介:荷兰豆主要生产季节在冬季和春季,一年中上市旺季在4~6月和11~12月,淡季时间较长。若想做到全年供应,则需要采用低温冷库贮藏,荷兰豆在冷库里一般可贮藏1~2个月,其贮藏技术如下。

  • 标签: 荷兰豆 冷库贮藏 贮藏技术 生产季节 春季 冬季
  • 简介:1.严格保证香椿的质量香椿芽应以紫红色或略带绿色、柔嫩、无老梗、新鲜的为好,富有香气的最好.所采用的香椿应是谷雨前后采收的香椿,香椿的生长长度以不超过15厘米为宜.如果自采自存,应以早晨或傍晚采取最好.采收后,暂置阴凉处摊开,晾干露水,散去由于太阳照射或自身呼吸散出的热量,进行预存处理,摊晾时间不能过长,以免造成萎蔫.

  • 标签: 简易方法 贮藏 太阳照射 紫红色 香椿芽 采收后
  • 简介:摘要目的为了解目前我国药品贮藏现状和药品说明书贮藏项内容。方法随机抽取我院227种药品使用说明书,将贮藏项下的内容进行归纳分析,调查药品储藏环境,及拆零药品的储藏,检查药品包装。结果现行药品储藏环境问题严峻,医院药库、药房药品储存条件令人担忧,拆零药品的储藏及效期管理存在很大的随意性,药品说明书和包装存在多种问题。结论医院药剂科应实行质量认证,加强对药品审批、药品说明书和药品包装的监管,建立拆零药品的管理制度,完善说明书贮藏项内容。

  • 标签: 药品储藏 药品说明书 药瓶包装 药品剂型
  • 简介:红薯又名甘薯、番薯、山芋、地瓜等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之美誉。红薯原产于南美洲,16世纪末传人我国。如今,除青藏高原地区外,我国大江南北皆有其踪迹。位于山西省中南部的襄汾县地势平坦,土壤肥沃,光照充足,无霜期210天,年降水量510mm,土壤为砂壤土,有机质含量达1.2%以上,非常适宜红薯栽培。2000年襄汾县被确定为全国优质红薯新技术示范县。目前襄汾县种植面积已达1.33万hm^2,占山西省红薯总面积的25%,全县年产红薯45万t,80%靠加工增值,年总产值3.2亿元,收入24000元/hm^2。

  • 标签: 红薯 管护 贮藏 青藏高原地区 种植面积 有机质含量
  • 简介:鲜葫芦采摘后,放一天老一天,在葫芦产量供过于求的情况下,损耗很大.鲜葫芦一般产于5-9月,此时恰逢蔬菜上市盛期,不管葫芦多么鲜嫩味美,由于产量高季节集中,产品多有积压.每年的冬腊月及开春后的几个月,恰是蔬菜上市淡季,群众的口味很想摆脱成天鱼肉的油腻,想吃点青菜什么的.怎样实现葫芦生产与消费的合理衔接,均衡上市,就很有必要谋求葫芦加工与贮藏的技术.下面介绍的几种葫芦的加工贮藏法.

  • 标签: 技术简介 葫芦贮藏 贮藏技术
  • 简介:眼下夏熟粮食丰收,不少农友家中堆满了粮食,由于缺少保管知识,加之夏季气温高、空气潮湿,粮食容易生虫、霉变。为此,这里介绍夏季家庭储粮六法。———缺氧保管法。缺氧保管须用塑料薄膜或其它密闭容器,将粮食密闭起来,使它与外界空气隔绝,利用粮食自身的呼吸作用...

  • 标签: 防虫磷 粮食 塑料薄膜覆盖 夏粮 日光曝晒 呼吸作用
  • 简介:葡萄采后先贮藏再上市可以延长葡萄供应期、提高经济效益,下面介绍几种常用的葡萄贮藏技术。一、品种的选择:葡萄的品种很多,适合鲜食与贮藏的有巨峰、龙眼、牛奶、黑罕、玫瑰香、保尔加尔、红提、黑提、秋红等。葡萄属于非跃变型果实,无后熟变化,应该在充分成熟时采收。充分成熟的果实干,物质含量高,果皮厚、韧性强、着色好、果霜充分形成,耐贮性增强。应此,在气候和生产条件充许的情况下,尽可能延迟采收期。

  • 标签: 贮藏技术 葡萄属 经济效益 物质含量 生产条件 采收期
  • 简介:摘要药物贮藏质量的高低关系到其临床疗效和不良反应的发生。近年来某些药品临床疗效不尽人意,不良反应的报道也不断增加。经调查研究,其重要原因之一是与药品的仓贮质量有关。故应重视药品的仓贮,并进行监管。

  • 标签: 药品仓贮 质量 临床疗效 不良反应
  • 简介:1适期采收红富士苹果果实发育期为185~195天,当果实发育到150天左右,不再使用化学农药;当发育到170-175天,去袋,且停止灌溉;去袋后2周,红富士苹果单果质量达300g以上,硬度达9.2-9.8kg/cm2,可溶性固形物达15%,果实进入最佳采收期。苹果采收应在晴天早晨露水干后或下午气温凉爽时采收,避免雨天、烈日暴晒时采收,如遇降雨应推迟采收。采收的苹果应就近在阴凉处进行选果,剔除病虫果、残次果,对所选果品分级包装。

  • 标签: 红富士苹果 贮藏技术 果实发育期 适期采收 可溶性固形物 最佳采收期
  • 简介:对芒果的贮藏生理特性、主要贮藏病害、防腐保鲜处理以及贮藏保鲜方法进行了综述,并对解决芒果贮藏保鲜工作中出现的问题提出了具体对策。

  • 标签: 芒果 防腐 保鲜