简介：目的在原有人参多糖提取工艺的基础上考察不同浸提因素对实验的影响,选择合理的实验条件,研究人参多糖浸提的新工艺.方法考察因素分别为浸提的温度、液料比和加热的时间,以人参多糖含量为指标,建立适当数学模型,筛选.结果浸提温度为100℃、浸提时间为4h,液料比分别以15∶1进行试验,得出人参多糖纯品的百分含量为23.8％.结论红参粗多糖提取工艺优化后,方法稳定可行.
简介：本文通过西洋参的折干率、密度、皂甙、总糖含量和西洋参地上部分的生理状况对西洋参的最佳采收期的确定进行了探讨。
简介：对1-6年吉林省长白县栽培人参。采用微波消解法测定了不同年龄人参植株不同部位4种微量元素（Cu、Fe、Zn、Mn）的含量。结果显示随着栽参年限的增加，这4种微量元素均有逐渐减少的趋势。
人参多糖提取的最佳工艺考察
西洋参最佳采收期的探讨
不同生长年限的人参对土壤几种微量元素的吸收
