简介:摘 要:鲜食果蔬供应链对产品质量有着更高要求,种植、运输和销售过程可能对鲜食果蔬的品质和新鲜程度造成损害。随着消费者食品安全意识的提高,鲜食果蔬产品的溯源越来越受广大消费者重视,基于区块链技术搭建的鲜食果蔬供应链网络提供了更多的可追溯性和透明度,但越来越多的鲜食果蔬数据势必增加系统储存压力和交互时长,降低消费者的使用感受。因此本文探索并构建一个存储扩展型区块链鲜食果蔬溯源平台,通过结合中心化存储和区块链技术各自的优势,扩充平台的存储能力,优化消费者的使用感受。
简介:摘要:近几年,随着我国国防军工企业的迅猛发展,国内外武器装备市场竞争愈加激烈,老的经营模式成了制约军工企业发展的关键,供应链的管理思想应运而生。在供应链系统中,物资采购管理至关重要。企业要想在激烈的市场竞争中存活下来,在同行中取得竞争优势,并获得更高的经济效益,必须加强自身的物资采购管理,在确保物资供应正常的基础上,尽量降低企业成本,保证企业的长效发展。本文通过对供应链和供应链系统相关理论的阐述,针对当前供应链系统下的企业物资采购管理存在的问题,提出了提升供应链物资采购管理水平的对策。
简介:【摘要】:在海南被列为中国自由贸易港,国家对农产品加工行业大力支持背景下,“乡村会客厅”这一项目从此诞生。项目是以围绕引进台湾加工凤梨酥的观光工厂技术展开,以凤梨为原材料进行与凤梨相关业务的规模化生产的一个完备产业链。其中包括观光凤梨酥工厂—享受特色民宿—品尝凤梨酥及其他产品—使用凤梨酵素及凤梨清洁剂。目前市场上尚未出现拥有整个产业链且服务范围广的产业。对于凤梨酥,果啤,凤梨酵素,凤梨清洁剂等产品在国内外市场呈热卖趋势,销售数量逐年递增,产品获得消费者认可,在各领域加强开发及应用,拥有较好的开发前景。