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硒和荷叶茶对小鼠减肥效果研究

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摘要研究硒和荷叶茶对小鼠的减肥效果。以硒和荷叶茶的日摄入量为试验因素、小鼠体质量的增加量为指标，通过正交试验方法进行动物试验。结果显示，当硒和荷叶茶日摄入量分别为2μg／kg，0．5g／kg时，对小白鼠的减肥效果最明显。硒和荷叶茶的较优组合为A，历时，硒和荷叶茶对小白鼠的减肥效果最显著；硒和荷叶茶对小白鼠减肥效果有影响，主要因素为荷叶茶，次要因素为硒元素；荷叶茶日摄入量越大，对抑制小鼠体质量增加的效果越明显。

DOI ojz72zw045/1648970

作者高跃;张仲欣;柴雪莹;岳丽莉;陈浙娅;许丹

机构地区不详

出处《农产品加工（下）》 2016年7期

关键词硒荷叶茶减肥效果

分类 [农业科学][农产品加工]

出版日期 2016年07月17日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）