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“四合一”粮食储藏技术在钢板仓上的运用

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摘要上世纪90年代开始,国家为了增强粮食宏观调控能力,决定建立国家专项粮食储备制度,由于当时仓容不足、技术和设备落后,粮食储藏期间品质劣变快,结露、发热、虫害、霉变时有发生,中央储备粮中的陈化粮曾达到15%,损失损耗惊人。

DOI wjvr5g8q47/1685102

作者杨文利;钱晨曦

机构地区不详

出处《现代面粉工业》 2016年6期

关键词粮食储藏技术钢板仓四合一宏观调控能力中央储备粮储备制度

分类 [轻工技术与工程][食品科学与工程]

出版日期 2016年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

现代面粉工业

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