摘要
考察了蛇毒降纤酶在不同pH缓冲液的稳定性.以酶联免疫吸附法(ELISA)测定了蛇毒降纤酶的抗原活性稳定性,并与凝固时间法测定的生物活性稳定性进行了比较.降纤酶抗原活性与其生物活性随时间降低的趋势一致(pH3.6的缓冲液除外).较高浓度的降纤酶在中性pH6～7的缓冲液中比较稳定,40.C放置10天后,仍能保持其原有活性(100BU@mL-1)的95%以上.而较低浓度的降纤酶(5BU@mL-1)水溶液相对不稳定,尤其在酸性(pH3.6)或碱性(pH9)条件下很容易失去活性.加入TritonX-100或牛血清白蛋白,由于降低了表面吸附,可显著提高降纤酶水溶液的稳定性(P＜0.005).
出版日期
2001年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
