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集成灶的技术分析及发展建议

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摘要摘要：集成灶是一个有着中国创造标签的产品。它针对中国人爆炒重油的厨房环境特点，将吸油烟机的吸风口与油烟源的空间距离缩短，将油烟排出的方式从上排风改为下排风方式，极大地改善了排油烟效果，在改善中国人的厨房环境方面实现了破性进展。因此，早期，集成灶企业给它的定义是集成环保灶，将其看成厨房中肩负绿色环保的革命性产品，并于2003年起正式在国内市场批量上市销售。

DOI odwro2r94k/5955108

作者吕沛浩

机构地区浙江新涛电子科技有限公司浙江省绍兴市新昌县 312500

出处《科学与技术》 2022年4期

关键词集成灶技术分析发展建议

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2022年06月07日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

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