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（整期优先）网络出版时间：2001-12-22

作者: 丁亚军

经济管理 >产业经济

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苋菜是一年生草本植物,自北到南皆有栽培,也有野生,分布甚广。其茎叶呈紫色或绿色,是含有丰富营养成份的蔬菜,它的种籽可作点心配料。紫色茎叶中含有鲜艳的色素

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