甘蓝是结球甘蓝的简称,俗称包菜、莲花白、洋白菜等,起源于地中海沿岸一带。甘蓝适应性广,产量高,抗病性及抗逆性强,耐贮运,既是营养丰富的优良蔬菜,又是优质的青饲料,在甘肃各地均有栽培,是甘肃周年供应的主要蔬菜品种之一。定西市“高原夏菜”起步于上世纪90年代末,
西北园艺：综合
2017年6期
