<正>在法语中,香槟"champagne"可以有几个解释:一种带气泡的酒,一种白垩土壤,或是一个地理概念——法国的香槟大区。也有人将这三种解释相结合,说香槟酒是由法国香槟地区所特有的白垩土壤中生长出来的葡萄经过特殊酿造而成的一种气泡酒。这是否就是法国人常说的"真正的
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2008年1期
