小麦秆酶解木质素特性的研究

(整期优先)网络出版时间:1989-01-11
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本文用化学法和光谱法对麦秆中分出的酶解木质素(CEL)进行了研究,并与麦秆磨木木质素(MWL)作了对比,研究结果表明麦秆CEL主要是由愈疮木基丙烷,紫丁香基丙烷和一些对一羟基苯基丙烷组成,并含有一定数量的以对一香豆酸成主的酚酸;麦秆CEL重均分子量大于一般禾草类MWL;麦秆CEL和麦秆MWL在红外,紫外吸收光谱方面相似。但前者的制备得率更比后者高,而制备过程中所引起的结构变化却比后者少。