浅谈制冷设备安全运行管理

浅谈制冷设备安全运行管理

朱德惠

【关键词】制冷设备；安全运行；存在问题；管理模式

近年来，我国经济迅猛发展、百姓生活水平显著提升，制冷设备被广泛深入应用于国民经济建设的各项领域，包括机械、化工、食品、科研等行业，特别是对于冷库来说，制冷设备作为其运行和核心技术环节，在安全管理中发挥着不可替代的作用[1]。但是，由于我国制冷设备的不断增加，无疑加大了制冷设备管理的难度，导致制冷设备受损、商品变质、人员伤亡的安全事故时有发生。因此，必须要高度重视制冷设备的安全运行管理，规范制冷设备应用操作，保证制冷设备安全运行、安全生产。

一、制冷设备安全运行概述

制冷设备是指制冷操作所用的设备，包括制冷机和使用冷量的设施结合在一起的装置，对于不同制冷方法，所使用的制冷设备也存在差异性。由于物品在冷却和冻结过程中需要释放一定的热量，因此为了保持制冷装置中的低温条件，必须要装设制冷机或者利用冰、干冰，连续不断地将热量连续进行转移。制冷设备设计和构造的目的，一是为了有效地使用冷量来冷藏食品或其他物品；二是为了在低温下进行产品性能试验和科学研究试验；三是为了在工业生产中实现某些冷却过程或者进行空气调节。

制冷设备运行操作规程一般包括制冷设备试运行程序、制冷设备正常启动程序、制冷设备正常启动检查内容和调整方法、制冷设备正常运行过程中的巡查内容、制冷设备运行故障的排查、制冷设备正常停机操作程序、制冷设备故障停机操作程序和后续处理、制冷设备安全防护措施[2]。从制冷设备的运行和操作程序来说，安全运行的重点在于启动前的准备工作是否检查充分、制冷设备的启动程序是否规范、制冷设备运行过程出现故障是否及时处理、制冷设备的停机状态是否正常。

二、制冷设备安全运行存在的问题

尽管制冷设备应用范围越来越广泛，但是制冷设备从运行管理到维护保养方面得不到相应的重视，特别是运行的细节方面，对于制冷设备的安全运行管理并不合理，导致制冷设备安全运行方面存在不少问题：

1.制冷效果不佳

制冷设备在正常运行过程中，在相应的制冷环境空间中温度无法达到所需的制冷温度，不能依据制冷仪器所对应的指标达到制冷效果。制冷设备产生的风量过小或者过大均会导致其出风的各项数值包括温度、湿度、风速等产生偏差[3]。

2.消耗费用过高

制冷设备在运行管理和应用过程中所产生的消耗费用过高，其产生消耗的费用包括设备运行的电费、故障维修费用等均较高，这无疑大大加大了冷库冷藏、日常家用等用途领域的耗费资金支出。

3.使用寿命不稳定

制冷设备在实际运行过程中受制于线路、设备等因素，往往无法达到理想化的运行状态，偏差情况发生几率较大，很多技术参数指标的设置无法有效满足因而制冷设备在使用过程中的磨损消耗相对较大，使用寿命往往比设备制定标准要短。

4.技术操作不当

制冷设备在生产或是在生活中其目的是为了通过降低周围环境温度，提供良好的生产或生活环境。但是，制冷设备在实际操作应用的过程中很多时候缺乏专业技术人员指导和操作，特别是面对制冷设备突发状况应对水平缺乏，容易导致制冷设备损坏甚至是人员伤亡。

三、如何提高制冷设备安全运行管理水平

1.提高操作人员综合素质

制冷设备技术操作人员必须熟悉使用制冷设备的特点，认真学习和严格遵守制冷设备安全操作流程，特别是掌握制冷设备在紧急状态下的保护运行方法。必须保证制冷设备人员具有专业化技术知识，对于上岗技术人员应经过严格的训练和进行相应考核。不得违反制冷设备技术操作流程，对于存在不合理操作应及时予以制止。在制冷设备运行工作前，对于所使用的设备、工具进行检查，保证使用过程的安全性和可靠性，并做到正确使用。

制冷设备在运行过程中不得出现离岗、缺岗、脱岗等情况，要做到勤走、勤看、勤听，做好制冷设备各个时间段的运行和操作记录。冷设备维修时不得少于2人，打开制冷管道前必须排空压力，并将维修部分连通大气。爱护和正确使用防护用具，注意佩戴防毒面具和耐酸碱手套，严禁明火作业[4]。同时，积极开展操作人员技术培训和技术创新，不断引进和学习先进的制冷设备安全运行管理理念。

2.严格规范安全操作流程

制冷设备运行前要详细检查安全阀前端的截止网是否打开。系统液面是否正常，包括高压储液器和低压循环器液面不宜超过70%，一旦液面较高的话应立即采取排液措施恢复至正常液面，对制冷设备的各个运转部件是否存在异物进行排查，保证一切正常后予以制冷设备的启动。

启动制冷设备主机前必须打开蒸发冷水泵和风机，注意观察是否存在异响，在注意启动后逐渐增载，分2-3次增加到满载。严格控制冷凝温度（不得超过1.45Mpa），设置系统定期进行空气排放。不得在制冷设备运转中途对主机蒸发系统进行切换，如果存在特殊情况需要进行系统切换时必须要将主机进行关闭后再进行阀门切换，切换阀门之后要注意先关后开的顺序，避免产生液体冲击[5]。严禁同时对液体管道两端阀门进行关闭，注意系统运行停止后高压储液器和低压循环桶液面不得超过70%、系统融霜压力不得超过0.68Mpa。缓慢打开和关闭阀门，如果阀门前后存在压力差时应先轻微打开阀门等其两端压力恢复一致后再将阀门全部打开。

3.完善安全运行监督管理制度

建立和健全制冷设备安全运行管理制度，将制冷设备的各项管理任务和相应责任具体落实到个人，防止设备在运行过程中出现监管的“空白”地带。建立制冷设备维护保养计划，在制冷设备使用多长的期限和承受多大的负荷之后需要进行维修检查或者更换供应。保持制冷设备机房环境清洁卫生，特别是水冷式制冷设备，注意减少制冷设备的产生污垢[6]。建立制冷设备运行状况表，对制冷设备每天的运行状态进行真实记录，及时发现和解决存在的问题，避免制冷设备在运行过程中监管的形式主义。

同时，根据制冷设备特性和实际运行经验，制定适合的制冷设备操作技术规程，加强对制冷设备的管理，提高制冷设备的完好率，确保制冷设备生产安全。对于技术规程的制定要科学合理，严格遵守现行标准和制造厂商的使用说明书规范操作。如果制冷设备发生事故时应对事故发生位置、严重程度作出准确判断，并及时进行汇报。

结语

综上所述，在科学技术日益发达的今天，包括食品存储、工业生产、家用电器在内等领域，制冷设备的应用日趋广泛，在给生产和生活带来巨大价值的同时，也给制冷设备的安全运行管理提出了严峻的考验。因此，必须要高度重视制冷设备的安全运行，从运行前的准备工作到运行中的监测工作再到运行后的维护工作都应遵守相应的操作制度，不断提高制冷设备的安全运行管理水平。

【参考文献】

[1]郑家强.制冷设备产品标准出厂检验项目探讨[J].中国标准化,2016(08):80-83.

[2]王书,张河.消除安全隐患确保制冷设备安全运行[J].中国特种设备安全,2015,31(12):15-17.

[3]侯韩芳,王鲜华,马广玉,贾贺峰.基于工业产品生产许可的制冷设备产品生产企业状况分析[J].制冷与空调(四川),2015,29(06):630-638.

[4]刘书伦,周观民,胡晨田.基于物联网的工业制冷设备远程监测系统设计[J].重庆科技学院学报(自然科学版),2014,16(03):144-146.

[5]吴敏.基于毛细管的小型制冷设备空泡系数模型选择的研究分析[J].科学咨询(科技·管理),2013(12):67-68.

[6]王振宏.制冷设备安全运行的标准化管理研究[J].食品研究与开发,2011,32(11):202-204.