越来越多的证据表明，一日5餐更利于人体健美与疾病防治。与日食3餐相比，日进5餐不仅养分摄取不受损失，而且体内产生的热量要少得多。—份调查资料证实，凡每天进餐不足3次者肥胖率达57．2％，胆固醇高者占51．2％，而坚持一日5餐或更多餐次者肥胖率仅为28．8%，胆固醇高者仅占17．9%。
党风建设
2002年11期
