浅谈农旅结合之研学旅行——以内江农科院银山基地为例

浅谈农旅结合之研学旅行——以内江农科院银山基地为例

杨婷 易霞 邓小东 余艳 宋锐

四川省内江市农业科学院 四川内江 641000

摘要：农旅结合的研学旅行是根据农业特色、学生年龄、各学科教学内容的需要，通过组织学生走出校园，集体在农业生态环境中旅行，学习农业科普知识，提升学生的自理能力、创新精神、实践能力和社会责任感的一种旅行体验方式。现就内江农科院银山基地农旅结合研学旅行的意义、成果及目前存在的问题、后续的研究计划进行论述，为地方上实行研学旅行、建设农旅结合的研学旅行基地提供一定的参考。

关键词：研学旅行；农旅结合；研究

研学旅行是组织学生在校外旅行与研究性学习相结合的教育活动，其多样性、自主性、实践性、探索性等特征能充分提高学生的自理能力、创新精神、实践能力和社会责任感，既丰富了学生的课外生活，又增长了专业知识。农旅结合的研学旅行依托乡土资源开发课程，很好的利用了农业生态环境的优势。内江农科院银山基地在农旅结合的研学旅行方面有其独特的优势，在近一年的研究实践中，取得了一定的成果和经验，也得到了一定的启示和思考。

一、农旅结合研学旅行的意义

农业与旅游业相结合是农业农村发展的趋势，也是实现乡村振兴的一种手段。通过整合农业农村特有的生态资源、乡村民俗文化，合理开发农业旅游资源，将旅游与农业农村发展相结合，在带动农民增收的同时，打造产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的乡村。

研学旅行是校内外教育衔接的一种形式，国务院办公厅在2013年2月印发的《关于印发国民旅游休闲纲要（2013-2020）的通知》中明确要求要逐渐推行中小学生研学旅行。研学旅行具有很大的教育意义和经济价值。研学旅行能培养学生的综合能力^[1]，能培养其文明旅游的意识和习惯^[2]，能培养其良好的品格^[1]。学生在淡季外出研学，既能错开旅游高峰期人员拥挤对自身造成的伤害，也能对旅游业淡季经济萧条期的经济发展创造一定的经济价值^[3]。

农旅结合的研学旅行既丰富了学生的课外生活，又培养了学生综合能力，传播了农业专业知识，延长了农业产业链，其独有的趣味性、生态性、科技性整逐步受到广泛关注。

二、内江农科院银山基地在农旅结合研学旅行方面的条件及研究进展

（一）条件

1.1人员条件

内江农科院具有硕士、博士共42人，研究员12人，副高29人，中级55人，省学科带头人、后备人选、省优秀专家5人。内江农科院涉及水稻、小麦、玉米、甘蔗、中药材、水果、蔬菜、食用菌、鱼类、家禽家畜等的研究。在农旅结合的研学旅行当中，内江农科院拥有种植、养殖等涉农方面的专业人员作为学生的任课教师，能为不同年龄段的学生制定具有农业专业性的教学方案。

1.2环境条件

内江农科院银山基地地处高速公路路口附近，交通便利，占地110亩，面积不大但是涵盖内容广泛，能为研学旅行提供良好的条件。基地围绕创意农业、循环农业理念，打造农业示范区，是内江农科院、内江国家农业科技园区对外形象展示和科技交流、成果转化应用的窗口。基地拥有先进的智能温室大棚、高标准育苗棚等设施，开展了新奇特植物展示、蔬菜科研示范、植物多样性展示、水生动植物研究、果蔗试验示范等，布局了菊花、向日葵、郁金香、月季等为主题的休闲观光农业试验示范和摄影区，配套了瓜果林荫区、草坪休闲区、多种其它花卉观赏区，是学生学习农业知识，做研学旅行的良好生态场所。

（二）研究进展

2.1精品课程

形成研学旅行课程路线：月季形态观察——甘蔗形态观察——甘蔗种植——土法制糖——多肉种植——农耕文化学习——基地参观。在整个课程路线中，向学生提出探究性问题：月季有哪些品种？不同月季的形态是什么样的？不同月季品种之间存在什么联系和区别？月季花和玫瑰花的区别是什么？甘蔗是什么形态？甘蔗分为什么品种？红糖是怎么制作的？制糖过程中需要注意些什么？多肉是怎么繁衍后代的？多肉种植需要注意些什么？农耕文化是一种什么文化？植物生长需要什么？

8:30在基地停车场集合，进入月季园，观察月季形态。月季园占地30亩，园内有上百种月季品种，分为藤本类、灌木类、微型类、树状类，可供学生研究学习。

9:30到甘蔗地观察甘蔗形态。

10:00沿路前往甘蔗种植区体验种植甘蔗。

11:00在基地4号大棚内体验古法制糖。

12:00就餐。

13:00——13:30休息。

13:30在2号大棚体验多肉植物种植。

14:30在2号大棚进行农耕文化学习。

15:30自由参观基地，基地每个区域配有带队老师讲解相关知识。

16:30停车场集合，总结，合影。

17:00返程。

2.2其它课程

围绕基地特色，形成多个课程。在适合各农作物播种的时候组织学生开展播种比赛，收获的时候开展收割比赛，例如插秧比赛、砍甘蔗比赛；农作物的收获成品作烹饪原料，组织学生进行简单的烹饪，例如玫瑰花瓣制作玫瑰饼，干辣椒制作辣椒粉；组织开展钓鱼活动、喂养小动物活动等。利用基地现有农业生产条件和旅游观光条件，因地制宜开展学生研学活动。

三、存在的问题及应对策略

（一）安全问题

研学旅行由于要带学生外出到一个相对陌生的环境，学生在新鲜环境中难免会兴奋，尤其低龄学生会乱跑，比较容易发生安全问题，这就要求带队老师有很强的责任心和耐心。在出行途中，纪律容易不受控制，需要提前给学生进行纪律教育，要学生随时与带队老师同步，不能乱跑。学生在途中由于不清楚路线，容易走偏，这就需要在出发前让每一个学生熟记行程安排，熟记带队老师电话号码，熟记自己乘坐的车的车牌号，明确每个路线要走多久、每个点要停留多长时间。

（二）运行管理问题

农旅结合的研学旅行涉及的行业也较多，既要有农业专业方面的教师，也要有相关基地实践，还涉及到学校、交通、餐饮住宿等，需要多方协调。

内江农科院作为一个地市级农业科研单位，在农业专业领域的教学上有良好的师资力量，但不同于专门做教育的机构，有时候需要某个领域的教师，正好这位教师在田间地理做杂交、在养殖场打疫苗等，这就需要协调好，避免没有教师任课。由于内江农科院银山基地在每年花卉盛开的季节都有大量游客参观，而此时如果开展研学旅行活动，就会造成人员拥挤，容易发生安全问题，也影响教学质量。此时需要规划好教学路线，协调好安保、后勤工作，避免安全问题的发生。

（三）经费问题

这类活动主要还是通过家长收费和政府、学校的补贴，其中家长收费占大多数。经费得不到固定的保障，很多相关教学无法开展。需要多方争取资金，保障活动实施。

四、未来方向

（一）加强农业课程的开发

针对银山基地现有的素材，深入挖掘适合不同年龄段学生的精品课程，细化课程内容，包括需要准备的道具、每个景点需要停留的时间、学生需要做的准备工作等。

（二）加强多方合作

与学校、政府、旅游、交通、摄影摄像、住宿餐饮等机构开展合作，保障活动顺利开展。

（三）成立基地研学旅行领导小组

设立研学旅行领导小组，下设组长、副组长、成员。主要负责安保、后勤、课程研发、经费保障等，明确分工和责任，形成政府机构、家长、社会成员和基地共同参与的管理机制。

参考文献：

1. 丁运超.研学旅行：一本新的综合实践活动课程[J].中国德育，2014（9）：12-14.

作者简介：

杨婷（1992.8—），女，汉族，四川内江人，本科，内江市农业科学院，专业技术岗，研究实习员，研究方向：自然科学。