浅析产品质量检验的几种方法

浅析产品质量检验的几种方法

张俊辉

中航西安飞机工业集团股份公司民机与转包项目部 陕西 西安 710089

摘要：近年来我国的质检工作有了长足的进步，随着国内外不断深化产品技术交流，质检工作已经成为工业化信息化时代的重要环节，关乎着国家的竞争力与普通百姓的切身生活。质检工作需要对样品进行与比较鉴定出相关样品的优劣，影响产品质量检验结果的重要环节就是抽样方法，抽样方法是否科学、准确直接决定了质检工作的成效。毫无疑问，提高质检水平的根本途径在于深化样品的质检方法。本文就产品质量检测检验的几种常见方法进行介绍。

关键词：产品；质量检验；方法

1导言

质量检验指对一个或多个质量特性进行的诸如测量、检查、试验或度量并将结果与规定质量要求进行比较，以确定每项质量特性符合规定质量标准要求所进行的活动。产品质量检验指根据有关法规和技术标准对原材料、中间产品、成品产品的一个或多个质量特性，通过物理的、化学的和其他科技手段和方法进行观察、试验，测量，取得证实产品质量的客观证据，并将检测结果与标准对比，做出合格或不合格判断。

2抽样方法在质量检验中的作用

抽样方法作为质检程序的最基础环节，其对产品质检结果的作用也是非常重要的，若所抽样品局限性大，不具备代表全部产品的代表性，则会导致质检数据偏差较大。在质检过程中，样品的抽取要严格以国家标准为原则，严格按照相关的规定与要求对产品进行取样。影响产品质检成效的一个重要因素就是执行抽样的人员素质。在执行相关产品的抽样调查期间，抽样标准、抽样方法以及抽样的数量是抽样人员必须掌握的，并且要求对抽样工作认真负责。质检单位在对样品进行完相关的技术性检测之后必须真实认真的填写抽样表单，抽样表单作为一种对产品日后监督的文件材料必须具备整洁性与完整性，内容应真实有效，格式应规范。样品的抽样数量关乎检验结果的准确性。为了满足产品的检验要求，提升检验水准，在产品检验时，样品的抽样数量应严格执行相关规定。

3产品质量检验的几种方法

3.1感官检验法

产品质量检验中最基本的方法毫无疑问就是感官检验法。感官检验法作为一种高效简便的检验法其显著的优势在于省时省力，主要借助于视觉、听觉、味觉对平时生活中时常接触的食品、营养品等产品进行相关的检测。通常食品的感官检验法的判断标准以色泽、口感、组织、食用油的透明度为基本的检验项目。感官检验法的劣势在于其不准确性，通常其误差较大，易造成不良后果。

3.2化学检测法

通过测度试样品的某些特性化学反应来检验产品质量的方式称之为化学检测法，也称为化学分析法。化学检测法主要借助化学仪器检测样品的化学性质，进而达到深入了解检测样品质量好坏的目的。定量分析、化学定性分析是化学检测法最主要的两类方法。定量分析再深入划分可分为容量分析以及重量分析。化学检测法还包含有仪器分析法，借助化学仪器检测样品的物理化学性质，最终了解检验样品是否合格。

3.3物理检验法

产品质量检验中另一种使之有效的方法就是物理检验法。物理检验法依照在一定的物理条件下对产品主要性能的测量以及研究进而对相关产品进行更加深入的认识。物理检验法主要分为以下3种，分别是：物理量检验法、产品几何量检验、产品机械性能检验。物理量检验法的主要检查项目包含有检验样品的电压、导电量、功率、重量、密度等物理要素。产品几何量检验的主要项目为产品特有的长、宽、高等几何性质。产品机械性能检验内容包含有产品的抗冲击程度、抗拉程度、抗压力程度、抗磨程度等。

3.4微生物检验法

微生物污染威胁着人们的身体健康，食品生产单位必须严格对食品的质量进行把控，严格检测食品的卫生质量，检测不合格的食品绝对禁止出售。对日常食用品的细菌污染检验一般会借助微生物检验的方式。这种检验就是对部分食品中细菌定性或定量的检验，通常也称卫生检验。微生物常规检验一般包括细菌总数测定、大肠菌群的检验、肠道致病菌的检验、化脓性细菌的检验、食物中毒菌的检验、破伤风厌氧菌的检验、活螨虫及螨虫卵的检验等。

4加强产品质量检验的有效途径

4.1降低人为过失产生的误差

要对检验人员的基础知识和操作技能进行合理培训，创建新检测技术的培训机制，确保检验人员知识和技能的不断提高；对误差较少的检验人员把其经验和技巧进行总结推广，对日常工作中出现的错检、漏检分析原因，吸取出现错误的教训，引以为戒。让产品质量检验人员实施竞争上岗，并不断简化检验操作；尽可能使用自动化检验仪器，以此来弥补检验人员感觉器官和鉴别能力存在的缺陷，提升实际的鉴别能力。对那些必须具有高度注意力的复杂检验项目，要给检验人员充足的休息时间，以此来降低因人为疲劳产生检验误差的几率。

4.2正确处理检测数据，科学分析结论

　　通过仪器搜集到检测数据后，并不是草率记录就万事大吉，有经验的检验人员，会首先判断分析数据的可信程度有多大，可靠的数据才会记录下来，而对于出现异常或明显有偏差的数值，会进行剔除处理。而针对统计后的数据，应进行必要的误差分析，往往通过二次检验、检验设备校验等工作，从而有效提高检验精度。根据分析的结果，进行科学分析判断，并准确写出检验结论，报生产和技术部门，为后续的生产改进提供准确的参考。

4.3检验人员的自身素质

检验人员的自身素质对产品检验结果准确度的影响是不可忽视的。这里所说的检验人员的自身素质主要包括专业素质与道德素质。在专业素质方面，由于产品质量检验是由检验仪器配合人力来完成，且人力因素占据着主导地位。如果检验人员的自身专业素质不强，没有按照规定的流程规范等进行检验，就会使得产品质量检验结果与实际的结果相去甚远。在道德素质方面，如果检验人员的道德素质不硬，让不法分子有机可乘，以次充好，将质量不合格的产品，“判定”为合格，就会大大损害消费者的权益。所以，检验人员的自身素质问题在很大程度上影响着检验结果的准确度。除了以上一种因素的影响之外，还有许多因素影响着检验结果的准确度。例如实验室检验原材料的采购等。这些因素的出现使得检验结果准确度难以保障，不仅损害了消费者的利益，还损害了企业的利益，影响着企业的发展，故而要控制好产品检验准确度。

4.4正确撰写检验报告

产品质量监督检验报告是质量检验机构依据产品技术对产品进行全项目测试．再经过数据处理等整理归纳后出具产品质量性能的技术报告，是质检机构为社会提供产品质量的公正数据．是为质量技术监督部门提供的法律依据，也是反映企业产品质量的重要技术资料。检验报告是检验机构的最终产品，是其工作质量的最终体现。检验结论具有公正性、科学性、权威性．具有法律效力-对企业的声誉和经济效益产生很大影响．是质量评价、技术监督、行政执法、质量仲裁的重要依据。检验报告的准确性直接关系到客户的切身利益质量检验报告的质量好坏直接关系到国家、企业和消费者的切身利益。

5结语

产品质检成效的好坏关乎着企业是否在严苛的市场竞争中处于优势地位，更事关广大普通人民群众的切身生活。因此，作为质量检验检测监督人员，要高度重视本职工作的重要性和艰巨性，必须严格执行检测标准，提升业务水平，优化质检方法，为企业更为消费者营造一个良好的市场环境。

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