海洋文化创意餐具开发设计

海洋文化创意餐具开发设计

王喆

大连艺术学院 辽宁大连 116120

摘要：在加强全民海洋意识宣传教育和文化建设的大背景下，首先阐述产品设计的背景和设计的理念；然后从创意来源和设计立意阐述产品的可行性，最后阐述已经设计出的产品和所出现的问题以及要达到的预期效果和未来的规划。

关键词：海洋文化；文化衍生品；海洋文化餐具；餐具

引言

中华民族拥有丰富多彩的海洋意识和灿烂悠久的传统文化。在建设全民海洋意识和宣传文化建设的大背景下，以中国特色海洋文化为依托，用餐具作为载体,打造一款老少皆宜面向大众的文化产品，更好的宣传本土海洋文化，提高海洋文化文化在民间的传播力和影响力。更符合国家建设全民海洋意识和文化建设的大背景铲平的创意来源于故宫文创产品。从产品的设计角度来讲，更符合大众，能更好的符合大众的需求。推动海洋文化发展，能更好的立足于沿海人民的幸福感，满足感

一、海洋文化创意餐具设计的背景

从古至今，中国人经营海洋，开发海洋有着数千年的历史，并且形成了独特的中国特色海洋文化。海洋文化资源，内容丰富多样，民俗、服饰、饮食等。合理配置这些资源，是发展海洋文化的物质基础。提高全民海洋意识，宣传海洋文化，有助于保护海洋和促进海洋可持续发展的意识和文化理念。所以我认为海洋文创餐具的前景非常的可观。

习近平总书记指出：“一个国家，一个民族的强盛，总是以文化兴盛为支撑的，中华民族伟大复兴需要以文化发展繁荣为条件。“海洋文化是中华优秀传统文化的重要组成部分，传承和弘扬中国特色海洋文化，有利于增强民族文化自信，有利于打造有内涵的海洋文创作品。

在文化产品创新方面，故宫文创的产品设计，以故宫博物馆的藏品，文献为依托，将它们重新组合设计开发出一系列产品使故宫博物院使其背后所蕴含的文化优势能得到充分的发挥。故宫文化创意产品已有20种之多。故宫文化创意产品的设计具有很高的借鉴意义。

海洋文化创意产品是在国家建设全民海洋意识和宣传文化建设的背景下，将餐具与中国特色海洋文化相结合，推陈出新，充分发掘海洋民俗文化。包含中国特色海洋文化的餐具。餐具可以更好的走入市场，走入大众生活。  海洋文化餐具可以更好的与中国特色海洋文化联动。

二、海洋文化创意餐具设计理念

   文创产品作为传播中国传统海洋文化的媒介，对海洋文化的创意产品的开发和设计变得尤为重要，好的文创产品既可以推动优秀文化资源创造性转化和创新型发展，也可以更好的让海洋文化通过餐具这一载体走入人们的日常生活当中。有利于我国优秀海洋文化的传播与发扬。进一步增强我国文化软实力，促进海洋文化创意产业的可持续发展，具有积极意义。

三、创意来源

 创意来故宫文创产品，故宫文创产品的成熟且完善的体系，使故宫博物院所蕴含的得到了更好地发挥。文化创意产业属于新兴产业，随着经济发展，人民 对文化生活、精神文明的需越来越高，国家政府也高度重视文化产业的发展。海洋博物馆，旅游风景区等实地考察，可以丰富取材，完善铲平设计。了解国家相关政策有利于明确方向，做好宣传工作。

（一）创意餐具设计过程

在产品设计开始阶段，先设计了其中餐具的设计稿，并收集相关资料，绘制海洋剪纸图案， 并将海洋生物的外形与餐具相结合，丰富餐具的种类从而更好的面向各个年龄段的人群。在餐具的选取上，选择了茶碗、水壶、餐碟、水果盘。将海豚与水壶结合在一起。餐具的主题在宣传海洋文化的同时， 也在强调保护海洋生态，倡导可持续发展理念。

在产品设计中期阶段，开始查找相关资料，依照产品设计搞，制作初步的模行。将海洋中的海豚与水壶相结合，将壶盖设计为海豚海豚头部，从而增加水壶的趣味性和创意，壶身使用海浪花纹进行装饰，盘子底部用海浪剪纸修饰，表面用贝壳装饰四个方向。整个餐具系列，使用蓝、白、黑、青四种颜色为主，使整个系列更有活力，让年轻消费群体更容易接受。

在产品设计后期阶段，完善了模型的制作，拆分模型UV，绘制了模型贴图，制作出餐具的整个系列,并制作了宣传海报、展示视频和宣传视频。荣获了校级评定。

（二）海洋创意餐具的问题

初次设计产品，在模型制作和和绘制贴图阶段还有很多不成熟的地方，由于对海洋文化的理解不足 ，需要更加深入地了解与实地考察走访。产品制作并不熟练，虽然有完成的模型作品，但还需要继续打磨，完善专业技能的训练和理论知识储备。

（三）海洋创意餐具的可行性分析

海洋文化创意餐具，将海洋文化与餐具结合，受众面广泛，更容易进入市场，产品集实用性与观赏性为一体，文创产业是兴新产业，随着人民对文化生活、精神文明的需越来越高，文创产品有很好的前景。在政策的引领下文创产品市场发展壮大。以故宫文创产品为例，根据《报告》统计在2019年实际购买过文创产品的消费数量已近900万，家居日用，文化娱乐用品占比超80%。充分反映出文化IP的优势。由此可见，文创产品具有广阔的市场，海洋文化餐具的核心是宣传中国传统海洋文化，以餐具为载体，更容易进行宣传和推广。

四、海洋文化餐具总结

海洋文化餐具，从宣传海洋问与保护海洋生态的角度出发，使用海浪花纹与海洋生物进行创意设计，在注重美观有趣的同时，又兼顾实用性，使海洋文化与传统餐具相辅相成。使各个阶段的人群都可以更容易的接受中国传统海洋文化，也能促进海洋文化产业发展，提高海洋文化的影响力和传播力。

结论

本文以海洋文化在文化与餐具中的创新与应用为创作内容，研究海洋文化与餐具相结合的可行性，在建设全民海洋意识和宣传文化建设的大背景下，参考国内优秀成功的案例，通过当前文创产品的发展趋势，总结设计的一款海洋文化餐具。

海洋文化餐具系列以符合全年龄段为目标，设计符合各年龄段使用需求兼顾观赏性与实用性的同时，宣传海洋文化，讲述海洋文化内涵，为其他文化产业提供了思路和借鉴素材，更有助于海洋文化的推广与宣传。

参考文献

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本文系2022年辽宁省大学生创新创业项目“海洋文化创意餐具” (项目编号：2022135990087）

作者简介：

姓名: 王喆  性别：男

民族：汉  出生年月：2000 年6 月生，

籍贯：内蒙古 人 学历：本科 职称：学生

研究方向: 海洋文化餐具设计

单位：大连艺术学院