肝脏的日常护理

肝脏的日常护理

金小宁 

广元市第一人民医院  628017

中医理论中肝、心、脾、肺、肾五个脏器分别于四季相应，其中与春季相应的是肝脏，所以肝脏的功能具有春季的特色，升发之性，春季时肝脏的功能更加旺盛，也因此此时肝脏会因为过度的活跃而出现病变。西医认为春季时肝脏的新陈代谢最旺盛，而肝脏本身又属于解毒器官，所以此时肝脏会通过增强相应的免疫系统？提高免疫力，以提高代谢能力，如果肝脏过度的“工作”就会出现损伤，若肝脏本身存在一些损伤，高强度的代谢工作会加重肝脏负担，使细微的损伤呈几何数的放大，最终出现不可逆的损伤。由此可见不管是中医还是西医都认为春季时肝脏的功能处于四季中的高峰期，易受损，所以为了能够保证肝脏的正常的新陈代谢，降低肝脏受损的可能性，避免肝脏的损伤向更严重的方向发展，应该在日常生活中做好保护肝脏的相关措施。同时近年来因为生活方式、饮食结构等的改变，肝脏相关疾病的发生率升高，患有肝脏疾病的人数居高不下，所以要对肝脏的相关防护措施给予重视，避免生活中一些不合理的行为损伤肝脏，使肝脏的功能受损。接下来就让我们一起来了解一下日常保护、护理肝脏的措施，为身体健康多一份保障。

一、影响肝脏健康的相关因素

肝脏是人体最大的消化腺，其功能众多，参与人体多种生理活动，有代谢、免疫、解毒等，对人体的正常活动和身体健康起着重要作用。肝脏的代谢功能不局限于某一种物质，对多种营养物质都可进行代谢，如糖类、脂肪、蛋白质、维生素。肝脏的解毒功能不仅是对进入人体的有害物质，还对酒精有作用，可以将乙醇通过多个步骤氧化成二氧化碳和水起到解酒的作用，也因此如果肝脏的功能受损，解毒功能下降，对于酒精的氧化作用受限，乙醇就可能在体内积聚，或是不能完全氧化成二氧化碳和水排出体外，导致体内有害物质的蓄积。肝脏对于人体消化系统起到的作用就是形成胆汁，帮助分解脂肪，如果每天形成的胆汁量不足，胆囊内就无法储存足够的胆汁，当需要胆汁对脂肪进行分解时，胆汁的量会不足，无法完全分解，导致消化不完全，对营养物质的摄入量较应该摄入的量少，出现消化不良、营养不良。肝脏的功能中容易被忽略的是其免疫功能，许多人不知道肝脏对机体的自身保护有什么作用，而忽视对肝脏的保护。肝脏内有多种免疫细胞，这些免疫物质不仅能非特异性的清除血液等处的抗原物质，还能够参与特异性免疫，、抗感染、抗肿瘤等维持体内内环境的稳定。由此可见，肝脏对人生理活动的正常进行起着非常大的作用，因此要保持肝脏的健康，要想保护肝脏，首先要知道哪些因素会影响肝脏的健康：

各种微生物的感染，尤其是病毒的感染会严重影响肝脏的健康，如我们日常所熟知的肝炎病毒导致的肝炎，最广为熟知的就是乙型肝炎。当肝炎病毒侵入人体后，免疫系统会识别这些病毒产生相应的免疫细胞，吞噬病毒，但免疫物质不仅会攻击病毒，还会攻击已经被感染的肝细胞，使肝细胞受损，如果受损的肝细胞数量多，那么会影响到肝脏的功能。除了病毒，细菌、寄生虫的感染也会造成肝损伤，引发相应的肝脏疾病。

长期的营养缺乏或是偏食，会对肝细胞的正常工作造成影响，人体对肝细胞能分泌的物质的需求减少，许多物质只能积聚的肝细胞内，使肝细胞脂肪堆积，最终发展为脂肪肝，甚至发展成肝硬化。当然除了食物以外，药物对肝细胞的影响也不能忽视，肝脏作为人体主要的代谢器官，大部分药物在吸收进入人体后都会经过肝脏进行代谢，代谢后会产生相应的中间产物或是最终产物，这些物质可能本身带有毒性，或是在体内会与肝脏中的细胞、组织等发生反应而对肝脏造成损害，产生病变。

机体免疫功能的降低也会影响肝脏的健康。当身体处于虚弱状态或是本身体质较差时，机体的免疫功能会降低，当病毒、细菌侵入时不易被免疫系统检测到，在对肝脏进行感染的微生物也会因为肝脏本身的免疫功能降低而不易被清除，许多微生物会借此对肝细胞进行大范围的侵袭，造成肝损伤。当免疫功能过强时会发生自身免疫性疾病，免疫细胞会攻击正常的肝细胞，造成肝损伤。所以只要机体的免疫系统发生变化，不管是增强还是变弱，都会影响到肝脏的健康。

二、肝脏的日常护理措施

（一）饮食调节

肝脏作为人体的解毒器官，日常负担就较重，如果饮食上过食油腻、酗酒，就会加重肝脏的负担，所以应该注意饮食结构，以减轻肝脏的负担，让肝脏可以以更好的状态去面对其它状况。饮食上应该清淡，营养均衡，不可偏食，也不能过度饮酒。可以多食用新鲜的蔬菜水果，这些蔬菜水果许多都是春季的应季食物或是为青色，具有春季的特点，升发，可以帮助肝脏舒畅气机，同时这些食物中还含有大量的维生素、纤维素，可以满足肝脏对这些营养物质的需求，且能辅助肝脏发挥疏泄的功能；可以多食用一些易于消化的高蛋白食物，如动物的肝脏、豆类；多饮水，可以促进血液循环和物质代谢，且可加速废物的排出，减轻代谢产物和有害物质对肝脏的损害。

（二）加强锻炼，保持规律作息

日常可以通过进行锻炼增强体质，提高机体免疫功能从而时肝脏受到微生物、病毒等侵袭的概率降低，起到保护作用。进行锻炼时不需要强求过高的难度，动作舒展、缓慢、流畅即可，可以选用太极拳、八段锦、慢跑等运动。日常生活中还应该保持规律的作息，俗语说“熬夜伤肝”，所以不要熬夜，保证充足的睡眠，同时中医中认为气血在肝经的走行是在半夜十一点到凌晨一点，整好到达了熬夜的时间点，如果此时还没有进入深度睡眠，肝脏就会受损，不利于身体健康。

（三）情绪的平稳

肝主条达，如果情绪不畅会影响到其舒畅气机的作用，体内会有气血瘀滞，所以要保证情绪的平稳。中医认为肝对应五志中的怒，大怒伤肝，会使肝气郁结，故而应该减少动怒的频率，保持情绪的平和，如果出现心情上的改变，有抑郁、发怒的前兆，可以主动寻找某些方式发泄一下情绪，避免之后情绪积聚，严重影响健康。

肝与春相应，春季气温变化大，人体易受此影响，免疫功能下降，抗病能力降低，而肝脏本身就在此时节易发病，所以更要做好防护，远离疾病。