以未经任何处理为对照,研究分别用商业氯水、1-甲基环丙烯(1-MCP)、解淀粉芽孢杆菌(PPCB004)处理和经1-MCP(100μL)预处理后,应用生物抑制剂PPCB004处理对番木瓜品种‘Solo’贮藏期间炭疽病(anthracnose)和拟茎点霉软腐病(phomopsis)的控制效果。
保鲜与加工
2011年2期