简介：摘要

简介：摘要:食品中的功能性成分在食品工程中的研究与应用日益受到关注。功能性成分不仅能为食品赋予特殊的味道、颜色和质感，还具有许多保健功能，如抗氧化、抗炎、降血脂等。本论文着重探讨了功能性成分在食品工程中的研究进展，以及其对人体健康的保健功能。通过对功能性成分的分析和提取技术、功能性成分的应用和功能机制等方面的综述，旨在促进食品工程领域的进一步发展和创新。

简介：摘要：针对工程项目建设现场管理问题展开探讨，以亚洲医学中心工程项目为例，简要介绍了项目情况，并分析了工程项目建设现场管理的特点，进一步明确了现场管理过程中存在的问题，最后有针对性地提出了相应管理建议。根据研究结果可知，通过加强前期协调沟通、提升管理意识，加强质量、进度管理等措施，能够有效提升工程项目建设现场管理水平，促使项目得以保质保量地完成。

简介：摘要：本文主要简单介绍了应急医学救援方舱医院装备的国内外发展情况，分析了我国应急医院救援方舱医院装备的应用现状，探讨了应急医学救援方舱医院装备发展和管理的有效建议，旨在加强对应急医学救援方舱医院装备的研究，明确应急医学救援方舱医院的重要地位，不断地完善我国应急医学救援体系，积极开展队伍建设工作，从而充分发挥应急医院救援方舱医院的作用。

简介：摘要：在建筑工程项目开展的阶段中测量技术应用水平的高低，直接与工程项目的建设质量有着一定的影响。本文结合东源县保健院新院建设项目，研究分析了建筑工程测量的主要技术，望提升测量放线技术的准确性，从而使测量工作能够更加高效地开展。

简介：摘要：

简介：摘要：近年来，核医学科是各大型综合医院重点建设发展的科室之一。为患者带来健康的同时，也存在辐射污染这一潜在危害。辐射防护工程具有专业性强、实施周期长、牵涉专业及设备多等特点，多数设计、施工人员甚至医院基建工作者对核医学从前期方案选址、流线设计到后期机电工程管理，均缺乏充分的了解，使得该项工程的进展遇到很多困难。为此，本文从全过程建设周期角度出发，阐明大型综合医院核医学科室在实施过程中的技术管理要点。

简介：摘要：城市设计与生态环境保护是当今社会可持续发展的重要议题之一。本文旨在探讨城市设计与生态环境保护之间的互动关系，并提出优化策略。首先，分析了城市设计对生态环境的影响与挑战，包括城市化带来的生态破坏、城市规划与土地利用的挑战，以及城市交通对空气质量的影响。然后，讨论了生态环境保护对城市设计的要求与机会，包括生态系统服务与城市功能的关联、可持续建筑与绿色基础设施的重要性，以及资源循环与可再生能源的推动作用。最后，结语部分强调了城市设计与生态环境保护的紧密联系，并总结了互动关系的优化策略，强调了可持续城市发展的重要性。

简介：摘 要：从政策、法规等方面介绍了医学工程的发展背景；从观念、人才、管理模式等方面分析了医学工程工作当前面临的挑战；从工作内容转变、人才队伍建设、技术研究等角度提出了针对性的应对措施；对医学工程工作的发展趋势进行展望。

简介：摘要：随着教育改革的不断推进，教育是一个从理论到实践再回归到理论的过程，整个教育体系由理论教育与实践教育构成。由于教育理念和方式等原因，中国高等教育普遍存在重视理论知识传授、忽略实践技能和创新意识培养的问题，培养对象专业技能无法胜任岗位能力需求的现象时有发生。作为专业办学的重要组成部分，实践教学决定培养对象的工程实践能力和创新精神，影响专业培养目标的实现。新工科强调工程教育体系与实践平台构建，重视工科专业学生工程实践能力的培养。

简介：摘要 将既有大空间建筑改造为应急集中诊疗医学观察场所，是城市在可能发生的突发公共卫生事件中，所能采取的较为有效的快速应对方法。大型工业厂房因其存量普遍性，在各级城市中均有较大的改造利用空间。本文着重研究基于工业建筑改建应急集中诊疗医学观察场所的过程中，需要解决的消防问题，为此类改造工程探讨行之有效的规范依据与技术措施，为面向未来的应对方法提供理论支撑。

简介：摘要：随着科技的不断发展，虚拟现实技术已经成为现代社会中的热门话题。近年来，虚拟现实技术在医学领域中的应用逐渐受到了广泛的关注，尤其在临床医学教学中展现出了巨大的潜力和优势。本文将深入探讨虚拟现实技术在临床医学教学中的应用研究，分析其独特的价值和对医学教育带来的深远影响。

简介：摘要：本文介绍了HPLC及LC-MS技术在保健品分析方面的最新研究进展。主要用于检测保康食品中的多不饱和脂肪酸，类胡萝卜素，多糖，皂甙，以及黄酮等营养物质。