简介：

简介：农业部官方网站前不久公布了《关于加强转基因食品安全管理提案的答复函》，主要是针对王路等10名委员的提案进行例行答复。这份函件因为涉及在民间颇具争议的转基因问题而引起广泛关注。函件称，我国已经建立了一整套适合国情并与国际接轨的法律法规、技术规程和管理体系。这包括2001年国务院颁布的《农业转基因生物安全管理条例》，农业部制定并实施的4个配套规章，以及质检总局实施的《进出境转基因产品检验检疫管理办法》。

简介：虽然加拿大的公众中间尚存在伦理学上和环境学上的争议，但加拿大正在通过对生物战略政策的不断完善，通过谨慎决策、加强此领域的公众参与以及维护消费者的选择权利。

简介：强制性标签政策可能对转基因产品的消费和贸易产生很大影响，其程度主要取决于消费者对转基因产品的接受程度，以及转基因标签对消费者态度和行为的影响。本研究利用超市实际销售数据分析转基因食用油强制标签政策的实施是否影响消费者的购买行为，发现标签政策实施后转基因食用油的市场份额下降，下降幅度虽然不大但统计学上显著。

简介："入世"后,转基因农产品国际贸易的现状及其争端成为了业界关心的一个热门话题.如何正确对待转基因农产品,以及与转基因农产品贸易相关的管理机构与国际协定涵盖了哪些内容,均成为了我国农业积极参与国际竞争以及有效应对国外转基因农产品涌入国门冲击的紧迫课题.立足我国农产品生产的实际国情,借鉴美国、欧盟等对转基因产品的政策与实践,将会对我国建立与完善转基因农产品贸易制度有所裨益.

简介：

简介：本文根据城市居民入户调查数据，研究超市消费者的各类特征对其食用油购买行为的影响，并分析消费者个体购买行为如何加总形成转基因油的市场趋势，验证由超市销售数据得出的结论。研究表明，消费者的购买行为受到购买决策者的特征、风险意识、家庭社会经济因素等的影响。此外，转基因油市场份额的改变受到较高收入者的“结构效应”影响，而低收入者的“总量效应”没有发生。一系列因素可能导致对“总量效应”乃至转基因油市场份额的低估。

简介：2001～2004年4年间．4位不同首富，他们年龄不一，背景不同，行业各异。是什么让他们都登上首富之位

简介：人类基因组测序草图是人类具有里程碑意义的大事，为人类战胜各种遗传疾病，延长寿命，甚至设计人类自己带来了希望，同时也带来一系列新的伦理问题：人的生命被技术化，基因探索过程直接同商业利益相联，在现实的社会生活中，贫富之间的巨大反差造成了事实上的基因资源供给与基因成果使用之间的不平等，使基因科学技术的发展正在面临人类伦理的挑战。

简介：绿色食品蔬菜栽培技术的几个关键环节是选择良种，播前准备，栽培管理，科学施肥，综合防治病虫害。要获得绿色食品蔬菜的高产，必须从这几个方面入手，每个环节都要做好。

简介：为了从根本上解决“菜篮子”产品质量安全问题,让广大消费者吃上“放心菜”、“放心果”,喝上“放心茶”,农业部启动了以保障农产品有效供给和消费安全为目标、以完善农产品质量标准体系和检验检测体系为基础、以建设无公害农产品生产基地和建立农产品市场准入制度为突破口的“无公害食品行动计划”,对“菜篮子”产品的安全质量实行产前、产中和市场流通的全过程监控。

简介：摘要：本文讨论了基因编辑、纳米技术和光谱技术在食品安全检测中的应用和挑战。基因编辑技术可以用于定位病原微生物的基因，纳米技术通过纳米传感器检测有害物质，光谱技术则获取食品的化学和物理信息。尽管新型食品安全检测技术面临着技术集成、成本和人才等挑战，但其高效率和准确性对于降低食品安全风险至关重要。展望未来，新技术将更加高效、精准和智能。政府和企业应加大研发投入，推动其商业化，并制定严格的法规和标准规范应用。

简介：摘要：随着食品安全问题逐渐引起社会大众的广泛关注和重视，在现代科技手段的推动下，我国食品安全检测技术正处于快速发展中，并且逐渐成为保障人们健康的重要举措。此项技术的实施难度相对较高，对有关部门的专业性也提出了较高要求。要想更好地满足人们的实际需求，就应当对该项技术进行优化创新，并根据检测标准进行实践操作，进而从本质上增强食品检测的科学性和有效性。

简介：台湾食品业界近年来在台的营商空间正不断收窄，它们的品质提升及品牌包装反而不断升级，所以个个磨拳擦掌、蓄势待发的积极扩展香港及大陆市场。记者最近参加了“2007年香港国际食品展”，与多位台商谈过他们西进所面对的困难与契机。

简介：摘要：食品检测的准确性直接决定着食品检测的质量和食品的安全性，对于人们的身体健康、社会的和谐发展等均有着不可忽视的影响。因此，我国应严格控制生产加工过程中化学物质以及添加剂的使用量。通过对生产环节检查可以及时发现生产中存在的问题，并及时消除隐患，防止出现新的安全问题或者是造成更大伤害。基于此，本文主要分析了食品检测对食品安全的重要性。

简介：摘要：食品安全是人类健康的重要保障之一，而食品生产管理中的食品安全措施则是确保食品安全的关键。近年来，由于食品安全事件频发，人们对食品安全问题的关注不断增加。因此，加强食品生产管理，落实食品安全措施，已成为各国政府和企业必须面对的重要课题。

简介：摘要：食品检测的准确性直接决定着食品检测的质量和食品的安全性，对于人们的身体健康、社会的和谐发展等均有着不可忽视的影响。因此，我国应严格控制生产加工过程中化学物质以及添加剂的使用量。通过对生产环节检查可以及时发现生产中存在的问题，并及时消除隐患，防止出现新的安全问题或者是造成更大伤害。基于此，本文主要分析了食品检测对食品安全的重要性。

简介：食品饮料是处于整个制造业最下游的行业，与普通大众的生活密切相关。对于逐步富裕起来的中国百姓而言．食品饮料的消费升级是他们步入小康生活后首先考虑增加的一项内容。社会大众消费习惯、消费能力的演变升级决定了各个子行业增长速度。

简介：1、卡夫食品股息收益率达1．5％，高于市场均值，巴菲特认为“就算无法致富，也会很安稳”；2、公司负债比极低，现金流量充裕，分析师认为其合理的目标价为36美元（目前股价约为52美元）；3、近年积极拓展海外业务，尤其是新兴市场，为中国市场改良的奥利奥饼干已成为中国最热卖的饼干之一。

简介：摘要：近年来，经济快速发展，人们生活水平不断提高，人们越来越重视食品安全问题。但在当前环境下，市场竞争非常激烈，导致食品安全这一问题变得比较复杂。不良商家把安全风险性较高的食物投入到市场中，将会对人们的身体健康产生不利影响，这就需要相关管理人员做好食品安全检测工作，加强食品安全检测实验室质量控制，从而有效降低食品安全问题发生的可能性，进而为食品安全提供良好的环境。本文主要就食品安全检测实验室质量控制进行了分析，希望能够为食品监督提供有力的技术支持以及依据，进而不断提升食品质量安全。