简介：

简介：通过对黔产野生荨麻嫩茎叶进行营养成分测定,结果表明：荨麻的含水量92.63mg/100g、灰分含量18.8mg/100g、蛋白质26.84mg/100g、脂肪1.15mg/100g、粗纤维14.91mg/100g、维生素C5.34mg/100g和矿质元素.黔产野生荨麻是一种营养丰富的纯天然营养保健品,为开发利用野生荨麻提供科学依据.

简介：基于ARCGIS平台GeostatisticalAnalyst模块对喀斯特地区土壤养分空间变异特征进行研究,以贵州省黔西县韦寨村为研究区,首先对研究区内耕地土壤进行取样,深度为0～20cm,并将研究区划分为两片,采样方式分别为25m＊25m和50m＊50m.通过实验得出土壤中全氮、有效磷、速效钾、有机质含量和pH值.采用GIS地统计分析和常规统计方法对土壤pH值及养分（全氮、有效磷、速效钾、有机质）的空间变异分析和合理采样数目研究.结果表明,研究区内全氮、有效磷、速效钾、pH、有机质均呈对数正态分布;全氮、有效磷、速效钾、pH、有机质均为中等变异强度;研究区内最优采样方式为50m＊50m.

简介：为了解滁州市居民的膳食状况,随机抽取了150名滁州市居民进行膳食调查。分析可知大多数滁州市居民一日三餐比例适宜、每日摄取盐的数量恰当、体质指数也在安全范围之内、对营养知识感兴趣且认为很重要,但是由于缺乏相关知识的宣传和普及,大多数人不明确营养素的生理功能和来源、水和牛奶以及豆浆的摄入量参差不齐等。针对这些问题提出科学的指导和建议。

简介：公建民营养老服务变革是目前养老改革的大方向,但其存在一些突出问题,需要处理好公建民营养老机构公益性与盈利性的矛盾、提高入住率、满足医疗需求及增强地方政府监管能力。如果改革不到位,公建民营养老服务变革很难避免当年教育产业化中公办民助办学模式所造成的弊端。

简介：探讨肾脏疾病尤其是。净病综合症、急慢性肾炎、急慢性肾功衰的营养要求及营养素对疾病的影响。分别从热能、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐及微量元素的供给等六个方面予以阐述。

简介：摘要本文对商品饼干进行调查统计的基础上,运用主成份分析的方法,对样本的特征性指标进行分类分析.分析结果表明饼干的特征性指标主要由能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素A，钠，钙；碳水化合物与钙离子为同一类指标、钠与钙为同一类、膳食纤维与维生素E为同一类、铁离子与蛋白质为同一类；此结论基本上是正确合理的,对商品饼干的质量控制及其质量检验部门的初步检测等都具有一定的指导作用,可以减少检测步骤、提高检测效率、节约检测成本,为选用步骤少效率高低成本的检测对象来反应饼干的质量提供了理论依据。

简介：在梦想的完成过程中,答案分成了两部分。一部分向左转,化为物质;一部分向右转,变成精神。精神是什么?如同沉淀到骨骼当中的钙元素,人在努力过程中沉淀的毅力、自信心和勇气,就是沉淀到人格当中的精神。它们不被人们看到,但比被看到的更宝贵。

简介：近年来,巢湖水质富营养化问题引起了社会广泛的重视。在集对分析理论的基础上,结合巢湖水体的实际特点,建立了巢湖水体富营养化评价的联系数表达式。根据巢湖2001—2011年东、西半湖水质监测资料,逐年对巢湖东、西半湖的水质进行了评价。研究结果表明：东半湖水质明显优于西半湖水质,东半湖水体富营养化水平整体呈改善趋势,而西半湖水体富营养化水平整体变化不大,略有改善。

简介：营养师是运用营养学的知识和技能,进行营养和膳食指导的科学工作者。营养师的数量和质量反映一个国家社会经济发展的程度和居民生活质量的高低。餐饮企业离不开营养师和厨师,本文分析了二者相辅相成的关系,明确了营养师的职责。

简介：中国文化这棵苍天大树,上下五千年,之所以枝繁而叶茂,主要是由于其根脉的深入和扎实,更由于有着无比丰厚的文化营养的滋润。而2011年12月由岳麓书社出版的《虞舜大典：近现代文献卷》,就是孕育、滋养中国文化根脉的＂营养钵＂之一。具体体现在其营养成分的丰富性、多元性与互补性、规范性与发散性及再生性等几个方面。

简介：工科院校开展食品营养与保健教育的思考董英（江苏理工大学）“民以食为天”，人生则以身体为本。要获得一个健康的体魄，非一朝一夕之功，而是一个从胎儿开始直至老年，贯穿人生的一个十分复杂的庞大的系统工程。改革开放以来，人民的生活水平不断提高，已开始从温饱型向...

简介：通过静态模拟实验．比较研究了不同NP水平培养的金鱼（Ceracophyllumdemersum）的茎解剖结构、植株NP含量、过氧化物酶（POD）、超氧化物酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）和丙二醛（MDA）含量变化。研究发现，随N，P浓度的增加，金鱼藻茎的组织结构紊乱，出现空洞；茎叶中NP含量随N，P浓度的增加而增加；过氧化物酶、超氧化物酶、过氧化氢酶及丙二醛含量均随N，P浓度的增加而上升。丙二醛含量均随时间延长而上升，POD@SOD,4性随时间变化呈先上升后下降的趋势。CAT活性随时间延伸上升。

简介：综述了大鲵蛋白质、脂肪、脂肪酸、氨基酸、矿质元素等营养成分的含量测定研究，强调了大鲵重要的营养保健价值，为其进一步开发提供了借鉴；分析了大鲵营养价值的开发现状，指出了其今后的开发方向。

简介：水生植物对富营养化水体有净化作用.通过凤眼莲和水芹的水培实验,研究水生植物对富营养化程度不同的水体中不同形态氮、总磷、总有机碳的影响.结果表明,培养28d后,2种水生植物都表现出较好的去除总氮和氨氮的效果,在富营养化严重的生活污水中,凤眼莲和水芹对总氮去除率分别为87.3%和77.8%,凤眼莲作用优于水芹,氨氮的去除率分别为95.7%、96.3%,作用相当.硝酸盐氮在培养周期内总体呈现出上升的变化趋势,亚硝酸盐氮的变化规律不明显.凤眼莲和水芹对富营养化严重的生活污水中总磷的去除率分别达到93.7%和53.4%,效果显著,凤眼莲作用优于水芹.凤眼莲和水芹对2种水体中总有机碳的去除率在52.4~65.8（%）之间,水芹的去除效果略高于凤眼莲.

简介：由生活·读书·新知三联书店于2001年7月出版的中提出了很多素质教育的新思想、新方法、新任务.这也是新形势、新情况、新问题带来的新思路、新对策.但是,走素质教育的道路也并非平坦的,只有在那崎岖小路的攀登上,饱尝酸甜苦辣的人,才能真正体会到育人的甘甜和成功的喜悦.

简介：本文从人名的语言特点、语义类别、语法结构和人名语音四方面,论述人名与历史、民族和文化的密切联系,说明考察人名,首先应重视人名的语言特点。

简介：商圈分析是零售网点开发的第一步,文章将从理论角度入手,分析商圈规模及其吸引力

简介：类干扰分析方法是干扰分析的原理在油田实践中的一种灵活应用，它以相邻的每两口井为基本的分析单元，利用开发过程两井间某井出现的生产状况变化情况，追踪另外一口井的产能曲线上是否有干扰信息，以此来判断井问油藏的连通状况。．该方法在油田的应用实践表明，分析结果与其他方法的结果基本吻合。实际应用中应该充分考虑相关井的井史资料，并与其他方法的分析结果综合来讨论井间的连通性。

简介：“用户呼声”(VOC:VoicesofCustomer)已被广泛认为是新产品开发的主要驱动力之一.区别于对用户个体需求认知的方法,市场综合分析是进行产品规划的重要环节,是通过对市场整体的竞争态势的分析,从宏观角度认识与把握用户群体的需求.结合国内汽车行业,在行业产销信息数据库的基础上,系统研究了基于市场综合分析的产品竞争力分析与规划方法,其中包括竞争对手态势分析、市场机遇分析以及在此基础上的新产品竞争力分析与评价方法.进而开发了相关辅助分析决策工具,并结合新车型开发进行了具体的工程应用.