简介:近几年肌酸已成为最流行的运动营养补剂。国外大量有关肌酸的文献认为,人体使用肌酸使运动后磷酸肌酸再合成速率加快,力量和速度增强,从而提高运动成绩。肌酸不属于国际奥委会所列违禁药物范围.短期使用未见明显毒副作用,因此成为国内外体育科学界的一个热点。本文从生理、生化角度对肌酸的性质、在运动中的作用及使用方法、注意事项等进行综述。
简介:当前,在证明服用纯水合肌酸的可能危险性方面开展了大量工作。本文从这一角度出发阐述其中的科学事实和根据,以进一步探讨运动员滥用纯水合肌酸的危险性。这一问题主要源于体内存在一种极为保守的自身平衡调节机制,体内肌酸的代谢与合成将可能被改变,在过去对运动员的诊断、预测中了解到,运动员持续补充肌酸会下调自身肌酸的合成。
简介:以前,食物脂肪的名声很坏,被认为是肥胖和疾病的祸害。但是,脂肪并不都是一类型的。适量的脂肪是人体营养的组成部分,作为重要的能量提供者,脂肪是一个很有效的、可以迅速动用的能量仓库。脂肪可以储存起来作为身体能量的仓库,而且其储存能力几乎是无限制的,即便是一个瘦子,身体内也有超过50,000Kcal的能量储存。
简介:低氧训练是目前国内普遍认可的训练手段之一,缺氧环境下肺泡氧分压降低、酸碱平衡失调等变化均不利于机体正常工作.此环境下耐力运动时的体液变化少见报道,此研究目的是探讨低氧耐力运动中补充电解质饮料或纯净水对血液离子浓度的影响。该研究命题的选择符合目前国内低氧研究的热点,又具有一定的创新性,实验设计采用了在以人体为对象时较可靠的重复研究方法(Repeatedmeasure),讨论和结论部分简洁合理,值得借鉴与学习。
运动能力与肌酸的合理补充(综述)
水合肌酸作为运动营养物背后的科学事实
营养和运动——脂肪酸和液体的摄入与成绩提高的关系
对张海霞等“低氧运动对血清离子浓度的影响及电解质饮料干预的效果”一文的述评