简介：
简介：目前,蔬菜的需求量越来越大,而且对鲜度的要求也越来越高.蔬菜的保鲜主要是抑制它们的呼吸作用和细菌的增殖速度.蔬菜的呼吸作用及微生物的增殖都与储藏的温度、湿度、气体成分有关,一般来说,低温、高湿、低氧、高二氧化碳、低乙烯、无菌的环境有利于蔬菜的保鲜,因此保鲜的主要方法是保持低温、控制水分蒸发、调节气体环境、清除乙烯气体、杀菌和抗菌等.
简介：从野菜走俏都市想到的彭勇最近读到这样两条消息，一条是山东省平渡市云山镇菜市场上野菜行销，颇为抢手，成为当地农民的一个新行当和致富的好路子；一条是河北省易县易源食品有限公司发动农民捕捉蚂蚱，生产系列产品出口日本，占领日本６０％的市场，创汇１４６万美元，...
简介：通过对2001年和2002年两a对海南冬季辣椒品比试验结果的分析,发现在辣椒的果纵径和果横径遗传中存在超亲临界点,亲本果横径或果纵径的差值小于相应的超临界点时,其后代的果横径或果纵径出现超亲优势.果色、果面特征的遗传规律与前人研究结果一致;果头遗传以大头为显性.
简介：本文对辣椒花药培养得到的5个再生株群体后代的主要植物学性状进行了田间观察与分析，结果表明：再生株中具有与供体及其双亲所不具有的植株个体，但大多数性状差异不是很大；双亲差异越大的供体，其再生株个体性状分离程度越大，反之，则越小；以自交系作为供体的再生株后代在表型上几乎没有分离；再生株后代群体中，再生株的植物学性状部分趋向于供体，部分趋向于双亲之一，部分为新出现的性状。
WTO与农业知识问答
保鲜，从包装开始
WTO与农业知识问答(三)
从野菜走俏都市想到的
辣椒杂交一代外观性状遗传表现的观察
辣椒花药培养再生株后代性状分离的观察与研究
