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  • 简介:21世纪是生物技术的世纪.转基因食品作为转基因技术的产物,其安全性评价引起了人们的高度重视.通过探讨转基因食品生态安全的伦理问题并进行哲学反思,旨在唤起我们对转基因食品安全性的重视,使转基因食品更好地造福于人类.

  • 标签: 转基因食品 生态安全 伦理
  • 简介:摘要:随着人们生活水平的提高,人们更加关注健康饮食,对食品的质量、安全、营养等提出了更高的要求。我国新资源食品种类丰富,但与国际食品标准相比,我国新资源食品的标准仍存在一些不足。近年来,在国家有关部门和专家的指导下,我国对新资源食品进行了全面系统的梳理和研究。本文介绍了新资源食品定义、分类,总结了新资源食品开发应用现状、存在的问题,并对新资源食品标准体系建设进行了展望。

  • 标签: 新资源 健康食品配料 健康
  • 简介:20世纪以来食品安全问题层出不穷,人性的贪婪是产生食品安全问题的根本原因,法治落后是导致食品安全问题的直接原因,食品安全理论研究的瓶颈是食品安全问题的现实原因.综合来看现代社会的食品安全问题是缺乏食品伦理的规范与指导,时代的呼唤、食品与伦理的内在结合为食品伦理提供了合法性依据,食品伦理并非食品与伦理的简单相加,它的内涵包括“食品的伦理”和“伦理的食品”两个维度的双向整合.

  • 标签: 食品 伦理 安全
  • 简介:食品安全与消费者的健康息息相关,因此社会对于食品有着特殊的道德要求。食品生产、食品监管、食品流通、食品销售任何一个环节如果违背了有关食品的道德,都可能产生不道德的食品。不道德的食品食品生产者故意作恶、政府监管机构的共谋和消费者维权意识淡漠等密切相关。食品的道德应该包括生命价值、无害无毒与有益健康三个原则,其中生命价值原则是构建食品道德的绝对原则,无害无毒只是食品道德的消极原则,有益健康则是食品道德的积极原则,它们直接指向增进人类幸福这一终极目的。

  • 标签: 食品安全 食品道德 生命价值 无毒无害 有益健康
  • 简介:摘要:社会的发展虽然为人类生产生活提供了诸多便利条件,生活质量较以往相比有了很大提升,但其中不乏一些危险因素,时刻威胁着人们的身体健康与生命安全,其中以食品安全问题最为显著,是需要长期关注和亟待解决的。基于此,本文分析了食品营养与食品卫生监管并重应对食品安全双重挑战,旨在探寻较为合理的食品安全问题解决措施,保障人们的基本权益。

  • 标签: 食品营养 食品卫生监管 食品安全 双重挑战
  • 简介:现如今,食品安全被人们高度重视,作为食品工程方面专业人员,需要重视食品工程质量,要积极采取有效应用,完善食品生产以及销售各个环节,以此保证食品质量。本文首先,阐述了食品质量与安全的现状,随后提出几天具体策略,旨在通过进一步分析,能够提高认识,并助力食品工程质量不断提高,为人们提供更加健康的食品来源,以为构建社会和谐发展而尽有效助力。

  • 标签: 食品安全 食品工程 重要性 应用
  • 简介:摘要食品的安全关系到人的生存健康和身体状态,并关系到民族的存亡和兴衰,在国际贸易中影响着国家的声誉和影响,并引起人们的关注,成为了世界的公共卫生问题。食品安全受到人们的广泛关注,并引起了国家各个部门的广泛重视。因为自然环境的变化,人们的工作和生活方式发生着巨大的改变,伴随着世界食品贸易的全球化,城市化,食品的生产和利用,自然界的需求,都影响着食品的安全性,让食品的疾病不断发生,食物中毒也在经常发生,食物引起的感染也在不断发生。当前形势下,无论是发达国家还是发展中国家的食品安全疾病都影响着人们的健康,也影响着经济。因此,食品性的疾病成为了国际上的最突出的公共卫生的问题。

  • 标签: 食品安全 食品性的疾病 解决的策略
  • 简介:摘要:食品安全是增强千家万户幸福感的关键。政府高度重视食品质量安全,严格控制食品加工业,采取合理科学的措施,有效防止问题食品在市场上流通。此外,食品安全问题可能存在于加工、生产、经营、销售等多个环节,直接影响食品的安全性和可靠性。例如,在种植植物时过量使用农药或化肥,会在食物中留下毒素,从而导致食物中农药残留过多。

  • 标签: 食品工程 质量与食品 安全探索
  • 简介:摘要:随话说“病从口入”,因此,食品安全问题受到大家重视。食品的生产、加工、运输和销售每一个环节均易存在食品安全隐患。因食品的标准体系和检测体系均存在不足,假冒伪劣食品食品安全事故也常有发生,人民群众的健康受到威胁。特别是在蔬菜、水产品、水果和肉类等易腐食物的加工和销售环节中容易出现安全问题。该研究基于此,对我国食品供应链中的各个环节进行分析,并提出了一系列的建议和措施来改善我国食品供应链。

  • 标签: 食品工程 质量 食品安全
  • 简介:摘要:食品安全与食品工程质量问题的存在一直以来都备受社会各界人群的关注,民以食为天,只有保证食品安全才能提升居民的幸福感和安全感。文章对食品质量安全管理的重要性进行分析,探讨食品安全与食品工程质量措施。

  • 标签: 食品安全 安全管理 食品工程 食品质量
  • 简介:

  • 标签:
  • 简介:学校附近的几个商店里卖一些小食品,像糖豆、香辣条什么的,这些小食品味道香香的、甜甜的,可受同学们欢迎了,我和同学们经常用零花钱买来吃。

  • 标签: 垃圾食品 检测 小食品 零花钱 同学 学校
  • 简介:乐天派特别爱吃零食,不但花光了自己的零花钱,还找别人借钱。快捷键常常劝他不要再吃那些没有营养的垃圾食品,可是乐天派根本听不进去。下午放学的时候,快捷键、小蚊子和热带鱼刚走到小卖部旁边,乐天派又跑过来向他们借钱。他们三个就故意不借钱给他,乐天派生气地说:“我又不是借钱不还,你们这么小气,还是不是好朋友?”

  • 标签: 垃圾食品 拒绝垃圾
  • 简介:压缩饼干和军用罐头一样,也是一种非常重要的军用食品,主要作为士兵的口粮。压缩饼干具有香酥脆、不吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压灭菌消毒,适宜长期保管和运输。

  • 标签: 军用食品 饼干 罐头
  • 简介:【摘要】为能有效提升食品的安全,在食品加工过程中就要能够保障规范化落实,从整体上提升食品加工的质量水平,为实际食品加工工作的有效推进起到积极促进作用。基于此,本文主要从理论层面就食品安全的影响因素以及食品加工规范的影响和强化规范的措施详细探究。

  • 标签: 食品加工 食品安全 加工规范
  • 简介:摘要:在食品领域,食品营养和食品卫生是最重要的两个环节。在经济快速发展,人民生活水平不断提高的提前下,我国的食品营养与安全却没有随之升高。反而一些食品质量问题的事件频繁,使食品营养与食品卫生成为人们关注的焦点。在此背景下,国食品质量监管工作中的一些问题也逐渐显露出来,使得监管手段仍需加以完善和改进,如果想要进一步提高食品安全监督工作的全面性和科学性,就必须对我国当前的食品营养与食品卫生监管状况有详细的了解,这样才能有针对性的提出改进措施,从而提高我国食品安全的质量,本文将对有关内容进行详细的分析

  • 标签: 食品营养 食品卫生监管 策略
  • 简介:小兰姐姐:电视广告在介绍某一食品时,常常说它符合环保,是绿色食品。什么是绿色食品?是不是不施农药和化肥的食品?

  • 标签: 农药化肥 化肥食品 没有农药
  • 简介:摘要“民以食为天”食品是供给人体生命特征的不得缺少的物质,能满足人体的正常需要。在我国经济迅速发展的同时,人们对健康,对食品的要求也是逐渐严格,那么食品安全问题就成为现代人群关注及热议的话题。其中,食品添加剂对改善食品色泽、味道,及新鲜度都起到非常重要的作用,是食品在制作过程中不可或缺的一部分。因此,食品添加剂的使用是否合格也能对食品的安全质量带来影响。

  • 标签: 食品添加剂 食品安全 影响
  • 简介:摘要随着社会经济的发展,我国对食品安全管理越来越重视。食品安全管理是保障食品质量与安全的一项工作,该工作与人体安全密切相关,受到了广泛重视。食品安全管理需要对食品产业链的每个环节进行管理,排除安全隐患,但实际上食品安全管理工作存在明显缺陷,管理效果不理想,出于食品安全考虑,本文对食品产业链中的食品安全管理问题进行了分析。

  • 标签: 食品产业链 食品安全管理 食品安全
  • 简介:摘要:随着社会文明科技经济的共同发展,人们对于食品的需求已经不单纯的停留于吃饱,更多的是追求食物色香味的同时希望食物能够更加的健康,人们对于健康食品的需求越来越大,因此食品生产技术方面需要找寻更好的措施,不断优化食品生产技术从而有效发展健康食品,通过对食品技术的优化更好的保障人们的健康,全面提高发展健康食品

  • 标签: 食品生产 技术发展 健康食品