简介:俗语有“没出正月都是年”,在家家欢庆、户户团圆的气氛中,最能代表这新年新月的果实,除了栗子、花生等干果外,在水果中则非柿子莫属了。
简介:一.七叶树的利用与涩味去除世界上目前已知的七叶树(horsechestnut)大约有24种之多。日本境内北海道南部、本州、四国以及九州的山地均有野生七叶树。在本州中央山地,七叶树分布于海拔450~1500米的地带,其中,树龄最长者位于京都府奥上林村若尾山光明寺,据推定其树龄已达1500年之久。在奥多摩、秩父地区,七叶树大多分布于山地,但亦有自然生长于平原之上的。
正月节令果实之朱柿 慈恩分种远 骈实渥如丹
七叶树果实的食用习俗与石锤及石砧