简介：水果中三唑酮残留用丙酮提取,经液—液分配净化,用气相色谱—电子捕获检测器(GC—ECD)测定,并用气相色谱—质谱(离子选择监测)[Gc/MS(SIM))进行确证。以HP-5大口径毛细管柱和HP-5MS毛细管柱为分离柱,选择出合适的色谱条件,三唑酮的分离效果良好。本方法对苹果样品的测定低限为0.05mg/kg,添加浓度为0.05～1.0mg/kg的三唑酮,回收率为96％以上,变异系数小于4.0％。

简介：目的对酶联免疫分析试剂盒测定水产品中呋喃唑酮代谢物（AOZ）残留量的方法进行改进。方法采用标准溶液与样品同时衍生化后用酶联免疫分析法检测，并用LC—MS—MS方法对比验证。结果ELISA方法检测限为0．2μg/kg；样品平均加标回收率：在0．5μg/kg添加水平为99．0％，在1．0μg/kg添加水平为88．2％；RSD为9．18％～17．8％。实际样品对照实验显示：AOZ值0．5μg/kg时，ELISA与LC-MS-MS的测试结果完全一致，无假阴性结果；AOZ值〉8．1μg/kg时，两法结果一致；1．0μg/kg〈AOZ值〈8．1μg/kg时，其EUSA与LC-MS-MS的结果相对误差〈30％。结论该方法适合于一次性大批量水产品中AOZ残留量的快速筛选。

简介：摘要目的对白细胞残留量检测方法进行改进，令结果更准确，操作更快速。方法利用血细胞计数仪使用的溶血素替代结晶紫染色液，然后利用大容量Nageotte血细胞在显微镜下计数。结果无需提前配置试剂，试验操作时间短，溶血素对白细胞形态影响小，对红细胞溶解充分，无背景的干扰，令检测结果更准确。结论利用血细胞计数仪使用的溶血素替代结晶紫染色液，提高白细胞残留量的检测准确度和检测速度。

简介：甲胺磷（Methamidophos）,是一种内吸性很强、兼有触杀和胃毒作用的高效有机磷杀剂,杀虫范围广,通常用作农药,又名多灭灵,其毒性强。接触后对人、动物和环境产生的危害十分严重。根据甲胺磷农药的物理化学及生物学特性,对其进行检测的常用方法有：色谱法、酶抑制法、免疫学方法等。本试验所采用的方法参考了GB/T5009.103-2003;并在此基础上进行了优化,获得了更为完善而快速的检测方法。

简介：采用乙腈-磷酸盐缓冲液提取,超高效液相色谱-串联质谱法测定饲料中氯唑西林残留量。试验结果表明,在0.02～1.00mg/L的系列浓度范围内均呈良好线性关系,相关系数均大于0.997。饲料添加0.05～0.5mg/kg氯唑西林的平均回收率为70%～100%,精密度小于15%,检出限为0.02mg/kg,定量限为0.05mg/kg。

简介：在包装加工过程中，未完全挥发的溶剂，残留在膜层中，产生异味，并影响包装物的使用安全，这些残留溶剂的量我们称为溶剂残留量。本文分析了影响溶剂残留量的八大因素，包括承印材料、印刷与复合设备、版面设计、油墨的选择、溶剂、胶水、熟化、人员培训等，提出企业只要从各个影响因素着手控制，残留溶剂量可以有效减少并符合国标。

简介：日前，欧盟委员会通过了，一项在欧盟范围内对植物源和动物源产品中的农药残留允许最高含量的统一化建议。建议的实施，将改变目前的每个欧盟成员国由于在发生贸易障碍时缺乏统一的最高含量的规定而产生的分歧。该指令的另一个主要的目的在于明确有关机构的职能：欧盟食品安全局将主管风险评估；

简介：

简介：由于农药滥用或使用不当,农药残留严重地影响着人类的健康.我国目前农药残留较为突出的是蔬菜中的农药残留问题.[1]近年来蔬菜被农药污染的情况有增无减,有机磷农药残留尤为突出.

简介：为了解决出口茶叶中2,4-D的残留检测的难题,研究了茶叶中2,4-D的残留检测的方法。样品采用酸性乙腈提取,用三氟化硼甲醇溶液将2,4-D衍生成2,4-D甲酯,经过液-液萃取,用弗罗里硅土柱层析净化除去干扰物质,以气相色谱电子捕获检测器测定,依据色谱峰保留时间定性,外标法峰面积定量。该方法在0.01-0.5mg/kg范围内呈线性,平均回收率为80.1%～93.0%,相对标准偏差为1.4%～4.3%.

简介：摘要目的探讨创面应用生理盐水冲洗量与细菌残留量的关系。方法随机选择31例因外伤需清创的病人，伤口深度均达到或超过真皮层。常规麻醉，测量伤口面积，确定采样的创面组织。冲洗前创面采样、每平方厘米创面用生理盐水30ml、40ml、50ml、60ml、70ml、80ml及医生主观认为冲洗干净的用量，在相同条件下冲洗，冲洗完毕，分别做创面采样。依次均分为8组，做细菌培养。结果统计学处理显示肌肉创面残留细菌菌落数A.第1、2、3（40ml/cm2）组间差异无显著性，B.第4（50ml/cm2）、5、6、7、8组间差异亦无显著性；A与B比较有显著性差异（P＜0.05）。肌肉创面有显著性差异的冲洗量最大。结论按照冲洗量宁多勿少的原则，认为在此条件下的清创术中，使用生理盐水冲洗创面的合适用量50ml/cm2(或不得少于50ml/cm2)。

简介：摘要目的探讨ELISA检测乙型脑炎减毒活疫苗中庆大霉素残留量的数据拟合模型，以验证和优化定量检测系统。方法采用商品化庆大霉素残留酶联免疫检测试剂盒对乙型脑炎减毒活疫苗进行庆大霉素残留量检测，通过二次多项式模型、对数线性模型和四参数logistic模型对实验数据进行拟合处理，分析比较各模型的决定系数(R2)、实验点分布、回收率等指标。结果二次多项式模型、对数线性模型和四参数logistic模型的变量显著性检验均有统计学意义(P<0.05)，R2均值分别为0.997 0、0.994 4、0.999 3，二次多项式模型和四参数logistic模型拟合优度较好；各拟合模型的标准品实验点在标准曲线两侧的分布都较为均匀，四参数logistic模型最佳，尤其是在中、低浓度范围(0.1~0.9 ng/ml)；各拟合模型在0.1~8.1 ng/ml浓度范围的标准品回收率均达到中国药典要求，且差异无统计学意义。结论二次多项式模型、对数线性模型和四参数logistic模型均适用于ELISA检测庆大霉素残留量的数据分析，其中二次多项式模型和四参数logistic模型拟合较好，这对持续优化该项定量检测具有重要指导意义。

简介：土霉素在鸡肉、肝、肫中残留量的研究高志胜严隽德董蔚徐舒蔡梅李莉周树南江苏省卫生防疫站（２１０００９）在动物的饲养过程中，为了防治疾病和促进生长的需要，常在饲料中添加抗菌药物，加入的种类与剂量往往差异较大。［１，２］若添加量过高，机体内较高的残留量会给...

简介：

简介：摘要：在哈尔滨市的几个大型超市中随机抽取了 123份牛奶样品，使用液相色谱 -质谱连用技术检测牛奶中的头孢氨苄残留量。通过调查 1- 60岁年龄的人群体重和日消费奶制品量，计算出他们的食品安全指数。结果表明，奶制品中头孢氨苄的残留未超过国家规定的最高残留限量；食品安全指数最大值为 0.027，远远低于 1，其中 1-6岁的人群食品安全指数最高，最容易受到牛奶中的头孢氨苄残留量的影响，总之，牛奶中头孢氨苄药物残留对人体不会造成危害效应。

简介：摘要目的建立准确快速检测灭活疫苗中β-丙内酯(β-propiolactone, BPL)含量的分析方法。方法采用气相色谱法进行BPL含量检测，用外标法计算BPL含量。对分析方法的专属性、系统适应性、线性和范围、准确度、精密度、检测限、定量限、耐用性进行验证。结果BPL溶液和供试品溶液在相应保留时间内可见BPL峰，阴性对照溶液未出峰。BPL峰5次进样峰面积相对标准偏差小于2%且与其他峰分离度大于1.5。BPL的浓度在1.11～35.52 μg/ml范围内与峰面积成线性关系。浓度分别为2.22、4.44和8.88 μg/ml的供试品溶液回收率在97.3%～106.9%之间，相对标准偏差均小于3%。检测限为0.30 μg/ml，定量限为0.49 μg/ml。结论建立的BPL检测方法具有良好的专属性、系统适应性、线性和范围、准确度、精密度、耐用性，符合定量检测的需求。

简介：目的了解河源市市售茶叶中六六六、滴滴涕的残留情况，为茶叶市场的卫生监督提供科学依据。方法采用国家标准GB／T5009．57—1996《茶叶卫生标准的标准分析方法》，对2001年-2003年间随机抽检和厂家送检的茶叶进行六六六、滴滴涕残留量检测。结果2001年-2003年共检测茶叶66份，六六六、滴滴涕两项指标均合格有55份，合格率83．3％。结论河源市销售市场的茶叶中六六六、滴滴涕残留情况不容乐观，需要加大监督管理力度，保障市民身体健康。

简介：为有效地监测肉类产品中的药物残留，建立了测定猪肉中安定残留量的反相高效液相色谱法。利用Al2O3层析柱对安定提取液进行净化，高效液相色谱仪测定参数：C18枉（2mm×150mm。3μm）；流动相：甲醇＋水＋25mmol/l乙酸铵溶液（64．8＋35．0＋0．2）；流速0．2ml／min；光电二极管阵列检测器，波长254nm。实验结果表明，提取液中各组分分离良好，安定浓度在100ng／ml-40,ug／ml范围内与峰面积呈线性相关，r=0．99719；平均回收率80．8％；RSD〈5％。该方法快速、简单、准确，连用于肉类产品中安定残留量的检测。

简介：日本动物性食品中动物用药残留量标准表动物用药名称残留量标准(mg/kg)抗生素类土霉素乳，鱼贝类、生食牡蛎牛、猪、羊、马、鸡、鸦、火鸡(肉、脂肪)牛、猪、羊、马、鸡、鸦、火鸡(肝)牛、猪、羊、马、鸡、鸦、火鸡(肾)鸡蛋0.100.100.300.600.20螺旋霉素乳1）、鱼贝类牛1）、鸡1）、猪2）(肉)　　　　　(脂肪)牛、猪、(肝)　　　(肾)鸡肾0.200.200.300.600.300.80青霉素G(包括普鲁卡因青霉素G)3)乳牛、猪、鸡(肉、肝、肾)0.0040.05合成抗菌剂喹喔啉-2-羧成4)(卡马氧)猪肉羊肝0.0050.030磺胺二甲嘧啶乳牛、猪、羊、马、鸡、鸦、火鸡(肉、脂肪、肝、肾)0.0250.10驱虫剂氯氨菲啶乳，牛(肉、脂肪)牛肝牛肾0.100.501.0伊维菌素5)牛脂肪猪、羊、马(脂肪)牛肝猪、羊、马(肝)0.040.0200.100.015氯氰磺柳胺牛肉、肝羊肉、肝牛(脂肪、肾)羊脂肪羊肾1.01.53.02.05.0噻苯咪唑6)乳牛、猪、羊(肉、脂肪、肝、肾)0.100.10三氯苯咪唑7)牛肉牛脂肪羊(肉、脂肪、肝、肾)牛(肝、肾)0.200.100.100.305-丙基磺酰基-1H-苯并咪唑-2-胺8)(丙硫咪唑)乳牛、猪、羊、马、鸡、鸦、火鸡(肉、脂肪)(肝、肾)0.100.105.0动物用药名称残留量标准(mg/kg)氟苯咪唑猪(肉、肼)鸡、鸦、火鸡(肉)鸡、鸦、火鸡(肝)鸡蛋0.0100.200.500.40moxidecfin牛、鹿(肉)羊肉牛、羊、鹿(脂肪)羊、鹿(肝)牛、羊、鹿(肾)0.020.050.500.100.05激素类折仑诺牛肉牛肝0.0020.01α-醋酸脱立波9)牛肝0.01β-醋酸脱立波9)牛肉0.002注：1.螺旋霉素和新螺旋霉素之和2.螺旋霉素等价(抗菌活性物)3.以青霉素G计4.卡巴氧的残留指标化合物5.以22，23-DihydroavermecTinB1a的残留值表示6.噻苯咪唑和5-羟基噻苯咪唑之和7.作为5-Chloro-6-（2′，3′-Dichlorophenoxy)-benzimidazole-2-one8.丙

简介：环氧乙烷(CH2CH2O,Ethleneoxide)残留量主要指环氧乙烷灭菌后在物品和包装材料内的环氧乙烷以及它的两个副产品氯乙醇乙烷和乙二醇乙烷,消毒产品环氧乙烷残留量的测定,国家标准方法用三氯甲烷或丙酮为溶媒萃取,直接进样.此法虽可行,但溶剂都对操作人员健康有损害,为改善操作条件,笔者用气液平衡-气相色谱法测定环氧乙烷残留量,此法是简便、快速、准确、灵敏的测定方法.