简介：无糖食品种类很多，目前尚无统一的专门标准；市场上大部分无糖食品实际上是低糖食品；个别企业玩文字游戏，极力夸大“无糖”的字面含义，欺骗消费者。

简介：当今,"无糖食品"已不再是什么新鲜词儿,只要你稍微留心,便公发现除了常见的饼十、奶粉、八宝粥外,杏仁露、汤圆、月饼、早餐麦片、酸奶、饮料,甚至巧克力都有了相应的无糖产品.对于那些需要控制血糖、控制体重的人而言,难免会为"无糖"二字动心.

简介：带着寻找健康无糖食品产业踪迹以及种种疑问，走访了一家专业从事“三高”(高血糖、高血压、高血脂)保健食品、家用医疗器械的公司。

简介：2-（4-甲氧基苯氧基）丙酸钠甜味抑制剂具有抑制多种糖类甜味的作用，用于含糖量较高的食品中调节甜度。本文介绍了甜味抑制剂在含糖食品中的应用，，用量在万分之一到万分之五之间即可获得满意的抑甜效果。无须改变含糖食品原来的生产工艺，用法简单。

简介：无糖食品的出现，让许多喜爱甜食的糖尿病患者解除了饮食上的禁忌，认为食品中不含糖就不会使血糖升高。于是孝敬的子女给患糖尿病的父母买来了各种各样的无糖食品。很多糖尿病患者也因食品包装上的“无糖”两字放松了对饮食的控制，结果导致血糖控制不佳。

简介：老王是个糖尿病患者，一直很小心地控制着饮食，又定时定量，按时运动，坚持用降糖药，血糖控制良好。可中秋节过后，又觉得浑身无力，口渴明显，一查血糖，

简介：

简介：<正>最近,我在北京科教的养生厨房做菜,其中也有不少甜味的食品。比如说,有甜味的果蔬饮料,甜味的饼,甜味的羹,还有甜味的炒燕麦片。有人问我说:为什么不加甜味剂来替代蜂蜜、水果干和红糖呢?

简介：据卫生部最新统计，到2007年11月，我国的糖尿病患者已经超过2000万，另外还有2000多万的糖耐量低减患者，也就是说，到目前未知，我国的糖尿病或者以及边缘患者已经接近5000万，如果按照每个患者每年花费在饮食上的费用为1000元计算，那么，每年的市场份额就是500亿，并且因为这类人群的特殊性，可以这么说，这个市场是相对固定，并处于持续增长的。

简介：摘要：低糖食品的开发面临着多重挑战，包括口感和风味、保质期和稳定性，以及成本和可持续性。为了应对这些挑战，可以采取一系列解决方案，包括使用天然甜味剂和香料改善口感和风味，利用新型保鲜技术和优化包装解决保质期和稳定性问题，以及通过创新的原材料利用和可持续的生产方法降低成本和提高可持续性。未来，低糖食品的发展前景广阔，可以期待更多创新的成分和技术的应用，以提供健康、美味和可持续的选择。

简介：

简介：喜欢在人多的时候，突然闻发出尖叫，然后边装作什么事都没有发生过，边得意享受所有人都回头看我的视线，并自私地想，那个依然认真做事的男人或者女人，是不是耳聋，这样高的分贝，为何都不能引起他（她）的关注？

简介：糖是一个大家族，广泛存在于各类食物中。不少人对糖了解不多，甚至存在误解。糖存在于以下食物中：富含淀粉的食物淀粉广泛存在于谷类、薯类中。

简介：纽约市长迈克尔·布隆伯格近日宣布了一项对抗肥胖的新方案：在餐馆、电影院等多个公共场所禁止贩卖大容量的碳酸饮料和其他含糖饮料。这恐怕是市长先生目前为止与美国日益严重的肥胖病症斗争中最雄心勃勃的一项禁令了，但也引来了街头巷尾的议论纷纷。归根结底，恐怕还得看这项激进的政策是否能真正改变人们的饮食习惯。

简介：这里有另一个摒除饮食中含糖饮料的另一个原因：一项2015年11月2日《心脏》杂志在线发表的一项研究表明，男性每天饮用含糖饮料与患心力衰竭风险的增加有关。心力衰竭是心脏泵出足够的血容量来满足身体需求的能力逐渐下降。研究人员从1998年到2010年对瑞典的42000名中老年男性的饮食信息进行跟踪调查。

简介：

简介：摘要目的，建立中药（青丝线草）中多糖的含量测定方法。方法，采用苯酚—硫酸比色法。结果，测得含量为13.74%，精密度及重复性良好，回收率为99.35%,RSD为1.3%。结论，此方法操作简便，准确性好，为中药（青丝线草）的质量控制提供了一个定量方法和参考依据。

简介：美国伊利诺大学的研究人员对20位成年人进行了实验。这些受测者吃完20克谷类早餐后，再喝下全脂牛奶、纯苹果汁及白开水，然后测定口腔的酸碱值。研究结果显示，喝牛奶组别的酸碱值升幅最大，减轻了碳水化合物具备的破坏性，并提高了口腔酸碱值。

简介：糖皮质激素类药物是皮肤科外用制剂中的重要组成之一，主要通过抗炎、抗增殖、免疫抑制和收缩血管而发挥其药理作用，是过敏性、神经性、脂溢性、接触性等类型皮炎的良药。但若使用不当，也可能加重或诱发局部感染，全身长期大面积应用，更有引起系统性不良反应的可能。下面我们针对几点常见误区给予解读。

简介：人们通常认为过量饮酒是导致患痛风的罪魁祸首。然而，《英国医学杂志》周刊发表一则研究报告说。过量饮用含糖软饮料或果汁也可诱发痛风。而且其致病几率比饮用某些酒类还要高。