简介:为获得高效抗氧化菌株,采用直接提取方式从20个大型真菌菌株菌丝体培养液中提取抗氧化活性物质,采用邻苯三酚自氧化法、水杨酸法、DPPH法测定各菌株菌丝体培养粗提液对超氧阴离子自由基(O2-)、羟基自由基(·OH)及1,1-二苯代苦味酰基自由基(DPPH-)的清除作用.结果表明:各菌株菌丝体培养粗提液对(O2)、·OH及DPPH-均有一定的清除作用,其中菌株NG菌丝体培养粗提液对OH-的清除效果最好,清除率为75.56%;菌株02菌丝体培养粗提液对(O2-)的清除效果最好,清除率为37.51%;菌株EG菌丝体培养粗提液对DPPH-清除效果最好,清除率为66.91%.
简介:摘要:古井园国家级自然保护区是森林生态类型的自然保护区,大型真菌是其生物多样性的重要组成部分,在区本底资源调查中,将其列为主要调查内容。本文通过对本底调查成果整理和近年来野外调查时采集的标本和拍摄影像资料的鉴定,初步统计保护区有大型真菌334 种,隶属于66 科 132 属。本文并对区内大型真菌资源的保护与利用进行了简要分析,并提出建议。