简介:摘要:近年来,社会经济发展迎来新的春天,人们开始更加注重自身的生活品质,对于日常饮食的安全性也变得格外关注,尤其在农产品的种植和培育过程中,种植人员往往会采用一些化学合成的农药对农产品进行喷洒和浇灌,其目的一方面是为了能够使农产品的质量增加,另一方面主要是想通过化学药剂减少病虫害对农产品的危害。所以在我们日常生活中经常吃的一些蔬菜、水果、生鲜,甚至饮用水当中,都很有可能出现农药的残留情况,因此,对此种问题进行深入研究已经迫在眉睫。鉴于食品安全问题对群众的生命健康造成严重威胁,食品检验结构需要不断提升农药检测技术,并及时更新和完善检测设备,以此促进检测质量的进一步提高。
简介:摘要:食品安全一直备受关注,而农药残留问题是其中之一。本研究旨在研究食品中农药残留检技术及监测模型,以提高食品安全监测的准确性和效率。通过综合运用光谱技术、化学分析方法和数学建模,我们开发了一种综合性的检测方法,旨在识别和定量不同类型的农药残留。该研究不仅在技术上取得了显著进展,还为食品安全领域提供了可行的监测模型。