简介：目的制备载有姜黄素的单油酸甘油酯（GMO）/聚乙二醇1000维生素E琥珀酸酯（TPGS）/壳聚糖（CS）脂质纳米粒,考察该脂质纳米粒在提高药物稳定性方面的潜能。方法采用乳化-高压均质法制备载有姜黄素的GMO/TPGS/CS脂质纳米粒,对该纳米粒进行粒径及分布、zeta电位、微观形态、物理稳定性、UV-Vis光谱学及体外释放动力学等表征。并以姜黄素水溶液为对照,测定该脂质纳米粒在高温、光照、强碱等条件下的稳定性。结果该纳米粒为球形或类球形,平均粒径为（93.8±2.80）nm,多分散系数为（0.156±0.063）,zeta电位为＋（16.76±1.52）mV;有良好的物理稳定性;UV-Vis光谱显示,姜黄素可能通过疏水作用结合在纳米粒上,这使得药物产生缓释效果,符合Weibull方程。相比姜黄素水溶液,在高温、光照及强碱等强条件下,包封在纳米粒中的姜黄素降解程度显著减小。结论本试验证明了结合使用GMO/TPGS/CS制备姜黄素脂质纳米粒,可显著提高姜黄素的稳定性。

简介：用脂肪酶溶剂相催化甘油和碳酸二甲酯反应合成了碳酸甘油酯，并以单因素分析法研究了各反应条件对此酯交换反应的影响。pH=7，60℃反应23h后，甘油的转化率最高达85％。

简介：山嵛酸甘油酯是一类多用途的长链脂肪酸甘油酯，具有优良的生物相容性，广泛应用于食品、药品和化妆品领域。本文以Gattefosse的产品Compritol（R）888ATO为例，从口服给药、注射给药和局部给药三个方面综述山嵛酸甘油酯在药剂学中的应用和研究进展。

简介：蒸馏单硬脂酸甘油酯对面粉粉质指标影响不大,面团吸水率略有下降,面团稳定时间和弱化度基本不变,粉质指数略有下降;对面团拉伸品质具有强化作用,增加拉伸能量、拉伸阻力和拉伸比,但延伸度下降;面粉的白度略有下降,但影响不大;对湿面筋含量具有增加作用.在面粉中添加蒸馏单硬脂酸甘油酯,有利于制作需要面团韧性大、面筋含量高、对面团要求延伸度小的面食品.

简介：在碱性条件下，淀粉与环氧丙烷进行醚化以及和交联剂进行交联化反应制得，文章讨论了先交联后醚化和先醚化后交联不同生产工艺合成的产品性质上的区别，通过试验研究得知，先交联后醚化和先醚化后交联生产的变性淀粉产品，在使用中存在着差异，为在不同产品应用上选择生产工艺提供了依据。

简介：环氧树脂专业厂商ResolutionPerformanceProducts将其产品重心放于固化剂系列。2种不同的产品新加入到该产品系列中来。一种是添加剂“8545-W-52”，用于自流平。水溶环氧厚膜涂料，另一种为添加剂“32994-FX-80”用于低VOC含量和低温固化涂料。此外Resolution将使其“Cardura10P”缩水甘油酯等产品（闻名的建筑砖块用涂覆树脂，具有低粘度、优异的户外稳定性、斥水性、耐化学品性和有效地颜料浸湿性）的特色应用于宽范围的聚酯和丙烯酸树脂。它还可用于调整醇酸和聚酯树脂的酸值，同时增加官能度。该产品为高沸点、低黏度液体，加工非常便利。

简介：研究了无溶剂体系中固定化脂肪酶催化癸酸和甘油合成癸酸甘油酯,并与油酸进行对比.癸酸和油酸分别在50℃和60℃下获得最高平衡转化率.在开口反应器中,加酶量100u/g,50℃下癸酸最高平衡转化率为90%,移去水的方法不同对最终转化率影响很大.

简介：本文介绍了两种新型食品乳化防腐剂——月桂酸／辛酸单甘油酯的防腐保鲜、乳化作用、安全性及应用。

简介：

简介：1.前言单月桂酸聚甘油酯(以下简称为PGFE)作为一种安全性的表面活性剂,已被准许同作食品添加剂。因其具有配方自由度高,对皮肤刺激性低的优点,所以除了应用于食品领域以外,还可扩大到化妆品领域中,用作乳化剂、增溶剂、调理剂等。至今为止,已对

简介：光学活性的缩水甘油酸钾（4）是不对称合成的重要试剂。在设计和合成新的神经肌肉阻断剂过程中，用1，6-亚己基二甲磷酸酯和（4）（1：2）在18-冠醚-6和HMPA中反应，分别制得光学活性的对称1，6-亚己基缩水甘油酸酯（6b）和（6c）。不对称的1，6-亚己基二缩水甘油酸酯（6a）的合成分二步进行，首先用（4a）和1，6-亚己基二碳酸酯（1：1）在TEBA和二氯甲烷中反应制得（5），（5）再和（4b）在18-冠醚-6和HMPA中反应制得（6a）。在合成过程中，若将（5）和（4b）在ThBA和二氯甲烷中反应，除得到（6a）外，还得到一个手性的氯代亚己基单缩水甘油酸酯（7）。

简介：

简介：摘要血清甘油三酯/三酰甘油（TG）是一项重要的临床血脂常规测定指标，特别是随着对其致动脉粥样硬化（AS）作用研究的深入，TG作为冠心病的一项独立的危险因素日益受到重视1～3。但是目前血清TG测定及其临床应用尚存在很多问题，如生物学变异、游离甘油对测定的影响、测定的标准化系统不完善等等。本文仅对TG的生物化学、测定方法与标准化、临床意义等方面的近况作一简述。

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简介：

简介：以自制固体酸Ti（SO4）2/SiO2为催化剂,椰子油酸与三羟甲基丙烷进行酯化反应合成椰子油酸三羟甲基丙烷酯.采用单因子法优化合成工艺条件,并通过红外光谱FTIR表征产物的分子结构.获得优化合成工艺的条件为：椰子油酸与三羟甲基丙烷的物质的量比4.5∶1、催化剂用量2.5%（相对反应物的质量百分数）、带水剂甲苯的用量15mL（相对于0.05mol三羟甲基丙烷）、回流温度140℃、反应时间为4h;优化条件下酯化率达88.4%.红外光谱表明,产物确为椰子油酸三羟甲基丙烷酯.

简介：[摘要]油酸甲酯属于一种高级不饱和脂肪酸酯，实际应用当中，其对各类产品自身使用性能及其安全技术各项指标均有着一定提高作用；还可作为生物柴油当中重要组分，促使柴油发动机降低对于石化产品所产生依赖，对资源优化所起到作用较为突出。伴随油酸甲酯需求量不断增加，为高质量地制备油酸甲酯，本文主要探讨油酸甲酯的合成反应当中热力学基本性质，仅供业内参考。

简介：摘要“高血压、高血糖、高血脂”现象极大影响了广大人民的生活质量，也是导致诸多疾病的根源。甘油三酯指标高就是高血脂的一种，就甘油三酯高的人群在日常生活中的护理进行简要阐述。

简介：摘要目的探讨在临床生化检验中甘油三酯（TG）结果不良的原因以及解决的方法。方法通过排查试剂、仪器的因素，我们发现为反应杯污染引起结果不良。结果通过对仪器进行定期维护和保养从而解决这一问题，使得检验结果符合临床要求。结论为保证测试结果的准确，需按照仪器说明书要求定期维护和保养，从而解决由于仪器问题导致结果异常。

简介：摘要高甘油三酯血症是临床实践中最常见到的脂质异常之一。许多单基因疾病已经确定能够引起严重的高甘油三酯血症，但对大多数患者来说，甘油三酯升高是由多种影响微小的基因变异和环境因素共同作用的结果。常见的继发因素包括肥胖、糖尿病控制不佳、酒精滥用和各种常用药物。在开始药物治疗之前，纠正这些继发因素、优化生活方式（如调整饮食）非常重要。药物治疗的目的是降低重度高甘油三酯血症患者胰腺炎的发病风险，降低中度高甘油三酯血症患者的心血管疾病风险。本综述着重探讨了高甘油三酯血症的多种遗传因素和获得性原因以及目前的治疗策略，同时对高甘油三酯血症各种药物和非药物疗法的支持证据进行了回顾，并且提出了简单可行的分步管理策略。