简介：

简介：[原材料]低筋面粉100克,白砂糖5克,无铝泡打粉3克,黄油20克,牛奶50克,牛油果50克[调味料]盐一小撮做法①黄油切丁约厚1cm.②将低筋面粉、糖、盐、泡打粉混合,加入黄油丁,用手捏搓成粗沙状.③将牛油果切丁约厚2cm,加入搓好的面粉中,拌匀,不必追求颗粒完整.④加牛奶,成团,分成6份置于烤盘上.⑤烤箱预热200℃,烘烤25～30分钟.

简介：在襄樊，牛油面是最受群众喜爱的早餐。可以这么说，襄樊的大街小巷到处都是面馆。每天早晨，不管是匆匆赶路的上班族，还是西装革履的大老板；不管是赶着上学的学生，还是悠闲自在的老人，都会买上一碗热气腾腾的牛油面吃。

简介：摘 要：近年来，云南省省政府对孟连县一直给予大力帮扶，孟连县经过多年的前赴后继取得了有目共睹的成绩。在孟连县发展中，产业帮扶成为省政府帮扶的主要工作。近年来，孟连县立足区位与资源的优势，并与脱贫攻坚和乡村振兴战略融为一体，在全县人民的共同努力之下以打造“一县一业”的牛油果重点产业，将牛油果产业打造成绿色发展和农民增收致富之路。本文将从牛油果种植的意义、牛油果种植概况进行阐述，接着对市场前景与经济效益进行分析，最后对牛油果种植的市场前景进行探讨分析，为今后牛油果的种植提供理论依据。

简介：皮革市场的生意再怎么差，都有几个流行的品种，比如，2006年流行植鞣、水染，2007年流行漆皮，那么，2008年呢？据记者多方了解．2008年上半年可能流行贴膜、高光牛油皮革。2007年皮革主要表现鞋的艺术风格；而2007年以后，在成品鞋价格上涨有限．而原材料、人工等相关成本不断上涨的情况下，谁能够为鞋厂考虑这个问题。漆皮、贴膜、高光软牛油皮走俏广州市场．就是这种市场需求的直接反映。这种控制成本的趋势还将持续一二年时间。

简介：摘要：本试验通过乳酸菌组合乳清发酵制备乳清发酵液，研究了以牛油果、雪梨、乳清发酵液为原料制备果味乳清发酵饮料的配方工艺条件。采用单因素试验和正交试验对乳清发酵液、牛油果雪梨乳清饮料配方工艺进行了研究。结果表明：制备乳清发酵液的最佳条件为：发酵剂接种量为 0.1U/kg，发酵时间为 8h，发酵温度为 40℃，菊粉添加量为 3%。在牛油果雪梨果汁添加量 40%，乳清发酵液添加量 25%，白砂糖添加量 4%时，可得到一种酸甜适口、营养丰富、具有浓郁的牛油果和雪梨混合的清香，且稳定性较好的果味酸乳饮料。

简介：摘要牛油果具有非常高的营养价值，欧美等发达国家将牛油果视作果中之王，目前，牛油果已成为受人追捧的亚热带新兴名果。2014年全球牛油果种植面积超过50万平方公顷，产量超过350万吨。上世纪二十年代我国开始引种牛油果，大量的研究为牛油果在选育、栽培与深加工等方面奠定了基础。国内经济的全面发展，为牛油果市场创造了良好的发展空间，而且发展牛油果生产也是推动西部开发、深化西部生态环境建设的有效举措。文章将以牛油果的发展前景作为切入点，在此基础上予以深入的探究，相关内容如下所述。

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