简介：摘要目的用苦参提取苦参碱，对其纤维素酶提取法和传统提取法进行对比实验。方法纤维素酶提取法（简称酶提取法），即每克生药加入50U（0.25g）纤维素酶，充分搅拌，其他工艺同原工艺；传统提取法。结果酶提取法提高了苦参碱的收率，与传统提取法相比有显著性差异，P<0.05。结论纤维素酶的加入，提高了苦参碱的收率。

简介：为了提高甜菊叶中甜菊糖苷的提取效率,将超声波和纤维素酶共同应用于甜菊糖苷的提取中,研究其对甜菊叶中甜菊糖苷的提取率的影响。通过对液料比、纤维素酶用量、温度、超声时间和超声功率五个单因素进行分析,并利用正交试验进行条件优化。实验结果表明：当液料比为12,纤维素酶用量为0.15%,提取温度为60℃,超声时间为80min,超声够率为50W,该条件下甜菊糖苷的提取率为12.94%;提取率比水提高出2.90%,并缩短了提取时间,降低了提取温度。

简介：目的纤维素酶辅助法在柚子皮多糖提取的应用。并筛选出最佳提取条件。方法采取单因素及正交实验的方法，对料液比、反映时间、酶解温度、pH值以及酶含量进行考察，以柚子皮多糖的提取量作为评价指标，找到最佳提取条件。结果酶辅助提取的最佳提取工艺：料液比1：30、反映时间5．5h、酶解温度60℃、pH值5．5、酶含量0．1％。结论纤维素酶辅助法可作为柚子皮多糖提取的一种有效方法。

简介：1纤维素酶及其作用机制纤维素酶是降解纤维素生成葡萄糖一组酶的总称.的纤维素酶分为CI酶、CX酶和纤维二糖酶.CI酶主要作用于天然纤维素,使之转变为非结晶的纤维素.CX酶又分为CX1酶和CX2酶两种.

简介：为了探讨纤维素酶对葛根中总黄酮提取的影响,试验采用单因素试验和响应曲面法对其提取工艺进行了研究,建立并分析了各主要影响因子与葛根总黄酮提取率关系的数学模型。单因素试验结果表明,液料比对葛根总黄酮提取率影响不明显、酶浓度影响极明显、酶解时间影响显著。通过RSM响应曲面法的进一步分析显示,回归方程p=0.0165〈0.01,RAdj2为0.8202和Adeq.Precision为8.671,说明所建模型与试验值的拟合度很好。葛根总黄酮的纤维素酶提取工艺参数为液料比12.1mL/g、酶浓度0.46%和酶解时间67.9min;经试验验证,在此条件下得率为0.184%,与理论计算值0.182%基本一致。

简介：摘要：利用纤维素酶提取攀枝花多糖工艺实验，在固定条件物料比（1:40）的提取条件下，采用单因素实验方法分别探究酶浓度，提取时间，提取温度这3种因素对提取液多糖吸光度值的影响。在运用正交试验设计方案对以上3中因素进行优化分析，得出最优结果。实验的结果表明：在固定条件物料比（1:40）的提取条件下，以酶浓度0.6 g/L，提取温度46℃，提取时间60min，可得攀枝花提取液中的多糖浓度最高。既此条件就为纤维素酶提取攀枝花多糖的最适工艺。

简介：摘要目的探讨低温纤维素酶的临床研究，为以后低温纤维素酶的应用提供依据。方法采用纤维弧菌作为研究材料，对纤维弧菌分泌的纤维素酶的酶学性质进行研究。结果纤维素酶的最佳反应温度为40摄氏度，纤维素酶的酶活性达到100%，纤维素酶的活性的最佳酸性值是5，纤维素酶在酸性值4-10的范围内有着很好的稳定性，酶活性一直都处于92%左右。结论纤维弧菌分泌的纤维素酶是属于低温纤维素酶，具有很强的高活性。

简介：采用响应曲面法对银杏叶中萜内酯的纤维素酶辅助提取工艺过程进行了研究。在单因素实验基础上根据中心组合实验设计原理,采用4因素5水平的响应曲面分析法对提取工艺进行了优化。通过响应曲面实验及回归分析得出最佳工艺条件为：纤维素酶浓度为20.00U.g-1GBL,酶解温度45℃,酶解时间2.5h,pH4.5,预测总萜内酯的提取率为0.40%。经验证,采用酶法辅助提取工艺时,总萜内酯提取率为0.40%,相对单一乙醇提取法（0.24%）提高了约66.67%。表明由响应曲面法获得的二次模型方程能较好地预测实验结果及优化条件。

简介：用超声波辅助纤维素酶法提取芦荟多糖，并测定其抗肿瘤活性。采用响应面法优化超声波辅助纤维素酶提取芦荟多糖的条件。通过测定芦荟多糖对人体肝癌细胞HepG2生长的影响，研究其抗肿瘤活性。结果显示，当料液比1／30（g／mL）、超声波功率600W、pH5．0时，最佳提取条件为加酶量0.2％、提取温度49℃、提取时间16min。此条件下芦荟多糖的提取率为5．99％，比超声波辅助法和纤维素酶法分别提高了9．91％和37．38％。芦荟多糖具有较好的抗肿瘤活性，随着浓度的增加，其对HepG2细胞的生长抑制率逐渐增强。当其质量浓度为160mg／mL时．使70％的HepG2细胞处于裂解状态。超声波辅助纤维素酶法是一种新的、有效的芦荟多糖提取方法。

简介：利用纤维素酶的酶解作用对菠萝皮渣多糖的提取工艺进行了研究。研究了料液比、加酶量、酶解温度和酶解时间对菠萝皮渣多糖的提取率的影响，并通过正交试验确定纤维素酶法提取菠萝皮多糖的最佳工艺。正交试验结果表明提取菠萝皮渣多糖的工艺最佳条件为酶解温度48℃、酶解时间lOOmin、加酶量0．8％。在该条件下菠萝皮渣多糖的实际提取率为26．3％。该方法与其他类似提取方法相比较具有成本低，速度快，提取率高的优点。

简介：

简介：摘要：随着节能环保理念深入人心，绿色染整工艺也备受关注，生物酶在其中的应用非常重要，并且随着工艺的成熟得到了广泛的应用。其中，纤维素酶在生物抛光整理和牛仔布返旧整理中取得了巨大成就。基于此，本文探讨了纤维素酶在纺织染整中的应用。

简介：为解决化石燃料和环境污染等问题,研究生产高效、酶性质优良、耐热的纤维素酶菌株具有非常重要的现实意义。通过讨论改良纤维素酶菌株遗传的主要方法,包括传统的筛选方法及生物技术选育方法,理化诱变育种技术、基因工程、细胞融合技术、蛋白质工程和发酵工艺,并对纤维素酶的研究热点和难点进行了展望。

简介：饲料纤维素酶是开发和利用纤维素作为动物营养源的关键，其研究和应用前景广阔。随着现代生物技术的应用和发展，饲料纤维素酶将在未来的畜禽生产中产生不可低估的作用，如提高粗饲料的消化率和利用率，明显改善饲料品质，降低饲料消耗，促进动物生长发育，并有效降低胃肠疾病的发生等。本文就饲料纤维素酶的特性、功能、应用效果，存在问题及其研究进展进行了综述。

简介：介绍了纤维素酶的来源、制备方法。重点论述了纤维素酶在食品加工、发酵，以及其他方面的应用，展望了该酶在食品工业中的潜在应用价值。

简介：纤维素酶在草莓汁生产中的应用万日余，顾岱芳，张健，蔡松海（盐城市农业微生物制剂厂，盐城，２２４００１）许兴才，李祥（连云港市东海县果汁厂，东海，２２２３００）随着我国食品科技水平的不断提高，果汁加工业迅速发展，特别是近年来开发各种天然浓缩汁制品，如纯...

简介：我国是一个饲料资源十分紧张的国家，人多地少，人畜争粮的矛盾相当突出，要保持我国畜牧业的持续发展，必须解决好饲料问题。纤维素是自然界中十分丰富而没有得到充分利用的资源，如何能成功开发这一资源作为饲料原料，已经摄得尤为重要和迫切。目前，通避我国科研工作人员的努力，已经能利用纤维素酶降解纤维素，这赢一定程度上缓解了饲料资源短缺的现状。

简介：纤维素酶在纤维表面上的吸附是纤维素水解糖化的第一步,探讨了纤维素酶在不同长度纤维上的吸附行为。纤维素酶在纤维上吸附约60min后可达到平衡,且吸附量随初始酶用量的增加而增多。吸附过程遵循Langmuir等温吸附,且纤维素酶在短纤维上具有最大的吸附量,但在长纤维上具有最大的Langmuir吸附平衡常数,说明纤维素酶在长纤维上能更快地达到吸附平衡。对吸附热力学常数的计算表明,纤维素酶吸附是自发、放热过程,且不可逆吸附。纤维素酶在48目纤维上有最大的吸附焓变,在28目纤维上有最大的吸附熵变。

简介：选用食用山药为原料,采用超声波协同纤维素酶酶解法分别研究了超声波功率、提取温度、提取时间、酶量对多糖提取量的影响;并且通过正交试验得出山药多糖提取最佳工艺。结果表明：各因素对山药多糖提取量影响的主次顺序为：时间、功率、温度,其最佳提取参数是：在固液比为1g：15ml,酶量为2%,pH为4.72的条件下：提取温度为50℃,提取时间为100min,功率为：450W。在此工艺条件下,多糖提取量为24.8mg/g。所得多糖通过薄层层析法,可知其由木糖、葡糖糖、半乳糖所组成。

简介：研究了杨木木质素、银杏木质素、玉米秸秆木质素3种不同来源木质素对纤维素酶的吸附作用，并与微晶纤维素对纤维素酶的吸附作用进行对比。结果表明，杨木木质素为GS型木质素，银杏木质素为G型木质素，玉米秸秆木质素为GSH型木质素；4种底物对于纤维素酶的吸附作用强弱顺序为：银杏木质素〉玉米秸秆木质素〉杨木木质素〉微晶纤维素；木质素主要吸附的是纤维素酶中的内切酶和β-葡萄糖苷酶，而对外切酶的吸附较少。