简介：胡萝卜富含胡萝卜素，20世纪时，人们认识到了胡萝卜素（维生素A）的营养价值而提高了胡萝卜的身价。中医认为胡萝卜性味平、甘，具有补肝明目，清热解毒等功效。胡萝卜内含丰富的维生素A，对于眼部滋养有很大的帮助，能有效的减少黑眼圈的形成。

简介：一些人为了方便省事常以服用各种维生素片来补充营养，以代替蔬菜和水果。其实这是不科学的。服用维生素片并不能代替从吃蔬果中摄取的维生素。

简介：维生素在人体内的含量微不足道，但离开它。人却无法维持正常的生命。你看——维生素A可以维持正常视力；维生素B1参与糖类代谢、产生能量；

简介：维生素是分子量较低的一类活性物质，它也是河蟹在生长、发育过程中不可缺少的营养物质维生素不会产生热量和构成机体组织，也不能在河蟹体内合成，而必须从饲料中摄取。河蟹虽然对维生素的需求很少，但绝不能没有。如果缺乏维生素，河蟹体内某些酶活性失调，会导致代谢紊乱，影响某些器官的正常机能，使其生长减慢，抵抗力下降，甚至造成死亡。目前已发现的20余种维生素，按物理性质可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。河蟹对主要维生素的需求及其生理功能见下。

简介：摘要中华民族的传统文化源远流长，浩如烟海，国学经典是中华传统思想文化五千年来的精神结晶。儿童的国学经典教育，是关系到民族文化的传承问题，民族道德的建设问题，运用群体诵读效应可以促进学生识字需要，可以促进语言积累，可以提升阅读能力，可以有效提升学生的人文素养。

简介：维生素和矿物质是能量产生和神经遗传等生命活动不可或缺的营养素。它们中的大多数都是不能在人体内自行合成的，所以需要持续从日常饮食当中摄取。这些营养素中有20种是尤其重要的，在此我们将介绍富含这些成分的食材。

简介：新一期英国医学刊物《关节炎研究和疗法》刊登报告说，法国研究人员请20名红斑狼疮患者参与了一项试验。结果显示，每天给他们补充一定量的维生素D没有引起身体不良反应，而且在6个月的跟踪观察期内，这些患者没有出现红斑狼疮发作的迹象。

简介：目的了解苏州市民维生素D现况，为提高苏州市民骨健康提供基础数据。方法随机选取7～96岁苏州市民301人，用Elisa试剂盒测定血清中25羟维生素D（25（OH）D3）水平。结果112名男性和183名女性参加了检测，平均年龄59．97±19．08岁；99．3％的苏州市民维生素D缺乏，其中64．5％为严重缺乏；不同类型人员之间差异有显著性（X^2=67．096，P〈0．0001），不同性别（X^2=1．918，P=0．166）、不同年龄（X^2=6．792，P=0．340）间差异无统计学意义。结论苏州市民普遍存在维生素D缺乏，如果不及时采取措施，将导致严重的骨健康问题。人群中长期严重缺乏维生素D对骨代谢产生的副作用值得进一步跟踪研究。

简介：大量维生素K2的基础研究及临床应用研究展示了其在维护广泛人群骨健康方面的基础性作用。本文根据文献，从维生素K的种类、分布、来源、人体存在的维生素K2匮乏、维生素K2在人体骨代谢中的作用机制及与常见抗骨质疏松药物联合应用等方面做了较全面的综述，为包括日趋凸显的老年性骨质疏松患者及其他更广泛人群的骨亚健康的预防及治疗策略提供较完整的认识及新的方法与途径。

简介：摘要目的探讨以高效液相色谱法对药品制剂中维生素A的含量进行测定的效果。方法选择高效液相色谱仪对维生素AD滴剂进行测定，以探讨其在测定维生素A含量中的效果。结果研究发现，采用高效液相色谱法进行测定，可有效分析维生素AD滴剂中所含有的维生素A，其处于120～125.5μg/dL的浓度范围时，呈现出良好的线性关系，其中r2为0.9996，平均回收率高达99.89％，相对标准偏差（RSD）低于2％。结论在测定药品制剂中所含有的维生素A时应用高效液相色谱法，在回收率、重现性等方面可取的满意的结果，并且该方法具有灵敏度高、易于操作等多种优点，值得推广。

简介：摘要目的运用正交试验的方法优化维生素E软胶囊的生产工艺。方法运用三因素三水平的正交试验优化维生素E软胶囊的生产工艺，并进行热稳定性试验。结果最佳的生产工艺为明胶甘油水为212、胶液温度为65℃，在此最佳条件下，维生素E的包埋率可以达到42.8%，且经重复性试验可知，该最佳条件下的工艺重复性较好；热稳定性试验结果可以看出，随着处理温度的不断升高，维生素E软胶囊的保存率不断下降，在相同的热处理条件下，维生素E软胶囊的保存率均比维生素E油的保存率高。结论以明胶、甘油和水（212）为囊材，胶液温度65℃，将其制成软胶囊其包埋率稳定性较好（平均包埋率为42.8%），制成的维生素E软胶囊较维生素E油有着更好的热稳定性，表明软胶囊囊壳对维生素E有着较好的保护作用。

简介：维生素D缺乏的表现婴幼儿生长发育比较快，对维生素D的需求也相对大，如果父母没有能够给宝宝添加足够的维生素D，便会出现佝偻病。例如，宝宝在6个月左右时出现乒乓头、肋骨外翻、鸡胸等情况，1岁学走路时出现O型腿X型腿。维生素D缺乏还可引发手足搐搦症又称低钙惊厥，多在冬春季节出现。主要表现为惊厥、手足搐搦和喉痉挛。

简介：摘要目的探讨维生素K1的解痉作用。方法将148例腹痛患儿随机分为治疗组与对照组各74例，其中对照组采用丁桂儿脐贴与头孢克洛颗粒进行治疗，治疗组在对照组基础上加用维生素K1进行治疗。结果治疗组总有效率为90.5%，仅有7例患者需要进一步接受治疗，对照组总有效率为75.7%，治疗组临床疗效显著优于对照组，比较有统计学意义（P<0.05）。结论维生素K1治疗小儿腹痛临床疗效满意，解痉作用显著，值得在儿科临床推广应用。

简介：神经胶质瘤是中枢神经系统（CNS）最常见的一类肿瘤，占了颅内原发肿瘤的35％-60％。2007年世界卫生组织（WH0）中枢神经系统肿瘤分类中将胶质瘤分为Ⅰ-Ⅳ级，其中Ⅲ、Ⅳ级为恶性胶质瘤，大约占所有胶质瘤的77．5％。目前对神经胶质瘤的临床治疗采取以手术治疗为主，结合放疗、化疗等疗法的综合治疗．虽然能延长患者生存时间，但存在高复发率、高致残率、高病死率等问题，总体预后仍然较差。自20世纪70年代以来．维生素C（VC）抗肿瘤作用的研究日益进展，国外的医疗工作者已将其作为肿瘤治疗的补充和替代疗法之一．并报道了静脉注射维生素C治疗神经胶质瘤、卵巢癌、肾细胞癌、乳腺癌、大肠癌、非霍奇金淋巴瘤、前列腺癌、膀胱癌等肿瘤的临床病例，认为其能改善患者的临床症状、提高生存质量、延长生存期。本文就维生素C对神经胶质瘤的治疗作用做一综述。

简介：摘要目的探讨维生素K1辅助治疗小儿咳嗽的临床疗效。方法将120例以咳嗽为主要症状且均为全日咳嗽的患儿随机分为观察组和治疗组，每组60例。对照组采用抗感染，化痰及其它对症等常规治疗；观察组在对照组治疗的基础上每日早晚各肌注一次肌注维生素K1注射液1。用量为1.0mgkg-1,3天为1个疗程。对2组的总有效率及不良反应进行比较。结果观察组总有效率91.7%，对照组有效率70.0%，2组总有效率比较差异有统计学意义(P<0.05)。二组均无明显的不良反应。结论维生素K1辅助治疗小儿咳嗽能缩短病程，安全，有效。

简介：摘要目的观察维生素D3治疗日光性皮炎的临床疗效。方法随机分组，采用肌肉注射维生素D3配合常规治疗30例，与单纯采用常规治疗30例对照观察。结果治疗组中痊愈21例，显效7例，有效2例，愈显率为93.3%；对照组中痊愈15例，显效8例，有效6例，无效1例，愈显率为76.7%。两组愈显率比较有显著差异（x2=4.16，p<0.05）。结论维生素D3治疗日光性皮炎疗效显著。

简介：摘要目的讨论维生素B1缺乏症儿童的诊疗。方法根据患者临床表现结合检查结果进行诊断并治疗。结论口服维生素B1每日15～30mg，重症或有呕吐腹泻者给予肌内注射维生素B1。

简介：摘要目的探讨维生素D在社区对骨质疏松防治的作用。方法100例社区骨质疏松症患者根据入院顺序平分为两组-治疗组与对照组各50例，两组都应用阿伦膦酸钠治疗，在此基础上治疗组患者服用维生素D钙治疗。结果治疗组的临床总有效率(94.0%)明显高于对照组(64.0%)(P<0.05)。治疗后两组骨密度都有明显增加(P<0.05)，两组对比差异也有统计学意义(P<0.05)。结论维生素D营养状况与骨质疏松症发生有重要关系，维生素D在社区对骨质疏松防治中的应用能够提高有效率，增加骨密度值，值得推广应用。

简介：

简介：摘要目的建立维生素B12注射液的含量测定方法。方法采用高效液相色谱法，紫外检测器，C18柱，流动相分别为甲醇-水（30-70）检测波长361nm，流速1.0mL?min-1进样体积10μL，柱温30℃。结果维生素B12在21.2μg/mL～212μg/mL范围内与相应峰面积呈良好的线性关系r=0.9998(n=5)平均回收率99.7%（RSD=0.53%，n=6）。方法可靠、简便、专属性强、重现性好。可作为维生素B12注射液的含量测定方法。