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107 个结果
  • 简介:目的了解我国疾病预防控制机构食品检检测资源现状,为进一步改善食品检检测体系提供依据。方法对31个省、自治区、直辖市的国家、省、市、县四级疾病预防控制机构进行自填问卷调查。结果共收集了2145份疾病预防控制机构的问卷,覆盖率达到71.4%。(1)检测实验室资质拥有率为70.9%;(2)机构平均食品理化检测项目参数为35.0项,微生物10.5项,毒理9.2项;(3)机构在册员工14.7万人,其中食品检测2.6万人,占机构在册员工总数的17.7%。食品检测人员的职称以中、初级为主,分别为39.0%和43.5%;大学大专学历占56.3%,中专34.2%,高中及以下7.7%;年龄以30~40岁比例最大,占37.5%;专业人员由多到少依次为理化、微生物、质量管理、毒理;(4)机构平均总固定资产值为586.1万元,平均总面积2600.9m2,平均实验室面积763.5m2;(5)常用仪器普及率较高,高端仪器匮乏,快速检测设备配备不足。结论食品检检测体系有待进一步完善,配置有待加强,检测能力有待提高。

  • 标签: 食品检查 化学 物理 食品微生物学 质量控制
  • 简介:2013年,由企业送检、经国家轻工业纸张质量监督检测广州站检验,合格的生活用纸共251个样:其中厨房纸巾3个样。餐巾纸4个样,擦手纸31个样,纸巾纸56个样,卫生纸76个样,卫生~50个样。卫生护垫13个样,纸尿裤17个样。

  • 标签: 检验情况 生活用纸 广东省 产品 质量监督检测 卫生护垫
  • 简介:VITEK公司生产的“VITEKSYS-TEMS”是一种微生物快速检测系统,具有检测速度快、录敏度高的特点。为了比较VITEK法与国标方法有无差别,我们对上千件食品用两种方法进行对比.并采用其中90件食品进行了统计学分析。用两种方法测熟肉、牛奶、饮料的数据经统计学处理P>0.05.无显著性差异,符合率分别为86.7%、96.7%、100%。

  • 标签: 国家标准方法 VITEK SYSTEMS 快速检测法 食品检验 符合率
  • 简介:品检测技术专业是一门具有很强技术性和实践性的专业,为培养出高素质、高技能的食品检测人员,设置符合岗位需求的课程就尤为重要.本文通过对食品检测技术专业课程设置现状的分析,结合大量重庆地区区县疾病预防控制中心机构设置以及工作岗位任务与职业能力分解等角度介绍了课程设置,为广大兄弟院校课程设置提供一定的借鉴.

  • 标签: 食品检测技术专业 课程 工作过程
  • 简介:近几年棉花质量检验体制改革中,通过对仪器化棉花品级感官检验的具体实践,在棉花仪器化感官检验过程中存在的几种情况下的棉花的品级检验问题进行分析探讨。

  • 标签: 仪器化 公证检验 棉花品级
  • 简介:据澳大利亚农业和水利资源部消息,11月30日澳大利亚农业和水利资源部发布了INF20-16号公告,决定自2016年12月14日起,对进口即食肉制品实施最新检测要求。相关肉制品涉及以下两大类即食肉制品:1.蒸煮与加工即食类肉干:自2016年12月14日起继续对该类产品实施农残检测,

  • 标签: 农残检测 水利资源 李斯特 HTTP
  • 简介:介绍了酶联免疫吸附法(ELISA)的基本原理和肉制品检测所面临的问题,综述了ELISA在肉制品检测中的研究进展,主要包括ELISA用于肉制品中抗生素、激素、致病菌、中枢神经系统组织、辐照食品和肉的组成的检测。更多还原

  • 标签: ELISA 肉制品 检测
  • 简介:400份外埠食品检测结果报告单认可性分析韩公纯山东省日照市卫生防疫站(276800)我们根据《食品卫生法》(试行)和《山东省采购食品索取检验合格证管理暂行规定》,加强了对外埠食品的索证管理工作,并对索取的400份外埠食品卫生检测结果报告单(下称报告单...

  • 标签: 外埠食品 报告单 认可性 检测结果 食品卫生检测 监督机构
  • 简介:纺织品检测在当今纺织产业发展中占有重要地位。进入21世纪以来,随着科技水平的进步、纺织新材料的不断涌现、人们生活水平提高和环境保护、自我安全健康保护意识不断增强,纺织品质量的内涵正在进一步扩大,一些涉及产品诚信度、可靠性、安全性、环保性的检测项目,已经成为和正在成为国内外消费市场的主流质量要求。

  • 标签: 国内外 纺织品 检测 趋势
  • 简介:棉纤维检验有仪器检验和感官检验两种方法,本文着重谈感官检验。所谓感官检验就是检验者运用自己的感觉器官感知棉纤维的外观形态和特征,通过大脑把感知到的各种因素结合起来综合判断,依据国家标准和判定,抓住本质研究其使用价值,从而作出结论。感官检验棉纤维具有速度快、代表性强、检验结果比较准确的优点。在我国农村实行生产责任制后,售棉形式发生了很大变化,感官检验将进一步发挥它独特的优势来缓解收棉难的矛盾。

  • 标签: 棉纤维 感官检验 棉花收购 颜色 光泽 成熟度
  • 简介:中长绒棉收购检验浅论河北省景县龙华油棉厂冯桂云近年来,由于优良棉种不断问世,种植面积不断扩大,现已形成优质棉规模生产。笔者所处的龙华镇,被河北省定为中长绒棉生产基地。引进了诸如“127”、“33.系”、“140”等优良品种,淘汰了已经退化的棉种。这些...

  • 标签: 中长绒棉 棉花收购检验 品级确定 长度检验
  • 简介:本文大胆设想棉花检验体制的未来,提出了构建新体制棉花检验实验室认证认可体系、应用检验数据成果、提高仪器配件和标准样品的国产化率,加强设备维修保养,查处违法企业和对国家收储的建议。

  • 标签: 棉花 检验 体制 展望