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4 个结果
  • 简介:用超声波辅助纤维素酶法提取芦荟多糖,并测定其抗肿瘤活性。采用响应面法优化超声波辅助纤维素酶提取芦荟多糖的条件。通过测定芦荟多糖对人体肝癌细胞HepG2生长的影响,研究其抗肿瘤活性。结果显示,当料液比1/30(g/mL)、超声波功率600W、pH5.0时,最佳提取条件为加酶量0.2%、提取温度49℃、提取时间16min。此条件下芦荟多糖的提取率为5.99%,比超声波辅助法和纤维素酶法分别提高了9.91%和37.38%。芦荟多糖具有较好的抗肿瘤活性,随着浓度的增加,其对HepG2细胞的生长抑制率逐渐增强。当其质量浓度为160mg/mL时.使70%的HepG2细胞处于裂解状态。超声波辅助纤维素酶法是一种新的、有效的芦荟多糖提取方法。

  • 标签: 超声波 纤维素酶 芦荟多糖 响应面法 抗肿瘤活性
  • 简介:分析了全麦粉应用的局限性及主要原凶,综述了全麦粉品质改良的技术进展,介绍了微波在粮油食品加工中的应用,分析了微波辐照改善全麦粉食用品质的可行

  • 标签: 微波 全麦粉 食用品质
  • 简介:如何保证质量管理体系的有效是获证企业获得认证后一个不能回避的课题,本文介绍了评价质量管理体系的有效的关键因素,提出了保持质量管理体系有效的切实措施。

  • 标签: 质量管理体系 有效性 保持