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  • 简介:机构改革后,天津市街(镇)市场监管所肩负了部分食品生产企业的日常监管工作,监管人员从事该项工作始于改革后,业务基础薄弱且实践积累不足,导致对食品生产企业存在的问题难以发现及不会妥善处理。《政府购买服务管理办法(暂行)》提出“推广和规范政府购买服务,更好发挥市场在资源配置中的决定性作用”,为缓解基层食品安全监管困境提供了新思路。2018年,天津市为食品监管拨付专项资金,部分区市场监管局也结合辖区特点,在食品检验、企业风险评估、飞行检查等具体工作中向专业机构购买服务。

  • 标签: 食品生产企业 政府购买服务 监管工作 效能提升 生产环节 市场监管
  • 简介:摘要随着我国生活水平的提高,人们物质和精神生活越来越丰富,大家对食品质量的要求也逐步提高,市场上食品加工企业的竞争日趋激烈。因此对于食品加工企业而言,全面预算管理已成为企业生产经营中不可忽视的一个问题。食品加工企业全面预算管理是各部门制定相应的工作计划及预算支出,对企业各个方面的资源进行合理分配,积极控制使企业能够开展正常有序的生产经营活动,高效地组织企业生产活动的运行。全面预算管理作为一项企业管理工具在日常生产经营活动中发挥了重要作用,全面预算管理被国外诸多企业所采用,有效提高了企业生产能力和整体工作效率及绩效,越来越多的企业接连实施了全面预算管理,我们需要更加注重企业全面预算的管理。

  • 标签: 全面预算管理 食品加工企业 高效经营管理
  • 简介:食品安全法》明确提出:“鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。”其中提到的“危害分析与关键控制点体系”,即目前国际上认可和接受的食品安全保证体系——HACCP体系(HazardAnalysisCriticalControlPoint),这一体系主要针对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。

  • 标签: 食品生产经营企业 生产过程控制 危害分析与关键控制点 《食品安全法》 HACCP体系 餐桌
  • 简介:摘要随着生活质量的不断提高,人们日常生活中食品的种类也越来越丰富,特别是营养型食品,近年来市场规模呈现出加速增长的态势,越来越多的企业涌进这个行业,让食品加工市场的竞争持续加剧。食品加工类企业想要在竞争中取得胜利,就要高度重视企业内部控制,提高内部控制的管理水平。本文分析了食品加工类企业内部财务控制、食品采购内部控制与企业内部评级。

  • 标签: 食品加工企业 内部控制 采购控制
  • 简介:在刚刚过去的一年,食品生产安全监督管理司全面推进食品生产许可全程电子化,加强食品生产许可技术委员会建设,以通则为基础组织修订食品生产许可审查细则30余个;全系统共对食品生产企业开展日常监督检查120.8万家次,发现违法违规生产主体6.2万家,发现违法违规问题14万个;部署开展婴幼儿谷类辅助食品、酒类、食用植物油、茶叶等专项整治,推进“山寨食品”、农药残留、超范围超限量使用添加剂等问题综合治理,妥善处理食品安全事件20余件;组织起草食品生产监管部门规章4个、相关规范性文件10余个,建设完成食品生产许可、监督检查2个信息化管理系统和相应数据库;加强各级食品生产监管业务培训,大力推进食品安全社会共同治理。

  • 标签: 食品生产企业 科学治理 监管水平 生产安全 信息化管理系统 食品安全事件
  • 简介:在啤酒企业中,生产环节的成本控制点很多,从原材物料到人工成本,这些在很多企业里,都是企业可以压缩的点。随着啤酒企业原材料等环节的价格上涨,做好企业生产成本管理成了企业最关注的问题,本文主要讲述啤酒企业生产成本管理的实施。

  • 标签: 生产型企业 生产成本管理 实施原则
  • 简介:摘要近年来,化工行业、企业经常出现严重的危险化学品泄漏问题,进而对生态污染与人民生命财产造成相对威胁,更无法保障化工行业企业的稳定性与赢利性。导致危险化学品出现较大的泄漏与危机的因素较多,论文通过对化工行业危险化学品安全管理体系构建进行具体分析,阐明了危险化学品安全管理体系的重要性,并对相关措施进行合理优化,为我国化工行业的稳固发展提供有力保障。

  • 标签: 危险化学品企业 安全 生产工作
  • 简介:现代经济管理理念下,内部控制,作为强化现代企业管理的重要手段,成为保障企业生产经营活动正常运行以及实现效益高效化的有效途径。随着医疗卫生改革的进一步深化,构建和完善企业内部控制制度,加强医药生产企业内部管理,对于推动当前医药生产企业的可持续发展有着重要意义。

  • 标签: 医药生产 企业管理 内部控制 内控制度
  • 简介:食品安全监管工作中,有的监管人员将经营者索证索票等食品追溯管理工作等同于进货查验等食品安全制度要求;也有观点认为,只要落实食品追溯管理就能保证食品安全。这些做法和观点混淆了食品追溯管理与食品安全监管的概念。事实上,国际标准化组织和欧盟、美国、.日本等发达国家、地区在相关法规和标准中,分别规定了食品追溯管理和食品安全监管,比如,国际标准化组织将“可追溯性”(ISO9000:2015)定义为:追溯客体的历史、应用情况或所处位置的能力。欧盟将“可追溯性”定义为:食品、饲料、畜产品和饲料原料,在生产、加工、流通的所有阶段具有的跟踪追寻其痕迹的能力。

  • 标签: 食品安全监管工作 管理工作 国际标准化组织 可追溯性 饲料原料 制度要求
  • 简介:摘要近年来,我国汽车产业发展迅速,且为推动国民经济的发展做出了较大贡献。同时,随着汽车产业规模的不断扩大,汽车企业对于资金的需求也不断上涨。由此,促进了汽车金融及其衍生产业的形成和发展。汽车金融衍生品的产生为汽车企业的发展提供了重要的资金支持,同时,也促进了汽车企业的不断发展。为了进一步了解汽车金融衍生产业链的相关内容,本文则在对汽车金融衍生产业的概念进行分析的基础上,对现代汽车企业金融衍生产业链的内容及其发展路径展开了深入研究。

  • 标签: 汽车企业 金融衍生产业链 汽车保险 汽车金融
  • 简介:3月16日,国务院食品安全办全国校园食品安全工作电视电话会议明确,2019年要完成三项“硬任务”:全年校园食物中毒事故控制在万分之二以内,并比2018年有所下降;学校食堂推行“明厨亮灶”的比例要达到70%,让群众随时可以进行“看得见”的监督;4月15日之前,各地食品安全办等部门要组织全面排查校园食堂及周边食品安全风险隐患,及时发现和解决问题,排查情况由各地食安办负责人签字上报。

  • 标签: 食品安全工作 学校食堂 电视电话会议 食物中毒事故 风险隐患 解决问题
  • 简介:随着经济全球化的发展,竞争形势日益严峻,企业之间兼并浪潮一浪高过一浪。企业兼并的后果是在某行业内形成了几家大的生产企业。一些小的生产企业已经不适应环境发展的需要,或被兼并,或自行破产。行业内剩余的几家大企业一般采取集中一地生产,而在全国销售其产品的方式。生产企业为适应形势的变化,很多都采取在全国建立区域性销售公司,由销售公司直接负责当地有关产品的物流业务;有些则因为内部条件的限制,委托一家或几家物流公司为其负责物流业务。

  • 标签: 第三方物流企业 生产企业 中国 业务合作流程 供应链管理 仓储管理
  • 简介:群众安全监督员是一线职工参与企业安全生产监督管理的有效途径,是一支特殊队伍,有着极其重要的作用,发挥好群监员监督作用必须要提高认识、加强群监队伍组织建设,建立完善激励奖惩机制、提高群监员整体素质等方面下狠功夫。

  • 标签: 群监员 安全监督 企业安全
  • 简介:摘要随着信息技术的飞速发展,企业也越来越重视高级会计。中小企业作为我国市场经济的重要组成部分,建设会计信息化系统势在必行。但是由于企业存在管理落后、资金缺乏等等问题,中小企业会计信息化建设发展缓慢,阻碍重重,这并非一朝一夕可以解决,需要政府、社会和企业共同努力,提高认识,解决资金缺乏问题,建立健全内部管理制度,提高会会计人员素质,进而推动中小企业会计信息化的发展。

  • 标签: 企业生产 高级会计理论 应用