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  • 简介:摘要:植物蛋白饮料是天然材料所制,富含较高的营养价值,不仅功能性强且健康,广大消费者对其反馈良好。不同植物蛋白饮料富含较高的营养,口感良好,拥有广阔的发展前景。由于植物蛋白饮料中富含物质丰富,有糖类、蛋白质、脂肪等,生产与贮存期间分散相易发生不稳定现象,主要表现为下沉、上浮,严重时会发生分层,严重影响产品品质。所以,保障植物蛋白饮料的稳定是生产时急需解决的问题。本文现就植物蛋白饮料(杏仁饮料)的稳定性展开论述。

  • 标签: 植物蛋白饮料 稳定性 进展
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  • 简介:摘要:本试验以马铃薯为基本原料,经过榨汁、糊化后再利用糖化酶糖化,再加入蔗糖经乳酸菌发酵,制成了马铃薯发酵饮料。但是由于马铃薯饮料在后期储存阶段会有沉淀,最终影响马铃薯发酵饮料的品质和口感,所以试验通过单因素试验、正交试验确定3种稳定剂的种类及添加量。研究结果如下:

  • 标签: 马铃薯 发酵饮料 稳定剂
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  • 简介:摘要:随着人们生活水平的提高,食品种类也在不断增加,食品饮料行业迅速发展。与此同时,一系列食品饮料安全问题逐渐引起人们的广泛关注。为保障人们的饮食安全,减少食品饮料引发的安全事件,加强对食品饮料生产加工的监管尤其重要。因此,本文将从食品饮料加工质量安全控制的当前现状入手,根据目前出现的问题提出相应的解决措施,从而能够引起有关部门的重视,加强质量安全控制,保障人们的饮食安全。

  • 标签: 食品饮料 加工生产质量 安全控制 措施研究
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  • 简介:【摘要】香精在餐饮类饮料浓浆产品中的应用非常广泛,它可以为饮料增添各种水果、糖浆、咖啡和茶等风味,并丰富产品的口感和味道。本文首先介绍餐饮类饮料浓浆产品,再对香精在餐饮类饮料浓浆产品中的应用进行分析,最后需要注意香精在餐饮类饮料浓浆产品中的使用安全。

  • 标签: 香精,餐饮类饮料浓浆产品,应用
  • 简介:摘要:本文旨在探讨发酵饮料市场的趋势分析与新产品开发。通过全球市场概述和主要驱动因素的分析,了解到该市场正呈现出快速增长的趋势。然而,市场也面临着挑战,如激烈竞争和法规限制,但同时也存在着机遇,如新兴市场的增长和消费者需求的多样化。针对这一市场背景,强调了市场调研和消费者洞察的重要性,并提出创新与产品多样化的策略。此外,品牌定位和营销策略的有效执行也被认为是成功开发新产品并赢得市场份额的关键。通过本文的分析,有望为从业者提供有价值的指导,帮助他们在发酵饮料市场中实现商业成功。

  • 标签: 发酵饮料市场,趋势分析,新产品开发
  • 简介:摘要:通过比较食品及保健食品中维生素C的测定方法,发现使用高效液相色谱法测定维生素C更加方便准确。分析了影响测试的色谱条件,发现在选用反相色谱柱、偏磷酸溶液作为提取液,以离子对试剂为流动相(pH=2.5),柱温为25℃时,测定饮料基质中维生素C含量,可以获得较好的线性、稳定性及回收率。

  • 标签: 高效液相色谱法 饮料 维生素C含量
  • 简介:摘 要:近些年我国饮料行业发展迅猛,各类新型产品不断推陈出新,随着消费者对健康、天然等理念的灌注日趋加强,更贴近健康的饮料市场规模爆发式增长。但是饮料加工过程极易出现质量问题,特别是原料前处理环节众多,工艺复杂,对其在质量安全和卫生方面提出了更高的要求。将HACCP体系应用到饮料生产过程,能有效控制各加工环节带来的不安全因素,减少产品质量波动,降低生产和销售不安全食品的风险。

  • 标签: HACCP体系 饮料 生产 应用
  • 简介:摘要:因为蓝莓、沙棘富含多种营养、具有保健作用,因此,本文笔者对其进行了深入的开发和利用研究。在此基础上,以蓝莓和沙棘为主要材料,进行了蓝莓与沙棘复合果汁饮料的工艺优化与研制研究,并确定了蓝莓沙棘复合果汁的最佳复配比例,确定了蓝莓、沙棘果汁的最佳工艺优化和护色条件。这对促进蓝莓、沙棘的种植,强化对蓝莓、砂棘的优化资源利用,提高人们的身心健康有着重要的意义。通过对蓝莓原汁进行酶水解法,研究了蓝莓与沙棘的复合配比和糖酸调节,这样不仅能够使得复合口味获得提升,还能够使得林业、水果产业的农产品增值能力提升。

  • 标签: 蓝莓沙棘 复合果汁饮料 工艺优化 研制探究
  • 简介:摘要:植物保护与植物检疫工作存在着紧密的关联,植物检疫是依据法律法规对危害人民身体健康的有害生物形成有效的抵御,通过专业法定机构全面检查处理有害植物。而植物保护则是植物生产管理最重要的一项组成部分,通过多学科知识的有效运用能够全面的清除有害生物,对植物形成深层次的保护。而本文则针对植物检疫与植物保护之间的内涵,以及相互作用进行了论述与分析,希望本文的论述能够为腾冲市植物保护工作的良性开展,提供一些帮助与借鉴。

  • 标签: 植物检疫 植物保护 生态平衡
  • 简介:摘要:园林景观建设中,植物景观配置是极其必要的。文章简要论述了园林景观植物配置中花境植物设计的要点以及不同的花境植物设计策略,意在提升园林景观中植物设置的合理性、科学性与美观性。

  • 标签: 园林景观 植物配置 花境植物设计
  • 简介:摘要:在城市化速度不断加快的新时期,除了重视基础设施建设之外,也更加完善园林规划设计。为提升园林景观建设水平,在园林设计阶段,积极注重植物配置与植物造景的有效连接,更好的发挥园林设计的重要优势,可以更好的凸显园林艺术与自然的结合优势。因此,明确植物配置与植物造景之间的重要关联,在设计搭配过程中,融入生态学等相关理念是十分重要的。

  • 标签: 园林设计 植物配置 植物造景
  • 简介:摘要:饮料是一种既能缓解口干舌燥,又能为人体提供各种营养元素,并能适应各种人群的需求的饮品,其是食品行业的一项重要组成部分。作为食物加工的“灵魂”,食物添加剂推动着食物加工产业的迅速发展。在饮料中加入食品添加剂,既能达到生产技术的需要,又能提高饮料的品质、风味、颜色、香味、保质期等。本文总结了饮料中常见的食品添加剂的作用及其在碳酸饮料、果蔬汁饮料中的应用,并对实验室常用检测方法进行了分析,目的是为食品添加剂的合理使用、规范检测提供一定的参考和依据。

  • 标签: 食品添加剂 饮料应用 检测方法
  • 简介:摘要:随着人类环保意识的提高和经济水平的提高,生态护坡技术逐步被运用于工程建设之中。生态护坡技术应当是一项系统工程,它不仅要满足护坡作用,同时也要促进护坡系统的生态平衡。文章就植物根的作用作一探讨,以明确植物根在护坡中的作用,使其更好地发挥作用。

  • 标签: 综述 植物护坡 植筋带 植被选择
  • 简介:摘要:在世界上的数控系统种类繁多,形式各异,组成结构上都有各自的特点。这些结构特点来源于系统初始设计的基本要求和硬件和软件的工程设计思路。数模控制植物物语基于历史发展因素以及各自因地而异的复杂因素的影响,在设计思想上也可能各有千秋。可以提前的预知到植物生长根据环境的变化而改变,不会浪费时间去整改,重头再来农村土地慢慢走城市发展路线需要这种变废为宝,节约时间利用率大大提升智能方面花费的财力物力会比较强大,因为实现全智能化管理生产方式需要很大的资金链网络病毒现在流行,要适当设置相应的防火墙,当植被的数据丢失后,将会按照日常的植物生长方式去生长,就不会再达到最理想的状态。

  • 标签: 数模控制植物 数控系统 植物生长
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