简介：江苏省2014年夏季收获的小麦总体质量较好，三等及以上小麦占九成多。全省大部分地区小麦在生长期间光、温、水等气候条件总体较好，但在成熟时多地出现持续的阴雨天气，同时阴雨大风天气，也造成部分早熟、密度高的小麦发生倒伏，导致部分地区小麦的赤霉病发生较重，赤霉病粒和小麦生芽粒偏高，从而造成部分小麦的容重偏低、不完善粒偏高，但是小麦总体质量略好于往年。

简介：从说明ISO9000质量体系的意义入手，阐述了ISO9000质量体系在小型粮食企业中的应用的重要性，着重分析了ISO9000质量体系在小型粮食企业的建立和具体应用。

简介：中小型小麦制粉企业要想稳定和提高小麦粉品质，就必须在原粮、制粉及后处理3个环节做得更加精细。同时还要在加强质量监督管理；控制小麦含砂量；提高小麦综合利用率等方面控制小麦粉品质，才有可能与大型小麦制粉企业竞争，给企业带来好的经济效益。

简介：如何保证质量管理体系的有效性是获证企业获得认证后一个不能回避的课题，本文介绍了评价质量管理体系的有效性的关键因素，提出了保持质量管理体系有效性的切实措施。

简介：2002年以来,我国面粉加工企业规模化、自动化、集团化管理的快速发展,形成一批大型面粉加工企业集团。集团型面粉企业竞争力的提升需要按照产业化发展思路,种子研发、种植、收储流通、工厂加工、产品研发、售后服务等全面质量管理成为提升集团型企业行业竞争力的关键。研究阐述如何从产业链管理范畴落实面粉加工产业全面质量管理和工厂生产操作过程的关键点控制相结合,实现面粉加工行业更加有效的质量管理,

简介：各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：为加强产品质量和食品安全工作，全面提升我国产品质量水平，现就有关问题通知如下：一、提高认识，增强做好产品质量和食品安全工作的紧迫感和责任感

简介：2月17日，记者从陕两省食品药品监督管理局获悉，为解决白酒生产行业中存在的原料验收制度执行不严、产品出厂检验把关不严、标签不规范等问题，陕食药监办发布了“陕西省食品药品监督管理局关于贯彻落实食品药品监管总局关于进一步加强白酒安全监督管理工作的通知”。要求白酒生产企业耍在2月底前建立质量安全授权人制良，2014年3月10日前向辖区市食品药品监督管理局书面上报完成情况，同时将授权文件上报省局乳制品及饮品监管处备案。质量安全授权人制度列入白酒生产企业食品生产许可证行政许可审查要求。

简介：

简介：各位代表、同志们：受江西省食品工业协会第三届理事会的委托．现在我向第四届会员代表大会做工作报告。报告共分三个部分：一、江西食品工业发展状况：二、江西省食品工业协会第三届理事会工作回顾；三、对第四届理事会工作的建议。

简介：阿魏酸糖酯作为一种重要的生理活性物质,在食品、药品、化妆品等领域得到广泛应用。本文首先建立动物模型,对实验小鼠口投从玉米麸皮中提取的低分子质量阿魏酸糖酯,然后收集小鼠粪便及盲肠,并从中分离培养双歧杆菌;最后从双歧杆菌的培养物中提取脂磷壁酸,探讨低分子质量玉米麸皮阿魏酸糖酯对双歧杆菌表面分子脂磷壁酸含量的影响。试验结果表明：低分子质量玉米麸皮阿魏酸糖酯对双歧杆菌表面分子脂磷壁酸含量具有促进作用。

简介：各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：为切实加强产品质量和食品安全工作，国务院决定成立国务院产品质量和食品安全领导小组（以下简称领导小组）。现将有关事项通知如下：

简介：为加强食品安全管理，国家出台《食品质量认证实施规则》。在国家即将对所有食品进行“中国食品质量认证”中，酒业第一个制定并实施了认证规则。1月18日，认监委，商务部两部委第一次联合召集国家各有关部门主要领导召开酒业产品质量颁证大会。茅台、五粮液、燕京、青岛、长城、张裕、王朝、古越龙山等酒业巨头齐聚人民大会堂。

简介：“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”从这些耳熟能详的诗句中清晰可见，中国酒文化的源远流长，同时也显现出酒对于国人而言所具有的千言万语融于觥筹交错的特殊蕴意。从古至今，伴随着市场经济的繁荣，加之消费者对物质需求呈现出的多元化特点，酒类消费已经成为社会繁荣昌盛的重要标志之一。但由于消费者的盲目消费以及我国酒类认证现状混乱等特点，使得酒类产品难以从容应对开放的国际市场竞争，更难以保证消费者的安全与利益。

简介：新华社北京5月29日电中共中央政治局5月28日下午就坚持走中国特色新型工业化道路和推进经济结构战略性调整进行第三十三次集体学习。中共中央总书记胡锦涛在主持学习时强调，要牢牢把握科学发展这个主题，紧紧围绕转变经济发展方式这条主线，遵循工业化客观规律．适应市场需求变化，根据科技进步新趋势，积极发展结构优化、技术先进、清洁安全、附加值高、吸纳就业能力强的现代产业体系，提高工业发展质量和效益，努力从工业大国向工业强国转变，为全面建设小康社会、加快推进社会主义现代化奠定坚实物质基础。