简介：血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长，血液中也会出现一些“垃圾”，如果它们不能被及时“清理”，就会造成血液不清洁，变得黏稠，流通不顺畅，从而影响健康。这时，不妨通过一些餐桌上的血管“清道夫”来辅助身体清理血液垃圾，为身体做个大扫除。

简介：面色苍白型——蜜汁花生枣面色苍白的原因是气血不足。蜜汁花生枣的制法为：红枣100克，花生仁100克，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜200克，至汁液黏稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。红枣补气，花生衣补血，花生肉滋润，蜂蜜补气。

简介：夜里能否睡得好，晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法；临床营养学家也指出，导致睡眠障碍的原因之一，就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。

简介：研究显示，常吃“炭化”的肉类食品，比如烤肉，可能增加罹患高血压的风险。研究人员认为，饮食健康不仅要注意肉类摄入量，还得注意烹饪方式。这一发现依据三项长期健康研究，合计涉及近10．4万名美国人。研究开始之初，所有参与者都不是高血压、心脏病患者，多数参与者一周食肉至少两次。随后12年至16年间，超过3．7万名参与者患高血压。研究人员在报告中说，每月食用烤肉15次以上的参与者，罹患高血压的风险比每月吃烤肉少于4次的人高17％。

简介：锌是人体不可缺少的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中是必不可少的物质，发挥着极其重要的作用，被誉为“生命之花”“智力之源”“婚姻和谐素”。

简介：问：刘大爷每餐过后，总得去仔仔细细地刷牙，原因是牙缝中会塞入许多食物，给他生活带来了不少的烦恼，清问食物基牙是怎么回事？

简介：在布鲁塞尔的街头、火车站和避难所，常年住着一些无家可归者。欧洲的福利制度给了他们“温饱”；但却无法给予尊重。圣诞节快到了，“服务城市”关爱组织为无家可归者们准备了一份特殊的“圣诞礼盒”。“服务城市”已是第四年派发“圣诞礼盒”，许多市民向“服务城市”捐出孩子自制礼盒。除了食品和日用品外，每袋礼盒还附赠一张圣诞贺卡，大多数是由孩子们自制的。

简介："洋垃圾",是全球化过程的一部分,体现为一个资本运行的食物链。这个食物链同时也是一个物质和能量的转化链条。它的运行机制是,第一,上游优先获取下游的能源和资源(低熵状态的物质和能量);第二,上游要能够把垃圾(高熵状态的物质和能量)送到下游去。两条缺一不可。一个现代化国家或者地区,需要有自己的下游,这是它存在的前提。从前我们关注的是这个链条的前半截,而垃圾问题,则是这个链条的后半截。

简介：1．无花果。无花果的膳食纤维含量很高，还富含钙、钾和镁，有助预防乳腺癌。2．豆类。多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素，而脂肪含量极低。豆类消费越多，心脏越健康。3．大麦。大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益。

简介：根据《食品卫生法》第四十八条的规定:造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的,或者因其他违法行为给他人造成损害的,应当依法承担民事赔偿责任。赔偿的范围,根据《消费者权益保护法》第四

简介：在全球面临饥饿、营养不良,以及严重的食品安全问题背景下,对于联合国关于食物权之规定和态度分析具有重要意义。联合国对于食物权的规定涵盖了定义及内容、义务主体、救济和问责、监测、目标及行动准则等内容。联合国将食物权置于基本人权的地位,在尊重其他人权的前提下尽最大努力促进食物权的实现;坚持合理时间内逐步实现原则;强调国家作为食物权核心义务主体,同时倡导尽可能多主体参与;采取"双轨方式"实现粮食安全;在采取措施实现食物权过程中坚持人权"PANTHER"原则;将"人"视为实现食物权的行为人,而非仅仅作为食物权实现的受益者和对象。

简介：恩格尔系数是衡量一个国家和地区人们消费水平和生活水平的重要指标,在一定程度上反映了一个国家的生产水平和经济状况。目前,这一概念已受到世界各国的普遍接受和广泛应用。恩格尔系数只是众多经济指标中的一个,它是根据长期的统计结果推断出来的经验性的结论,是一个长期的变化趋势,而不是一个短期的经济指标。生活中,人们对恩格尔系数的理解是有出入的,尤其是在对＂食物＂的理解上是有分歧的。要准确理解恩格尔系数,就必须全面理解＂食物＂的支出内涵。

简介：2001年，龙岩市城区某饭店发生一起食物中毒事件。案由是举办生日宴席造成20多人食物中毒，病人出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热、头晕、头痛等临床症状。案件发生后，卫生监督人员立即赶赴案发现场和病人就诊医院等进行流行病学调查。到达现场后，监督人员对饭店厨房等加工场所进行检查，制作现场卫生监督笔录和询问调查笔录等。经检查，现场未发现当日宴席就餐剩余食物。根据病人个案调查反映的情况，当时怀疑就餐食物中海产品有问题，

简介：文章阐述了利川市一村民家中举办丧宴发生食物中毒的流行病学调查情况、临床表现及治疗情况、实验室检测情况和结果判定情况，并通过对这起家宴食物中毒事件的调查分析，提出了五点思考意见：1、农村家宴的若干突出问题和食品安全隐患令人担忧；2、对农村家宴食品的监管缺乏法律依据，致使监管困难；3、对农村家宴的食品安全认识不足、重视不够应予以克服；4、农村家宴的食品安全问题亟待解决，解决的办法应从三个方面着手：一是制订相应的法规；二是广泛开展健康教育，做好引导工作；三是落实监管责任制，加大监管力度。

简介：美国西雅图一位65岁的老妇持续5周只晒太阳，不摄入除水以外的任何食物。她表示，这样的生活方式还将持续6个月。但在节食5周后，她还是选择放弃这项实验。

简介：各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：《中国食物与营养发展纲要（2014—2020年）》已经国务院同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。

简介：随着'互联网+'概念的提出,网络共享平台丰富多彩,层出不穷,餐饮业这一服务业也从传统的线下服务模式转变为线上与线下相结合的模式。近年来,餐饮外卖网络平台迅速发展,但是本质上并没有提升服务质量和食品的安全性,为了促进餐饮外卖业更加环保、可持续和符合人们对健康需求的发展,本文拟通过对网络共享平台下餐饮外卖业发展现状的概述和梳理,以及餐饮外卖业的包装问题引发人们对身体健康的忧虑和对环境问题的思考。最后,针对这一现状,从如何实现餐饮外卖业在网络共享平台下更好服务消费者,解决包装等问题,即减少塑料餐具包装的使用和增加外卖保的投保来提高服务质量,减少对消费者身体的危害和对环境的污染,达到更加生态环保,符合人们对健康的需求等一系列问题提出对策。

简介：藏政办发[2016]86号各地(市)行署(人民政府),自治区各委、办、厅、局:《西藏自治区食物与营养发展实施计划(2016—2020年)》已经自治区人民政府同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。2016年9月11日西藏自治区食物与营养发展实施计划(2016—2020年)